
«Искры очага» согрели
В прошедшую пятницу на площади у памятника Ваули Пиеттомину состоялся традиционный фестиваль, приуроченный к празднованию Международного дня коренных народов мира.
Гостей праздника ожидала насыщенная программа: кулинарный конкурс по приготовлению супа на кости «Лы’евэй», конкурсы устного и песенного фольклора, показ национальной летней одежды, дегустация ароматного чая, выступление ансамбля «Вы’сей» («Сердце тундры») из окружного центра национальных культур.
Вкус тундры
За полчаса до начала фестиваля участники кулинарного конкурса накрывали столы и готовились угощать гостей. Среди блюд национальной ненецкой кухни главным в этот день был суп на кости «Лы’евэй».
- Готовиться к конкурсу начали за неделю: обсудили меню и распределили, кто и что будет готовить. Самое основное блюдо: «Лы’евэй» - суп из кости, который готовили по древним ненецким традициям. Я даже помню, когда был совсем маленьким и жил в тундре, моя мать долбила эти кости обо что-то твёрдое. А затем несколько часов их варила. Чем дольше варишь, тем насыщенней и вкусней получается бульон. В дополнение к супу мы приготовили котлеты, лепёшки из крови, хе, малосол, жареную рыбу. Это всё, что присутствует на традиционном столе аборигенов, - рассказывает Омпа Яптунай.
Раиса Лапсуй впервые участвует в конкурсе и не много волнуется. Кроме бульона, она приготовила для конкурса ягодный морс и брусничное варенье.
- Готовила бульон из кости, а также положила немного мяса. Для его приготовления можно брать косточки с любой части оленя. В моей семье этот бульон любят и взрослые и дети. Варила его в течение двух часов. Специй никаких не добавляем, только соль, - уточнила Раиса Лапсуй.
На конкурсе чая каждый смог продегустировать вкуснейший и полезный чай. На дегустационном столе расставили термосы с чаем, к каждому из них прилагается описание, из каких трав и ягод он приготовлен, и прикреплён определённый номер участника. Любой желающий мог попробовать чай и отдать свой голос за понравившийся напиток.
- Это ежегодный конкурс, который мы проводим на фестивале «Искры очага». Принять участие в нём может любой желающий. Всего у нас три номинации: витаминный, бодрящий и целебный. Желательно при приготовлении напитка использовать травы и ягоды, которые произрастают на территории нашего района. В конкурсе приняли участие 16 человек. После конкурса счётная комиссия определит победителей, которым вручат призы: чайные наборы, красивые заварочные чайники, - отметила организатор конкурса Наталья Иванова.
Сувенир на память
В течение всего мероприятия на площади работала ярмарка, где любой желающий мог приобрести предметы народного ненецкого промысла: украшения из кожи, меха и бисера, фигурки, сумки, варежки, ненецкие игрушки и многое другое. Мастерица Надежда Салиндер показывает небольшие сумочки - ровдуги, которые она сама сшила из мягкой кожаной замши оленя.
- Сейчас у меня купили сумочку из рыбьей кожи. Ровдуги предназначены для разных нужных в тундре мелочей: нитки, сукно, иголки. Можно даже для телефона. А это чехол для хранения жилок из гусиных лапок, сумка из ондатры, украшенная заячьими косточками. Я проживаю на фактории 5-6 Пески, на том же месте, где раньше жили мои родители. Летом я выделываю мех, а в перерыве между выделкой делаю небольшие заготовки. Сегодня моя внучка выйдет на показ современной одежды «Молодёжный бренд». А в прошлом году она уже взяла первое место за традиционную одежду. Всю одежду для неё шила я, - рассказывает Надежда Салиндер.
Поздравили тазовчан
На празднике выступил популярный ненецкий фольклорный ансамбль «Вы’сей» («Сердце тундры»). В их песнях и танцах выражена древнейшая культура ненецкого народа: оленеводов, рыбаков, охотников.
- Мы очень часто участвуем на всех подобных мероприятиях - концертах, празднованиях «Дня оленевода». Выступали в Салехарде, Мужах, Надыме. К фестивалю мы подготовили песни и танцы, отображающие ненецкую культуру. Каждое движение и действие в танце что-то символизирует: шитьё, выделывание шкуры. Я танцую уже три года. Сейчас в нашем ансамбле около двадцати человек, - рассказывает Анита Вануйто.
