Начался монтаж нового убойного комплекса

Место — верховье реки Мессояха — выбрано с учётом маршрутов касланий оленеводов-частников Тазовской и Гыданской тундры. Уже в ноябре, со стартом убойной кампании, он начнёт работу.

В новом комплексе будет создано порядка 20 рабочих мест. Благодаря реализации проекта планируется дополнительно заготавливать порядка 100 тонн мяса. Ожидается, что общий объём заготовки в Тазовском районе составит 1 200 тонн.

Модульный комплекс отечественного производства закуплен на муниципальные средства при поддержке предприятий ТЭК, сообщает пресс-служба администрации района.

— Комплекс смонтировали из модулей с технологическим оборудованием. Основной этап работ уже завершён. В августе подготовка к убойной кампании здесь продолжится, также рядом установим стационарный кораль, — рассказал Глава района Виктор Югай.

Ключевое значение для развития оленеводства имеет расширение сети убойных пунктов. В настоящее время в округе их 17. Результатом действующей на Ямале системы государственной поддержки стало значительное увеличение объёмов производства: заготовка оленины выросла более чем в два раза, а число поставщиков из числа частных оленеводов увеличилось в 4,5 раза.

 

Средний убойный вес оленя за пять лет вырос с 35,7 до 38,2 килограмма. Доля мяса первой категории в общем объёме заготовок увеличилась с 67% до 87%. Рост показателей свидетельствует не только об улучшении здоровья поголовья оленей, но и о повышении доходности отрасли для жителей тундры.