Антипаюта принимала праздник 3 и 4 апреля. Первый день прошёл по традиционному графику: начались спортивные состязания, в Доме культуры звучала концертная программа «Оленьи тропы», а для родителей школьников день завершился общешкольным собранием. Параллельно с этими мероприятиями тундровики могли получить государственные услуги у специалиста отдела загса, материальные средства регстандарта, проконсультироваться или оформить документы у специалистов департамента соцразвития, дирекции жилполитики, департамента образования, управления по делам КМНС и АПК, районной инспекции службы технадзора. На реке Широкая, где проходил праздник, стояли гостеприимные чумы с национальной кухней, можно было купить шашлык. На ярмарке оленеводы могли приобрести необходимые в быту предметы или вещи. Для маленьких гостей стояли палатки со сладостями и воздушными шарами. — Из Гыды приехали в гости к родственникам на праздник. В Тазовском уже была на Дне оленевода. Первый раз приехала. Завтра посмотрим, может, интереснее будет, — делится впечатлением от первого дня гостья праздника Анна Ядне. Яркий спорт Пока на одной площадке самые меткие пытались заарканить хорей, на другой состязались самые сильные. Соревнования по национальной борьбе собрали десятки участников и болельщиков. Поединки проходили по-разному: кто-то в первые секунды укладывал соперника на лопатки, другие боролись до последнего. А вот для точного метания тынзяна на хорей выносливость — не самое важное. — У меня один промах, восемь попаданий. Не очень результат. Волнение есть, ветер не мешает. Тынзян брата старшего, он делал. На борьбу ещё решил записаться, попробую, — говорит Артур Яндо из Гыданской тундры. Во второй день прошёл самый зрелищный вид спорта: гонки на оленьих упряжках. Сначала стартовали женщины, потом мужские упряжки. Пять оленей Натальи Вануйто довезли хозяйку до финиша, тогда как многие упряжки разворачивались посреди трассы или останавливались. — Муж тренирует их, и олени хорошие. Сложно было направить, но они приучены, поэтому слушаются. Супруг тоже будет участвовать в гонках. В Тазовском тоже были: муж в массовом забеге, а я с нарт вылетела, олени одни приехали. Там на трассе кочки были, неожиданно для меня, и снег мягкий, а здесь ровная хорошая трасса, — рассказывает после финиша Наталья Вануйто. По итогам гонок среди женщин третье место заняла Вера Ядне, второе у Линды Яр, победила Софья Ядне. Среди мужчин Василий Вануйто занял третье место, Максим Ядне — второе, а победила упряжка Ивана Лапсуй. За третье место в обоих номинациях призёрам подарили генератор, навигатор и зимний костюм, а за второе и первое места оленеводы получили снегоходы. Награды к празднику Торжественный старт Слёту оленеводов в Антипаюте дали 4 апреля. Со сцены звучали слова признательности и благодарности оленеводам за преданность своему делу. — Это главный и любимый праздник на нашей земле! Здесь можно окунуться в красоту, которую вы несёте, и традиции ненецкого народа. Сегодня отдаём дань уважения людям, которые на бескрайних просторах тундры пасут многочисленные стада оленей. Желаю вам успехов в нелёгком труде, здоровья и благополучия. Всех с праздником! — поздравил Глава Тазовского района Виктор Югай. В этот день оленеводы получали не только поздравления и внимание, но и награды. Почётной грамотой Губернатора Ямала награждена оленевод частного сектора Татьяна Вануйто. Её награду получила дочь Ульяна: — Мама у нас многодетная, 13 детей вырастила. Она — наша хранительница, уют создаёт. Она рано потеряла маму, ей пришлось взвалить на свои плечи заботы по хозяйству. Поэтому лет с 14 уже умела с оленями управляться. Замуж за оленевода вышла, по ненецким традициям. Жили в Антипаютинской тундре. На тот момент, по рассказам, оленевод даже со 100 головами уже считался многооленным. Сейчас на 100 голов не проживёшь! Сейчас в стаде оленей более 1 000, сыновья помогают. Маме 65 лет исполнилось. До сих пор с оленями управляется, не покидает чум, даже на праздник не можем её привезти. Награде обрадовалась, ей приятно, что Губернатор, который к ней в гости приезжал, оценил её труд!  Кроме наград, на сцене двум антипаютинским семьям вручили сертификат на чумовой капитал. Окружную меру поддержки получили семьи Ларисы Салиндер и Антона Ядне и Анастасии и Эдуарда Лапсуй. — Мы живём в Антипаютинской тундре, стадо 800 голов. Сертификат — это очень полезно, особенно зимой кочевать. Мы без чума никуда, это же наш дом! — говорит Эдуард Лапсуй. Весь день со сцены звучали выступления творческих коллективов, в том числе артистов из Тазовского. В этот же день состоялось закрытие праздника, на котором объявили победителей и призёров всех спортивных состязаний и конкурсов. Уже на этой неделе Слёт оленеводов в Гыде завершит череду национальных праздников на Ямале. Автор: Елена Герасимова Роман Ищенко (фото)

5 апреля в Газ-Сале состоялся праздничный митинг с возложением цветов к мемориалам, посвящённым геологам. Отдавая дань памяти Яркое солнце и крепкий мороз встречали тазовских участников автопробега. Украсив автомобили флагами, колонна из райцентра двинулась в Газ-Сале, чья история неразрывно связана с геологией и нефтедобычей, чтобы в преддверии Дня геолога возложить цветы и отдать дань памяти героям-первопроходцам. Первой точкой праздничного маршрута стал памятник геологам-первооткрывателям – знаковое место не только для газсалинцев. До начала церемонии возложения цветов собравшиеся вспоминали те славные времена, когда Газ-Сале только начинал свою историю, людей, благодаря которым посёлок появился на свет. Ведь не было бы газового фонтана 1962 года на Мамеевом мысу, всё пошло бы по-другому.      - Геология… с этого всё начиналось! Для Тазовского района День геолога имеет особенное значение. Именно здесь в сентябре 1962 года забил первый газовый фонтан на Ямале, с этого началась история развития мощнейшей нефтегазовой отрасли Ямала. Сегодня мы чествуем наших ветеранов, отдаём им дань уважения за их подвиг. В те годы, несмотря на все трудности, эти несгибаемые люди открывали новые месторождения, осваивали Север! Их имена вписаны в историю освоения нашего Заполярного края. Посмотрите, какие они бодрые и жизнерадостные. Благодаря им сегодня Ямал является центром мировой газодобычи углеводородов и обеспечивает энергобезопасность почти всей нашей огромной страны, - говорит Глава Тазовского района Виктор Югай. Верные профессии ветераны геологии Вместе с руководителем территории цветы к памятнику героям-первооткрывателям и к мемориалу Почётного гражданина Ямала, заслуженного геолога России Алексея Мыльцева возложили ветераны отрасли и почётные гости. - С геологией я был связан с детства. Мы приехали в Газ-Сале в 1974 году, отец был топографом, пробивал дорогу для буровых вышек. Когда я вырос, отслужил, получил образование, работал в Тазовской нефтегазоразведочной экспедиции механиком-водителем, тоже ездил по буровым, по площадям. У нашей экспедиции площадей много было - Северо-Уренгойская, Парусовая, Мессояха, Средняя Мессояха, Южно-Мессояхское месторождение - очень много было в тундре. Вся наша жизнь связана с этим посёлком, здесь прошла молодость, лучшие годы. Для меня Газ-Сале стал родным! Остался жить здесь, потому что верен этому посёлку и геологии тоже, - признаётся ветеран геологии Николай Чудиновский. - В 1979 году приехала на три года по распределению в Тазовскую нефтегазоразведочную экспедицию, думала, отработаю три года и уеду. Вот уже более 45 лет