Глава Тазовского района Виктор Югай поздравил всех с праздником, а также вручил Почётные грамоты и Благодарности тазовчанам, которые внесли неоценимый вклад в сохранение и развитие культурных ценностей коренных народов Севера:
- Сегодня мы отмечаем один из важных и значимых праздников. Этот праздник нам в очередной раз напоминает о важности сохранения самобытного культурного наследия коренных народов. Мы вместе с вами живём на уникальной земле под названием Тасу Ява. Здесь, как и много столетий назад, бережно хранят историческое наследие, чтят традиции и обычаи предков. Ненецкая культура очень многогранна и уникальна. Уважаемые земляки, огромное вам спасибо за богатства культурного наследия и уникальность традиций. От всей души я поздравляю с этим праздником, желаю крепкого здоровья, мира и добра!
Семейный праздник
В рамках праздника прошло торжественное и трогательное бракосочетание молодой пары Виктора и Дианы Салиндер. Также с жемчужной свадьбой поздравили семейную пару Виктора и Анастасии Салиндер. Вместе они прожили уже 30 лет, за это время они воспитали пятерых детей - два сына и три дочери.
- Самое главное в семье - это взаимопонимание, дружба и любовь. В любой семье бывают какие-то ссоры и обиды. Как самый мудрый, первым в нашей семье идёт мириться муж. А если я чувствую свою вину, то стараюсь ему что-то вкусненькое приготовить. Он очень любит мои пироги и торты. Даже когда мы раньше жили в чуме, я всегда делала тортики, пекла булочки. Всегда вместе с семьёй мы отмечаем праздники: дни рождения, Новый год. Муж мне до сих пор дарит цветы на 8 Марта, - призналась Анастасия Салиндер.
Память в фото
На площадке около памятника Ваули Пиеттомину прошла фотовыставка фотографа газеты «Советское Заполярье» Романа Ищенко, где были представлены фотографии, сделанные во время посещения стойбищ, рыбоугодий и празднования Дня оленевода. Некоторые тазовчане нашли себя на этих фотографиях. Среди них - Сябтя Яндо (на фото сверху). Снимок, на котором она занимается рукоделием, был сделан ещё в 2019 году.
- Первыми фотографию увидели мои дети и позвали меня. Я сначала не поняла, откуда она там оказалась, а увидев, вспомнила: когда мы были на осенней рыбалке в районе Среднего Мессо, к нам приезжали корреспонденты и фотографировали рыбаков. И ко мне в чум зашёл Роман и поинтересовался, чем я занимаюсь. А я как раз шила орнаменты. В этот момент он меня и сфотографировал. Было очень приятно увидеть себя спустя столько лет, - делится впечатлениями Сябтя Яндо.
Развлечения
Традиционно к празднику сотрудники библиоцентра «Широта» подготовили увлекательный квест «Зов тундры», в котором участвовали трудовые коллективы посёлка.
- По правилам игры, команды в составе от трёх до пяти человек должны пройти семь станций. Среди них есть музыкальная, интеллектуальная, соревнования на меткость. В квесте приняли участие 9 команд. Последняя пришла перед самым началом: хотя заявки на участие принимались до 7 августа, мы сделали для них исключение. Самая зрелищная и захватывающая финальная станция, где команды перетягивают канат. Победителям квеста достанутся подарочные сертификаты, - подчеркнула организатор мероприятия Ольга Соколова.
Модные традиции
На конкурсе-показе летней национальной одежды коренных народов Севера мастерицы поражали красотой своих нарядов (на фото сверху). Так же представила свою белоснежную коллекцию Елена Ковалёва. Работая в Тазовском ЗАГСе, она находит время на творчество и создаёт необыкновенно красивые наряды в национальном стиле. Примечательно, что на сегодняшней свадьбе платье невесты было пошито Еленой.
- В 2024 году я участвовала в XIX Международной выставке-ярмарке «Сокровища Севера. Мастера и художники России-2024» с коллекцией одежды «Двенадцать месяцев». В этой коллекции было 12 нарядов, каждое платье было посвящено определённому месяцу. После того, как я получила специальный приз и кубок победителя в номинации «Этнические мотивы в современном творчестве», я поняла, что хочу творить дальше. На создание новой коллекции у меня был почти целый год. Моим вдохновением послужили наши тазовские невесты. Часто к нам в ЗАГС приезжают с тундры девушки, которые хотят зарегистрировать брак, но не у всех есть возможность подобрать себе наряд. И меня посетила мысль, что можно создать коллекцию и если это нужно, то одеть невесту в эти наряды, - делится своими планами Елена Ковалёва.
Праздник продлился более трёх часов, оставив в сердце каждого участника приятные впечатления.
Автор: Наталья Колоярцева
Роман Ищенко (фото)
Читать далее