Тазовские аграрии примут участие в «Продэкспо»
На «Продэкспо» представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, халяль, кошер, питание для здорового образа жизни и экзотические продукты. В этом году в работе выставки заявлены более двух тысяч участников из сорока стран, более 120 федеральных и региональных сетей, 30 салонов.
С 5 февраля в рамках мероприятия начнёт свою работу экспозиция ямальских предприятий. Три производителя презентуют гостям и участникам выставки свою продукцию. Наши земляки — сельхозкооператив «Тазовский» — будут предлагать гастрономические новинки и деликатесы из оленины, которые уже покорили тазовчан и гостей района. Ямальские компании «Северянка» и «Приобье» презентуют на выставке рыбную продукцию.
— Мы будем представлять весь ассортимент нашей продукции, которую делаем в цехе переработки, — это колбасы, сосиски и деликатесы из экологически чистой оленины. Для нашего предприятия это первый опыт участия в выставке между-народного уровня. Посмотрим, что сегодня предлагают на рынке. Возможно, появятся новые идеи, которые сможем воплотить после открытия большого цеха переработки. Может быть, найдём партнёров. Надеемся, что потребители оценят наш натуральный продукт. Организуем выставку и дегустацию нашей продукции. Пока с нашими объёмами не готовы выходить на большой рынок, но уже к концу этого года ситуация должна измениться. Спрос есть, не так давно у нас на экскурсии были липецкие предприниматели, от них уже поступают заявки на колбасу и на тушёнку, — отмечает председатель сельхозкооператива «Тазовский» Алексей Рожков.
Участие ямальских предприятий организовано центром «Малый бизнес» при поддержке Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа и решает задачи национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».
Автор: Людмила Александрова
Роман Ищенко (фото)