живу и работаю на Севере. Тогда в тундру меня не пустили, хотя по специальности я была топографом-геодезистом, работала в камеральной группе геофизической партии. Первыми в тундру шли топографы и геологи, которые изучали местность, проводили исследования и делали измерения, эти данные поступали к нам в камеральную группу, мы их обрабатывали и составляли карты для бурильщиков, которые по этим картам уже на местности бурили скважины, за ними шла сейсморазведка. Ребята закладывали в скважины взрывчатку, производили контролируемый взрыв и по записи звуковых волн находили залежи нефти и газа. Работать приходилось в трудных условиях – сильные морозы, летом не было житья от комаров и мошки, но никто никогда не жаловался на невыносимые условия. Это была наша молодость, - вспоминает ветеран геологии Наталья Иванова. Наталья Владимировна отмечает, что в 60-70-е годы прошлого века сюда приезжали работяги со всей страны, они были настоящими романтиками, а ещё людьми со стальным стержнем, которым подвластна стихия. Разведанные первопроходцами запасы нефти и газа дали начало развитию округа и привлекли тысячи специалистов на Север. Память о геологах-первооткрывателях увековечена на Ямале. В их честь названы месторождения и города, улицы и парки, сложены песни, изданы книги и сняты фильмы. Вклад геологов в промышленную историю региона и страны невозможно переоценить. От точки на карте до островка цивилизации Одним из ярких примеров мужества и героизма стал первый десант на Заполярное месторождение. Три десятка лет назад, 4 апреля 1995 года, группа первопроходцев в составе двух автоколонн отправилась из посёлков Тазовского и Коротчаево навстречу друг другу. 5 апреля автоколонны встретились, положив начало истории освоения одного из крупнейших нефтегазоконденсатных месторождений Российской Федерации. Спустя 30 лет тазовчане и работники «Газпром добыча Ямбург» повторили маршрут первопроходцев Заполярного и, преодолев 115 километров от Тазовского и 160 от Коротчаево, встретились на месте высадки того самого первого десанта на въезде в вахтовый посёлок. До нужной точки отряд добирался сутки: машины часто ломались, буксовали на распухшем от дождя снегу, но задачу выполнили. Именно на этом месте и состоялся митинг, посвящённый 30-летию десанта и дню рождения посёлка Новозаполярного. - Кто-то может сказать, что первый десант просто выполнил свою работу. Но я убеждён: в сложных финансовых условиях конца 90-х прошлого столетия, когда другие отступили бы, наша компания решилась на освоение нового месторождения. Первыми шли водители, монтажники, энергетики, они своим трудом и упорством заявили: «Мы - первопроходцы! И мы идём осваивать новые месторождения!» Эти люди стали свидетелями рождения красавца Новозаполярного, — отметил заместитель генерального директора по перспективному развитию ООО «Газпром добыча Ямбург» Алексей Агеев. - Действительно место очень символичное, благодаря геологам – первопроходцам осваивалось не только новое месторождение, образовывалась и логистическая система, связавшая нитью дорог Тазовский и Пуровский районы с большой землёй, - добавил первый заместитель главы администрации Тазовского района Олег Шабалин. После митинга организаторы провели для участников автопробега экскурсию по Новозаполярному, с посещением знаковых мест — храма Святой Великомученицы Варвары и сквера ветеранов, где северяне возложили цветы. Завершился день праздничным концертом в культурно-спортивном комплексе. Автор: Ольга Ромах Ольга Ромах (фото)

В центре образования «Полярная звезда» прошёл региональный этап турнира по точным наукам «Умножая таланты». На участие в интеллектуальном турнире в этом году заявилось рекордное количество тазовских школьников - 160 человек. Для старшеклассников это возможность проявить себя и стать частью больших технологических проектов. Помимо «Нефтехимии», «Цифровых технологий» и «Математического моделирования» для учеников 8-9 классов запустили новое направление - «Технология». Ребята получили возможность знакомиться с основами электромонтажа, лабораторного анализа и эксплуатации оборудования. На региональном этапе участникам предстояла проектная работа. - По всем направлениям турнира дети решали кейсы - реальные задачи, которые сегодня актуальны для сферы нефтяной промышленности. Например, разработка составов и методов для защиты оборудования, которое используется при добыче и транспортировке нефти. В заключительный день регионального этапа на защите школьники представили результаты теоретических и практических исследований, - пояснил методист турнира «Умножая таланты», кандидат биологических наук Дмитрий Кривошеев. Химия - любимый предмет одиннадцатиклассницы Софьи Речаповой. В будущем она планирует связать свою профессиональную деятельность с этой областью и стать биотехнологом. - Мы разрабатывали новый экологичный экстрагент, который можно было бы использовать для деления, очистки и концентрирования компонентов нефти. Это было непросто, но очень увлекательно! - подчеркнула Софья Речапова. Участник направления «Математическое моделирование» Владимир Вьюшкин работал над проектом «Прогноз обводнения скважины». Со слов Владимира, подготовка к турниру занимала у него по несколько часов в день. - Я много практиковался в расчёте обводнения скважины. Пришлось применить разные методы, проанализировать множество данных, и в итоге это позволило выбрать оптимальную модель. Очень интересный и полезный опыт! Презентация командных решений прошла при участии специалистов с Тазовского месторождения. По итогам защиты эксперты определили шесть финалистов из числа старшеклассников из «Полярной звезды». Победителями регионального этапа стали Полина Иормонайнен, Валерия Манджиева, Софья Речапова, Анжелика Апетенок, Денис Долгополов и Владимир Вьюшкин. В апреле ребята отправятся в Санкт-Петербург, чтобы побороться за основную награду - дополнительные баллы к ЕГЭ при поступлении в восемь вузов по всей стране. - Участие в турнире «Умножая таланты» - опыт, который помогает по-новому взглянуть на собственные силы и своё профессиональное будущее. География больше не определяет траекторию успеха: школьники Ямала сегодня уверенно конкурируют на одном уровне со сверстниками из крупных городов страны. И мы рады помочь им на этом пути, - отметил генеральный директор «Меретояханефтегаза» Александр Михеев. Финал турнира в Санкт-Петербурге соберёт 76 участников из 10 регионов деятельности «Газпром нефти». Школьники будут решать практические задачи в сфере промышленности, а также побывают на экскурсиях в вузах. Один из крупнейших в нашей стране российских образовательных проектов, начиная с 2015 года, организует компания «Газпром нефть» по программе социальных инвестиций «Родные города». В Тазовском районе турнир проходит при поддержке «Меретояханефтегаза» с 2019 года.   Вера Рукавишникова Фото предоставлено предприятием «Меретояханефтегаз»

Первые мероприятия арктической диагностики традиционно стартовали с Восточно-Мессояхского месторождения, где в условиях полной заполярной автономии живут несколько десятков ненецких семей. Это важная часть программы медицинской поддержки народов Крайнего Севера, которую реализует «Газпром нефть». На медосмотр к нефтяникам приехали оленеводы из самых дальних уголков Гыданской, Антипаютинской, Находкинской тундры. Ближайшая районная больница находится в сотне километров от оленеводческих чумов, а здравпункт Восточной Мессояхи расположен неподалеку от мест проживания тундровиков и укомплектован для работы в условиях Арктики. Работники месторождения организовали приём офтальмолога, кардиолога, хирурга, специалиста в области семейного здоровья, терапевта и педиатра – специально для этого на Мессояху пригласили врачей одной из ведущих клиник страны. Арктическая диспансеризация включает электрокардиографию, ультразвуковую, инструментальную и лабораторную диагностику, профильные обследования на современном медицинском оборудовании. Отдельное внимание – профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и их осложнений: северные пациенты проходят кардиоскрининг, включающий УЗИ артерий, сердца и сосудов. После медосмотров пациенты получают развёрнутые врачебные консультации и аптечки, укомплектованные средствами оказания первой помощи, сообщает пресс-служба нефтяной компании. Программа медицинской поддержки коренных народов Крайнего Севера, которую реализует «Газпром нефть», повышает доступность медицинской помощи для местного населения. За четыре года сотни жителей тундры прошли скрининги здоровья в здравпунктах месторождений и на территориях деятельности компании. Высокий интерес кочующих семей к медосмотру во многом обусловлен близостью нефтепромысловых медцентров и подготовкой к традиционному касланию – в апреле тундровики отправляются к местам летних стоянок на побережье Карского моря. - Доступность современной медицинской помощи для жителей Тазовского района, развитие программ профилактики и охраны здоровья – наши ключевые приоритеты. На территории муниципалитета ежегодно открываются новые объекты здравоохранения, развивается ресурсная база поликлиник, реализуются социальные инициативы, которые значимо повышают качество жизни тазовчан. Важно, что в этой работе мы чувствуем поддержку единомышленников. В Год здоровья, объявленный на Ямале Губернатором округа Дмитрием Артюховым, на Восточно-Мессояхском месторождении уже в четвёртый раз прошёл арктический медосмотр. Эта инициатива вновь доказала востребованность таких программ у жителей тундры и стала хорошим примером добрососедства и сотрудничества, - отметил Виктор Югай, Глава Тазовского района. - Программа медицинской поддержки коренных жителей Крайнего Севера даёт нашим соседям по Арктике возможность проверить и укрепить здоровье без выезда на большую землю. Медицинский центр «Мессояхи» обеспечен современным оборудованием для организации комплексных обследований в условиях арктической автономии, - подчеркнул Алексей Кан, генеральный директор «Мессояханефтегаза». - В этом году зима выдалась холодная, но тундровики на погоду жаловаться не привыкли. У нас есть свой секрет сохранения здоровья: тепло одеваться, хорошо питаться, ни на кого не злиться и ходить к врачам хотя бы раз в год, даже если ничего не болит. Так спокойнее. Мне нравится, что в здравпункте на Мессояхе можно пройти обследование буквально за пару часов и уже в обед быть дома. На стойбище весной дел очень много, некогда болеть! - рассказал Хойко Лапсуй, оленевод из Гыданской тундры. Фото компании «Мессояханефтегаз»

Пасха или Светлое Христово Воскресение - один из важнейших христианских праздников. В 2026 году православные будут отмечать его 12 апреля. Традиционно в Чистый четверг хозяйки пекут сладкие куличи, делают творожные пасхи и красят яйца. Для многих выпечка куличей - это целый ритуал, во время которого дом наполняется неповторимым ароматом и дарит праздничное настроение. Газета «СЗ» подготовила подборку пасхальных рецептов, которые помогут сделать праздник ярким и вкусным.   КУЛИЧ КРАФФИН Мягкий, нежный и не требующий особого декора краффин выглядит нарядно и празднично благодаря румяной слоистой верхушке. Готовить его совсем не сложно.     Для четырёх куличей диаметром 9 сантиметров понадобится: Яйцо - 1 штука Желток - 2 штуки Сахар - 95 граммов Ванильный сахар - 1 пакетик Мука - 350 граммов Цедра апельсина - 1 чайная ложка Апельсиновый сок - 30 граммов Молоко - 80 миллилитров Сухие дрожжи - 7 граммов (либо 21 граммов живых) Сливочное масло 82,5% - 40 граммов   Для начинки: Сливочное масло 82,5% - 120 граммов Изюм, орехи или цукаты - 100 граммов Сахарная пудра   Снять цедру с одного апельсина (только оранжевый слой) и отжать из него сок. Сухофрукты промыть и просушить, а орехи измельчить. Дрожжи залить тёплым молоком и добавить одну чайную ложку сахара. Перемешать и оставить на 10 минут. Одно среднее яйцо и 2 желтка взбить миксером с сахаром и ванилином до посветления и кремовой консистенции. По времени на это уйдёт 5-7 минут. Добавить растопленное, но не горячее сливочное масло и апельсиновый сок с цедрой. Когда дрожжи приподнимутся пышной шапочкой, влить их в яично-масляную смесь. Затем аккуратно перемешать. Туда же добавить частями просеянную муку и соль, каждый раз тщательно перемешивая. Добавив всю муку, тесто станет довольно плотным. Собрать его в шар и вымесить руками в большой миске или на столе, либо можно использовать миксер с насадкой крюк. На это уйдёт примерно 10 минут. Вначале тесто будет довольно липким, но добавлять в него лишнюю муку не нужно, иначе выпечка не будет воздушной. По мере вымешивания тесто будет становиться менее липким и начнёт отделяться от стола и рук. Собирать его в шар и переложить в большую глубокую миску, чуть смазанную растительным маслом. Накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и убрать в тёплое место примерно на 1-1,5 часа. За это время объём теста должен увеличиться вдвое. После этого его поделить на 4 равные части, из каждой сформировать шар. Накрыть плёнкой и оставить подходить ещё на 10 минут. Стол припылить мукой и каждый шарик теста раскатать в тонкий пласт в форме прямоугольника толщиной 2-3 миллиметра. Смазать пласты размягчённым сливочным маслом и выложить на них сухофрукты. Затем свернуть в плотные длинные рулеты. После чего острым ножом разрезать каждый из рулетов вдоль, не дорезая до конца пару сантиметров. Каждую половинку свернуть «улиткой» так, чтобы разрез со слоями глядел наружу, сложить обе улитки друг на друга и поместить заготовки в формы диаметром 9 сантиметров. Накрыть формы плёнкой и оставить подходить ещё на час. Выпекать куличи следует на противне в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Время приготовления зависит от духовки. Готовность куличей проверить деревянной шпажкой - она должна выходить чистой. В духовке краффины подрастут, а шапочки красиво расслоятся. Готовые куличи остудить, вынуть из форм и присыпать сахарной пудрой.     КУЛИЧИ С СЮРПРИЗОМ В последние годы стали популярны куличи с разнообразными начинками. Их добавляют в уже готовый кулич, приготовленный по любимому рецепту. Вариантов начинки много: из заварного крема, шоколадная, сливочная с творожным сыром и ягодами. Хранить такие куличи необходимо в холодильнике.       В полностью остывших куличах нужно вырезать круглое отверстие и вынуть «крышечку». Ножом сделать отверстие для начинки в форме цилиндра и ложкой вынуть мякиш. Готовый крем выложить в кондитерский мешок и заполнить отверстие в куличе, после чего его закрыть крышечкой. Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое - два варианта начинки:   Фисташковый крем Сливки 33% жирности - 250 граммов Фисташковая паста - 30 граммов Белый шоколад - 200 граммов Сливочное масло 82,5% - 60 граммов Ванилин   В небольшой кастрюле смешать сливки, фисташковую пасту, ваниль и довести до кипения. После чего вылить горячую, но не кипящую массу в белый шоколад и пробить блендером. Добавить сливочное масло и снова пробить. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 12 часов. Переложить крем в кондитерский мешок и наполнить кулич.   Сырный крем с ягодами Творожный сыр - 170 граммов Сыр маскарпоне - 170 граммов Сливки 33% - 100 граммов Любое варенье или консервированные фрукты - 100 граммов Сахарная пудра - 65 граммов   Творожный сыр, сыр маскарпоне, сахар и сливки взбить миксером до плотной массы, после чего добавить варенье или консервированные фрукты и всё перемешать.   ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА Главным украшением пасхального кулича является глазурь. Она придает куличу праздничный вид, скрывает все неровности выпечки и дольше сохраняет его мягким, препятствуя быстрому высыханию. Классическая глазурь - это взбитые белки с сахаром, но есть и другие современные варианты.     Глазурь с желатином Такая глазурь красиво блестит, не липнет и не осыпается при нарезании. Желатин - 1 чайная ложка с небольшой горкой Вода - 4 столовые ложки Сахарная пудра - 100 граммов Ванилин и несколько капель лимонного сока   Залить желатин 2 столовыми ложками холодной воды, хорошенько размешать и оставить набухать минут примерно на 10-30 минут. В небольшую кастрюлю всыпать сахарную пудру, добавить ванилин, лимонный сок и оставшуюся воду. Тщательно перемешайте и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения и снимите с плиты. В горячем сиропе растворить набухший желатин. Пока смесь не остыла, взбить её миксером на большой скорости в белую густоватую кремообразную массу. Чтобы она не затвердела раньше времени, нужно поставить кастрюлю с глазурью в ёмкость с кипятком. Нанести горячую массу на куличи и оставить застывать при комнатной температуре в течение нескольких часов или на целую ночь.   Глазурь со сгущённым молоком Потрясающая глазурь для кулича всего из двух ингредиентов. Ложится глазурь ровно и не растекается. По вкусу она не приторно сладкая и чем-то напоминает белый шоколад. Такого количества хватит на покрытие 5-6 средних куличей.   Сухое молоко 50 граммов Сгущённое молоко - 150 граммов   Сухое молоко и сгущёнку смешать до однородной консистенции. Масса должна быть довольно густой. Оставить её на пять минут, а затем можно покрывать куличи. Глазурь застывает за несколько часов.   ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Кроме куличей, многие хозяйки готовят на праздник творожную пасху. Она имеет форму усеченной пирамиды, а для её приготовления потребуется особая разборная форма - пасочница. Для приготовления творожной пасхи понадобится: Жирный творог - 500 граммов Сливочное масло - 100 граммов Сахар - 100 граммов Сметана 20-25% - 100 граммов Пакетик ванильного сахара Изюм - 100 граммов   Чтобы пасха была нежной с однородной консистенцией, творог следует протереть через сито или взбить блендером до гладкости. Отдельно растереть масло с сахаром и ванилином и добавить сметану. Смешать массу с творогом и добавить промытый и просушенный изюм. Выложить смесь в пасочницу, застеленную марлей. Установить на пасху груз и оставить в холодильнике на 12 часов. В результате получится нежная, ароматная, влажная творожная масса, сохраняющая форму, с приятным насыщенным вкусом.

В минувшие выходные Тазовский собрал порядка 130 юных спортсменов из четырёх муниципалитетов на соревнования по спортивной борьбе. В субботу, 28 марта, в спортивном зале «Лидер» состоялись региональные соревнования по спортивной борьбе памяти участника боевых действий СВО Александра Абзанова. В нём участвовали 77 человек из Надыма, Нового Уренгоя, Тазовского и Пуровского районов. Параллельно проходил открытый турнир Тазовского района для младшей возрастной категории. Соревнования посвящены памяти Александра Абзанова, который до того, как встать на защиту Родины, работал тренером в Тазовской спортивной школе. - Мы всегда рады принимать вас на нашей гостеприимной Тазовской земле. В Год здоровья во главу угла ставим не только спортивные достижения, но и воспитание сильных, волевых и здоровых молодых людей. Этот турнир второй год посвящаем памяти нашего земляка, героя СВО Александра Абзанова. Многие присутствующие знали его лично, и он навсегда останется в нашей памяти. Турнир становится традицией и в этом году приобрёл статус регионального. Желаю вам честной спортивной борьбы и пусть победит сильнейший, - поприветствовал участников Глава Тазовского района Виктор Югай. На турнир пригласили мастера спорта международного класса, призёра чемпионатов России Азамата Ахмедова. Именитый борец провёл для ребят мастер-класс, где показал тонкости атакующих действий и бросковой техники. - Сейчас в Тарко-Сале проходит чемпионат ЯНАО, мы там участвуем. На мастер-классе стремился прежде всего показать маленьким детям, что соревнования играют ключевую роль в их спортивном пути, и заинтересовать их борьбой, чтобы они стали сильными мужчинами. Акцентировали внимание на технике выполнения, показал 3-4 основных приёма, которым учат в самом начале тренировочного процесса, - рассказал Азамат Ахмедов. - Команды приехали хорошими составами. Цель соревнований - опыт для детей и формирование сборных составов ЯНАО. От Тазовского района участвует порядка 50 юных борцов, - отметил тренер Тазовской спортшколы Алмаз Вакилов. Состязания проходили по возрастным категориям. В нескольких первых поединках участвовали спортсмены из Тарко-Сале, показав уверенные успехи. - Я привез 22 участника, это юноши с 2011 до 2017 годов рождения. Мы у себя тренируемся пять раз в неделю, иногда и по субботам проводим тренировки. Благодарю Тазовский за гостеприимство, третий раз приезжаем к вам на соревнования, всегда хорошо встречают. И спасибо Главе района за то, что продвигает и развивает спорт, - поблагодарил тренер из Тарко-Сале Артур Арцуев. Его воспитанник 12-летний Муртуз Гаджиалиев победил в первой схватке. - Победил благодаря своей технике и постоянным тренировкам. Оцениваю себя средне. Из приёмов больше нравится проход, потому что он хорошо получается. Занимаюсь борьбой 7 лет, есть первые и призовые места. Когда награждают, чувствую, что стал на ступень сильнее, - признаётся Муртуз Гаджиалиев. Всего на региональном турнире было разыграно 10 комплектов наград в весовых категориях от 38 до 85 килограмм.   Дарья Короткова Роман Ищенко (фото)

В России 7 апреля отмечается один из молодых профессиональных праздников - День косметолога. Он появился в 2009 году, когда «Косметологию» включили в перечень медицинских специальностей и были установлены квалификационные требования для работников направления. Задача косметологов - не просто ухаживать за внешностью, а дарить уверенность и радость от собственного отражения в зеркале. Косметолог - тот самый волшебник, превращающий обычную кожу в идеальное полотно красоты. Современная косметология предлагает целый арсенал методов: от лёгких очищающих масок до серьёзных лазерных технологий. Визиты к такому специалисту давно стали привычным элементом жизни современного человека, формируя привлекательную внешность и повышая самооценку. В Тазовском проблемы красоты решают несколько специалистов, одна из них работает в салоне красоты «Еленти». Косметолог-эстетист Феоктиста Салиндер не только знает, как вернуть уставшей коже лица здоровый вид, но и какие средства могут решить, например, проблемы подростковых прыщей. Её путь в косметологию начался в прошлом году, когда захотелось изучить что-то новое. - Я по образованию фельдшер, работала в больнице. В апреле 2025 года подружка уволилась и поехала в Тюмень. Там пошла на курсы, рассказала мне, я ей говорю: тоже хочу, запиши меня куда-нибудь. Так попала на недельные курсы массажа лица. Летом прошла курс, и в учебном центре мне предложили пойти на сест­ринское дело в косметологию, раз у меня есть среднее медицинское образование. Я согласилась, и за три месяца прошла обучение, - рассказала свою историю Феоктиста Салиндер. С сентября прошлого года специалист начала вести приём. Признаётся, что косметология для неё больше как хобби: в салоне работает по вечерам и выходным. Кроме того, это удачное вложение в свою красоту, уверена тазовчанка: - Я теперь знаю, какими средствами могу убрать ту или иную проблему, знаю, как продлю свою молодость. Родных и подруг тоже консультирую по уходу. Сын подросток теперь знает, как правильно умываться, чтобы не было прыщей. В арсенале косметолога только неинвазивные процедуры - уход и чистка. Феоктиста Салиндер использует профессиональную косметику для карбоксотерапии, пилингов и глубокого ухода за кожей лица. - Есть разные альгинатные маски - антивозрастная, от морщин, для увлажнения, себорегулирующая, антикуперозная. Конечно, результат будет при курсовом использовании, а это 10 процедур. Чистку делаю механическую и ультразвуковую, - перечисляет услуги косметолог. Ещё специалист владеет несколькими техниками массажа лица, может подобрать уход под конкретную кожу. Феоктиста Салиндер утверждает, что залог здоровой кожи - это правильный домашний уход. - Это использование геля для умывания, тоника, скрабирование раз в неделю, маски по проблеме. Если нет особых проблем, то просто увлажняющий крем. Чаще всего приходят на чистку. Из проблемных обращений - борьба с пигментацией, потому что не все знают, как защищать свою кожу. Женщинам надо уже в марте пользоваться солнцезащитным кремом: до июня - SPF 30, летом - SPF 50, - советует косметолог. В салоне есть оборудование для прессотерапии или лимфодренажного массажа. Это аппаратная процедура, использующая сжатый воздух для воздействия на лимфатическую систему. Процедура безболезненна, расслаб­ляет и повышает тонус кожи. Специалист рекомендует эту процедуру всем, у кого нет противопоказаний. - В основном полезно тем, у кого сидячая работа. Главное противопоказание - варикозное расширение вен. Полезно для улучшения общего состояния. Курс состоит из 10-12 процедур, - показывает работу аппарата косметолог. - Я записалась специально на эту процедуру, прихожу в третий раз, через день. Огромное удовольствие получаю, чувствую себя отдохнувшей после напряжённой работы. Посоветовала бы всем, у кого нет противопоказаний. Считаю, что каждый должен ухаживать за собой и любить себя. Я ещё буду приходить, на одном результате не остановлюсь, - делится впечатлениями от аппаратной процедуры тазовчанка Александра Худи. Записаться на процедуры и узнать, какие ещё услуги предлагают тазовские специалисты красоты, можно в сервисе онлайн-записи DIKIDI (Дикиди).   Дарья Короткова Роман Ищенко (фото)

Как давно в Тазовском со сцены звучала живая музыка? Побывать на выступлении местных талантливых музыкантов можно будет в следующую субботу: в районном Доме культуры состоится концерт кавер-бенда «Мелодиго»(16+). История В Тазовском не так много музыкальных групп, выступающих под собственный аккомпанемент. Когда-то специально для поддержки непрофессиональных вокально-инструментальных ансамблей был придуман фестиваль «Фридом Тазовский». Кстати, именно на нём в 2020 году впервые выступила и группа «Мелодиго». Свою историю коллектив музыкантов отсчитывает с того же года, когда желание самовыражения через рок-музыку объединило единомышленников. - Знакомые ребята жили тут, а я служил в армии. Меня звали в Тазовский, и я собирался сюда приезжать практически только ради того, чтобы собрать группу. Сначала втроём собрались - те, кто хотел и умел играть, потом ещё кто-то приходил, уходил, - рассказывает начало истории группы Дмитрий Стукало. В итоге образовался костяк из четырёх музыкантов: ударник, бас-гитарист, гитарист и аккордеонист. В прошлом году к ним присоединился фронтмен. Участники Ключевой участник музыкальной группы, отвечающий за ритм, темп и драйв композиции, - ударник Дмитрий Стукало. Выбрать музыкальный инструмент, на котором хотелось научиться играть, маленькому Диме оказалось легко: влияние оказали концерты, которые он смотрел вместе с дядей. - Мне понравились ударные. И я пошёл в музыкальную школу на барабаны, потом в музыкальный колледж, - говорит Дмитрий Стукало. Сейчас у него высшее образование по специальности «Концертный исполнитель. Артист ансамбля. Преподаватель». Кроме участия в «Мелодиго», Дмитрий ещё учит школьников игре на ударных инструментах. У его коллеги бас-гитариста Павла Быканова, который живёт в Тазовском с 2001 года, отношения с первым музыкальным инструментом сложились не так легко. В музыкальной школе его буквально заставили освоить баян. - Хотел на гитаре учиться, но пришлось пять лет играть на баяне. У нас в Доме творчества была группа, руководитель Евгений Докин, вот там я играл на бас-гитаре. На баяне чуть-чуть могу играть, но моё - это бас-гитара и акустика. Когда учился в Белгороде, познакомился с Сашей и Димой, там же организовали свою первую группу, - рассказывает Павел Быканов. Третий участник, который в «Мелодиго» с момента основания, - гитарист и вокалист Александр Суликов. Его инструмент создаёт стиль и атмосферу группы, наполняет звучание гармонией и мелодичностью. Причём в отличие от друзей, Александр не учился в музыкальной школе. - Теорию музыки пришлось постигать в институте. Вообще на акустике играл с 9 класса, по книжке с аккордами научился подбирать музыку. Увлечение привело в творческий вуз - поступил на звукорежиссёра. Там профессионально освоил инструмент. Учились вместе с Пашей, он и позвал в Тазовский - здесь работаю с 2018 года, - говорит Александр Суликов. За 17 лет умения играть на гитаре Александр сыграл сотни песен. Самой сложной за все годы мелодией, которую ему приходилось самостоятельно разучивать, он называет Wonderful Slippery Thing. Эта знаменитая инструментальная композиция британского гитариста-виртуоза Гатри Гована сочетает джаз-фьюжн, прог-рок и блюз и отмечается сложной техникой исполнения. Виртуозную инструменталку зрители не услышат на концертах «Мелодиго», но сам факт покорения этой мелодии доказал, что для настоящих музыкантов нет ничего невозможного. «Мелодиго» по-своему уникальна присутствием аккордеониста Павла Ярлина: инструмент способен придать песням фольклорный оттенок, а иногда даже заменить другие. Например, для концерта ребята готовят «Куклу колдуна» группы «Король и шут», где партию скрипки как раз исполнит аккордеон. - В 6 лет меня отвели в музыкальную школу, там прослушали и отправили на аккордеон. Я сам из Тюмени, учился в Петербурге, там играл в разных группах. Вернулся в Тюмень, и друг позвал меня в Тазовский. Приехал сюда осенью 2023 года, с удовольствием присоединился к группе, - кратко описал своё появление в группе Павел Ярлин. Кроме аккордеона, музыкант выступает в качестве бэк-вокалиста, может подыграть на басу или на клавишных. Группа развивалась, и в какой-то момент коллектив решил, что им нужен ведущий, которые соединит все номера и создаст канву выступления. В 2025 году пригласили Николая Шупту, который до того момента больше был известен только как ведущий мероприятий. - Впервые выступил в таком амплуа в прошлом году в Надыме, вроде получилось. Новые понятные, но неизведанные масштабы мне всегда интересны. Сложности есть: надо держать аудиторию, помнить очерёдность песен. На этот концерт ребята попросили зачитать отрывки в песнях, где есть рэп. Будет ещё сложнее и больше ответственности, - признаётся Николай Шупта. Музыканты приглашают исполнителей на разные песни, тем самым внося разнообразие в репертуар. В свой состав музыканты готовы принять гитариста и человека, играющего на духовом инструменте, - это даст ещё больше возможностей для аранжировки песен. Стиль Любимое направление группы - разные жанры рок-музыки, особенно панк. Причём ребята могут не только играть песни панк-рок групп, но и обрабатывать любую, даже эстрадную музыку в стиле субкультуры родом из 1970-х. Поэтому, как говорят сами участники, «Мелодиго» - это группа, играющая каверы: - Играем диско, превращённое в панк-рок нашими силами. Берём знакомую всем песню и адаптируем её под себя. В итоге даже ненавистники попсы с интересом слушают адаптированные к уху любителя рок-музыки хиты молодёжных музыкальных чартов, а школьники энергично танцуют под классику российского панк-рока. Выбор такого стиля предопределён музыкальными предпочтениями участников. - Я с 7 лет слушал «Короля и шута», потом «Сектор газа». С возрастом границы предпочтений размылись и сейчас без разницы что слушать, лишь бы музыка попала в настроение, - признаётся Павел Быканов. - Мне нравится больше всего фолк, метал-фолк, панк - мы что-то похожее делаем из попсы. Из любимых групп можно назвать Metallica, - говорит Павел Ярлин. Оснащение Сейчас группа занимается на базе молодёжного центра в музыкальной студии «Звуки М». Собираются трижды в неделю в небольшом кабинете - пространство тесное, но пока альтернативы нет. Для полёта творчества здесь есть необходимое оснащение: ударная установка, комбоусилители для гитар, акустические системы, микрофоны, микшерный пульт. Каждый музыкант, кроме ударника, использует личный инструмент: удобство и чистота звука у ребят в приоритете. Репетиция длится по два часа, а за месяц до концерта встречи стали ежедневными. Собираться чаще вне подготовки к выступлению ребятам не позволяет работа: каждый из них - важное звено в организации культурно-массовых мероприятий. Выступления Эта же причина влияет на частоту выступлений в других городах: за 6 лет группа лишь дважды выезжала в Надым, хотя приглашения поступают со всего Ямала. В Тазовском «Мелодиго» выступала на каждом «Фридоме», последнее выступление состоялось в декабре прошлого года на Ночи в Молодёжном центре. Играть на каждом концерте в райцентре не получается не только из-за занятости специалистов, но и из-за технических сложностей, которые сопровождают живое исполнение. Тем ценнее редкие концерты: в субботу со сцены прозвучат минимум 20 песен, включая новинки и сюрпризы. Несмотря на многолетний опыт в сфере культуры, музыканты каждый раз волнуются, выходя на сцену. - Если оценить волнение перед выходом на сцену по 10-балльной шкале, я бы себе поставил 97. Трясёт всегда, пока не сыграешь хотя бы один куплет. Когда войдёшь в раж - отпускает, и ты уже полностью отдаёшься музыке, - делится наблюдениями Александр Суликов. Группа «Мелодиго» - яркий пример творческого объединения молодых энтузиастов. На концерте в ближайшую субботу они готовы подарить зрителям заряд бодрости и особую атмосферу рок-концерта, столь редкую в Тазовском. Итак, 11 апреля, 18:00, РДК. Вход свободный.   Елена Герасимова Роман Ищенко (фото)

В Гыде, как и во всех других школах района, реализуется муниципальная практика советника директора по воспитанию в рамках проекта «Мост дружбы». Если коротко, то это цикл мероприятий, которые проводят учащиеся школы в детских садах. В Год единства народов России тематика событий посвящена знакомству с культурой и традициями разных национальностей, проживающих в нашей стране. - Темой мартовской встречи стало знакомство с культурой и национальными видами спорта ненцев как титульной для нашего округа нации. Мы с ребятами из нашего Совета Первых подготовили насыщенную программу: это и сказка о происхождении ненцев, мультики про национальные виды спорта, знакомство с традиционными национальными игрушками. Хочу отметить, что наши старшеклассники очень заинтересовались такой практикой и у нас сформировалась определённая очередь из тех, кто хочет себя попробовать в роли юного педагога, - рассказывает о подготовке к событию советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями Гыданской школы-интерната им. Н.И. Яптунай Людмила Ядне. В детский сад «Северяночка» пришли пятеро школьников. Трое из них выступили в роли ведущих и двое помогали в организации мероприятия. Встреча началась с приветствия друг друга на ненецком языке. И тут, к удивлению юных педагогов, оказалось, что в группе малышей, в которой абсо­лютное большинство - это представители ненецкой национальности, не знают родной язык даже на уровне приветствий. По словам воспитателя группы, из 24 детей понимает язык и может изъясняться только одна девочка. По мнению школьников, оттого и ценнее становятся события, в ходе которых дети могут узнать о родной культуре. - Мы дома часто разговариваем на родном языке. Мама с папой почти всегда говорят по-ненецки, и мы тоже берём с них пример. А тут, видимо, родители этих детей не используют свой родной язык и поэтому никто не знает, как сказать «здравствуйте» и «до свидания», - сетует девятиклассница Кира Яндо. Малышам рассказали о численности ненецкого народа и о традиционном укладе жизни. Большой интерес детсадовцы ожидаемо проявили к просмотру мультфильмов о происхождении ненцев и национальных видах спорта. В середине встречи ребята провели для малышей физкультминутку с адаптированной на ненецкий лад игрой с залом. Однако наибольший интерес дошкольной аудитории вызвали традиционные ненецкие игрушки. Малыши ловко закручивали «пящ­ко» - это аналог волчка из дерева. Также освоили музыкально-струнный инструмент «вывко». Это деревяшка с двумя отверстиями, через которые проходит капроновая нитка. Держа в руках, её сначала закручивают, а затем растягивающими движениями ускоряют, при этом игрушка начинает как бы «завывать», оправдывая своё название. А самые ловкие состязались в умении ловить «рожки» - так с ненецкого переводится название игры «нямтко». Суть игры в том, чтобы положить на тыльную сторону ладони охапку палочек, подбросить их и поймать в ладонь, снова подбросить и поймать как можно больше палочек теперь уже тыльной стороной ладони. Сколько поймал - такова и твоя добыча. Играют по кругу, пока все «рожки» не будут пойманы. В следующем месяце учащиеся школы под руководством советника по воспитанию расскажут о татарской и башкирской национальностях.   Игорь Яндо Фото автора

На следующей неделе стартует заявочная кампания на летний отдых. Планируется, что более 6000 юных ямальцев побывают на познавательных и оздоровительных летних сменах.   Заявочная кампания для льготных категорий стартует 6 апреля в 10 утра. Приём на общих основаниях начнётся 13 апреля в то же время. Для удобства пользователей даты старта заявочной кампании распределены по муниципальным образованиям. В обе волны - для льготных категорий и на общих основаниях - первыми подать заявления смогут жители Салехарда, При­уральского, Шурышкарского, Ямальского и Надымского районов. На следующий день к кампании присоединятся Ноябрьск, Губкинский и Муравленко, а затем принимать заявки начнут от жителей Нового Уренгоя, Тазовского, Пуровского и Красноселькупского районов, сообщает пресс-служба правительства округа. В этом году для ребят от 7 до 17 лет включительно запланировано 32 тематических заезда в лагеря Тюменской и Калужской областей, Республики Крым и Краснодарского края. В Год здоровья на Ямале впервые для юных жителей региона организованы две профильные инклюзивные смены - для ребят с нарушением зрения и слабовидящих детей, а также для юных ямальцев с ограниченными возможностями здоровья. На черноморском побережье для ямальских детей организованы спортивные, комедийные, вокально-­театральные, кино- и танцевальные смены. Помимо творческих направлений, участники заездов смогут освоить навыки в журналистике, экологии и профориентации. Все путёвки предоставляются бесплатно, родители оплачивают только транспортные расходы. При этом для детей из малоимущих семей и участников СВО за счёт окружного бюджета компенсируются все расходы. Такой возможностью ямальцы могут воспользоваться один раз в год. С подробной информацией о предстоящих летних заездах можно ознакомиться на портале leto.yanao.ru.   Евгения Соловьёва Фото из архива департамента молодёжной политики ЯНАО

В конце марта в центре образования «Полярная звезда» прошла благотворительная ярмарка «Светлый ангел», приуроченная к празднику Светлой Пасхи. Эта акция проводится фондом поддержки детей ЯНАО «ЯМИНЕ» совместно с Салехардской епархией и уполномоченным по правам ребёнка в Ямало-Ненецком автономном округе. Цель акции - собрать средства на реабилитацию маленького тазовчанина Тимура Кокозева. 6-летний мальчик несколько раз в год проходит реабилитацию, и если пропустить курс, то возможно ухудшение здоровья. Тимур растёт в многодетной семье, и чтобы помочь родителям справиться с финансовой нагрузкой, ему нужно собрать почти 250 тысяч рублей на курс реабилитации. Взрослые и маленькие тазовчане сделали для ярмарки множество сувениров: в этом процессе участвовали школьники со всего района и воспитанники детских садов. Здесь представлены свечи, брелоки, магниты, пасхальные сувениры, вязаные игрушки и подставки, украшения, сладкие подарки в виде пирожных, пряников и варенья, расписные шкатулки, свистульки, поделки из фетра, бисера и многое другое. На ярмарке можно было не только купить сувенир, но и сделать пожертвование. - Купила своей дочке мишку, она любит вязаные игрушки. Походила по ярмарке и поняла, что мишке будет скучно без зайки, и взяла его тоже. Себе купила свечку - люблю аромат воска, брелок в виде оленя - как же без оленя на Севере, - показывает сувениры тазовчанка Роза Яхьяева. - Не первый раз участвую в ярмарке. У нас много творческих людей, почему бы их талант не превратить в благородное дело и не помочь ребёнку. Департамент социального развития администрации района присоединился к акции всем коллективом. - Мы всегда участвуем, потому что всем миром сможем собрать деньги на лечение ребёнка. К тому же мы лично знаем эту семью и их потребности, - отметила начальник департамента социального развития администрации Тазовского района Светлана Бережнова. Все собранные на благотворительной ярмарке средства будут переданы семье маленького Тимура.   Елена Герасимова Роман Ищенко (фото)

Два дня спортивных состязаний, долгожданных встреч, ярких выступлений, незабываемых эмоций и впечатлений: в Тазовском 21 и 22 марта состоялся праздник оленеводов. Открытие Самый ожидаемый праздник северной весны начался с колоритного парада оленьих упряжек. Почти два десятка ярких упряжек провели тундровики: спортсмены, опытные оленеводы, хозяйки чумов, оленеводы-частники. Возглавила парадное шествие упряжка Николая Ядне, оленевода частного сектора из Находкинской тундры. Завершила парад упряжка молодожёнов - Арсения Яптунай и Августы Яр. Кстати, в День оленевода традиционно сыграли свадьбы несколько молодых пар: Михаил и Виктория Яр, Анатолий Евай и Снежана Яр, Роман Оковай и Фаина Салиндер. Все новобрачные получили в подарок сертификат на телевизор. - Сердечно поздравляю всех с главным северным праздником! День оленевода - один из самых значимых праздников, особенно для коренных земляков, которые на бескрайних просторах тундры ведут традиционный образ жизни, выпасая многочисленные стада оленей. День оленевода - это время добрых встреч и настоящего северного гостеприимства. Этот праздник помогает нам окунуться в самобытную культуру и традиции ненецкого народа. Сегодня отдаём дань уважения людям, которые чтят и хранят эти традиции. Желаю всем крепкого здоровья, благополучия, хорошего настроения и впечатлений! - пожелал гостям праздника Глава Тазовского района Виктор Югай. В уличной концертной программе гостей радовали Елена Лаптандер, Игорь Корнилов, шоу-группа «Россияне», Губернаторский национальный ансамбль танца «Сыра’сэв» и творческие коллективы Тазовского района. Вкус праздника Гастрономический фестиваль и конкурс строганины уже стали традиционными на тазовском празднике. В кулинарном конкурсе блюд ненецкой кухни участвовали шесть хозяек. Всего три номинации: «Строганина», «Дары Ямала» и «Традиционное блюдо». - Есть уха из щуки, пирог с щёкуром, холодец из оленя, вот куропатки прилетели к нам. Сушеная рыба, малосольная, жареная щука, строганина, запечённый пыжьян, мой фирменный малосол. Вот тундровые деликатесы - потроха оленьи, рыба с кровью. Чай из чашелистиков морошки, настойка брусничная, ягодный морс. У меня нацеленность на вкус, чем на красоту подачи. Позавчера заготовки делала, вчера всё готовила целый день, - показывает свой стол постоянный участник кулинарных конкурсов Людмила Салиндер. - У меня традиционная рыба варёная, языки и мясо. Для ухи сначала нагрела воду, рыбу кинула и минут 15 покипела, добавила только соль. В нашей семье любят рыбу, потому что отец рыбак. В любом виде: строганину, варёную, запечённую под печкой, - рассказывает участница Вилия Тибичи. Все хозяйки удивили жюри и гостей изысканной подачей и аутентичными вкусами. В каждой номинации жюри оценивало не только вкус, но и оформление подачи, количество блюд, использование традиционных ненецких рецептов. По итогам конкурса Людмила Салиндер завоевала третьи места в номинациях «Дары Ямала» и «Традиционное блюдо». В номинации «Строганина» победителем стала Кристина Рохтымова, второе место у Экечи Хисматовой, третье - у Екатерины Хоротэтто. Лучшие «Дары Ямала» оказались у Надежды Рохтымовой, второе место в этой номинации досталось Вилии Тибичи. Также Кристина Рохтымова заняла второе место в номинации «Традиционное блюдо», победителем в нём стала Екатерина Хоротэтто. Все победители и призёры награждены денежными призами. В конкурсе строганины «Халяко» за звание лучшего мастера боролись 10 участников. Для победы нужно было приготовить больше всех строганины. На всех участников было заготовлено 300 килограмм северной рыбы, меньше часа ушло на то, чтобы превратить её в аппетитные стружки. - У каждого свои секреты строганины, я как умею, так и строгаю. Стружка зависит от качества рыбы. Сейчас была переморожена, поэтому тяжело было её строгать, нож соскальзывал. Со счёту сбилась, сколько штук было, но мешок рыбы почистила, - говорит после конкурса Надежда Рохтымова. Её результат - почти 10 килограммов строганины и третье место. По итогам конкурса победителем стала Татьяна Марьик с результатом 14 кг, на втором месте Экечи Хисматова, у неё получилось чуть меньше 12 килограммов рыбной стружки. Строганину могли попробовать все гости праздника. Развлечения для любого настроения По традиции организаторы устроили тазовчанам и гостям два дня полноценного праздника, где можно было найти развлечения на любой вкус. Неподалёку от сцены развернулись площадки для национальных видов спорта, перед входом на праздник расположились ярмарочные ряды, в тёплых палатках можно было перекусить, посмотреть выставки или поучаствовать в активностях. Например, сотрудники библиоцентра «Широта» приглашали желающих на площадку «оЧУМелый фристайл». Здесь каждый мог принять участие в творческих мастер-классах и создать свой северный сувенир. А для тех, кто предпочитает интеллектуальный досуг, были организованы настольные игры. Поднявшись по деревянным лестницам, гости праздника могли зайти в гостеприимные чумы - познакомиться с национальной кухней и жилищем ненцев, а заодно и погреться. Для детей проводили игровые и развлекательные программы, в том числе катание на горке и на коньках. - Мы оленеводы из Тазовской тундры, приехали семьёй на праздник - с мужем, тремя детьми и матерью. День оленевода для нас - это повидать родных, прогуляться на празднике, в чум зайти, ярмарку посмотреть. Дочь, шестилетняя Антонина, будет участвовать в конкурс красоты, я сшила для неё наряд. Узоры заранее зашила, а ягушку за полмесяца сделала. Ещё из бисера сплела украшения. Дочь помогала - сестрёнку нянчила, пока я шила. Я в прошлом году тоже участвовала в конкурсе, третье место заняла, - рассказывает Елена Салиндер. За два дня на площадке реки Таз побывали тысячи тазовчан и гостей, сотни тундровиков приехали в посёлок, чтобы встретиться с родными и вместе отметить главный праздник.     Евгения Соловьёва Роман Ищенко (фото)

На прошлой неделе наш посёлок вновь принимал гостей из Волновахского района Донецкой Народной Республики. Шесть учеников Ближненской и Рыбинской школ в сопровождении педагога приехали на День оленевода, чтобы познакомиться с культурой народов Севера и поучаствовать в празднике. Традиционно для школьников организовали четырёхдневную культурно-образовательную экскурсию. Программа была очень насыщенной и интересной. За время пребывания в Тазовском ребята поучаствовали в разных мастер-классах, побывали на концертах, в музеях, посетили школы и познакомились со сверстниками. В день приезда в филиале центра социального обслуживания «Садко» для ребят провели оздоровительные процедуры, что позволило им восстановиться после долгой дороги. Уже вечером школьники побывали на концерте Елены Лаптандер и Игоря Корнилова. В поездке детей сопровождала завуч Ближненской школы Волновахского района Наталья Юрченко. В Ближнее она попала из села Петровское, которое находится недалеко от Угледара. По словам Натальи, их семья бежала от войны. Лишившись дома в родном селе, они приехали в Ближнее, где живёт её бабушка. - Я попала в хороший и дружный коллектив Ближненской школы. Детей в школе не много - всего 69 человек. Много людей уехало. Этот посёлок всегда был небольшим, так как это пригород Волновахи. На Севере я впервые. Здесь мы увидели снег - у нас это редкость, так как зимы бывают довольно тёплыми. От нашей школы в Тазовский приехало трое детей. Все мы были рады отправиться в эту поездку. Только боялась впервые лететь на самолёте, но потом мне понравилось. До этого я дальше Крыма никуда не ездила. Впечатлена вашим центром образования «Полярная звезда». Это мечта каждого учителя - работать в такой школе! Вашим детям посчастливилось там учиться - для них здесь очень много возможностей. Впечатлений много: вчера мы впервые увидели оленей и попробовали местную кухню - всё очень вкусно! Также я обратила внимание на то, какие красивые шубы у коренных жителей, и была удивлена, что всё шьётся вручную, - отметила Наталья Юрченко. На второй день детей пригласили на экскурсию в центр образования «Полярная звезда». После чего они посетили торжественное открытие Слёта оленеводов и насладились главным праздником коренных народов Севера. В рамках мероприятия их ждал традиционный обед в чуме. После обеда для школьников организовали мастер-класс по гончарному делу от Тазовской школы искусств. В завершение насыщенной дневной программы дети посетили стрелковый тир и киберклуб «Матрица». Восьмиклассница Ближненской школы Вероника Дикун на мастер-классе по гончарному делу сделала тарелочку с мышкой и белого медведя. Эти поделки она увезёт с собой в память о поездке. Вероника увлекается рисованием, а также обожает читать книги жанра фэнтези. Когда ей предложили поехать на Север, она с радостью согласилась. - Я была уверена, что поездка будет интересной. Ехать было не страшно, но очень-очень долго. Здесь я впервые увидела северных оленей и удивилась, что они такие маленькие. Изначально я думала, что они размером примерно с лошадь. Очень красивая одежда коренных жителей - нарядная и необычная. Также на празднике мне очень понравились выступления хореографических коллективов, - поделилась впечатлениями Вероника. Воскресное утро дети Волновахского района провели на ледовой площадке Слёта оленеводов: фотографировались с оленями, катались на коньках, участвовали в мастер-классах. После обеда их ждали интереснейшие экскурсии в районном краеведческом музее и Музее вечной мерзлоты. Затем в районном Доме творчества девушки поучаствовали в мастер-классе по резьбе по кости и рогу, а также встретились с активистами Движения Первых. Участница делегации Александра Сорокина учится в девятом классе. Как отметила школьница, ей очень хотелось попробовать местные блюда из оленины - и они ей понравились. - Мне предложили поехать и я согласилась. У нас многие со школы уже были на Ямале, а я здесь впервые. Все, кто здесь побывал, делились с нами впечатлениями о поездке, и мне тоже хотелось увидеть Север, несмотря на то, что здесь довольно холодно, - рассказала Александра. Почти весь понедельник гости провели в центре образования «Полярная звезда», где ощутили себя учениками школы. Утро началось с церемонии поднятия флага и «Разговоров о важном». Затем они посетили три урока: алгебру, географию и биологию. После обеда делегация направилась в начальную школу «Перспектива» на мастер-класс технической направленности: робототехника, БПЛА и 3D-моделирование. Продолжил программу квест «По следам геологов» в подростковой школе «Созвездие». Девятиклассница Рыбинской школы Ангелина Терентьева не впервые в Тазовском. Вместе с ребятами из Волновахи она приезжала сюда в декабре. В многодетной семье Ангелины семеро детей, она самая младшая. Ангелина учится на «четвёрки» и «пятёрки», а её любимые предметы - математика и физика. - Я с радостью согласилась снова поехать сюда, несмотря на то, что дорога довольно долгая. Перед поездкой нам рассказали, что попадём на Слёт оленеводов, и мы мечтали увидеть всё своими глазами. Также хотела ещё раз увидеть природу Севера и посетить интересные места. Я увлекаюсь спортом, люблю кататься на велосипеде и на коньках. Меня папа учит. Зимой мы катаемся на нашем пруду, а также ездим на каток в Мариуполь или Донецк. В этот раз мы посетили много мастер-классов. Было очень интересно. В «Полярной звезде» делали сувениры из глины, которые мы заберём себе на память. Я бы хотела ещё раз приехать сюда. Очень жаль, что не получилось увидеть северное сияние - ни в этот раз, ни в прошлый, - поделилась Ангелина. Уставшие, но довольные школьники из Волновахи увезли с собой яркие впечатления, множество фотографий и тёплые воспоминания о гостеприимном Севере.   Наталья Колоярцева Роман Ищенко (фото)

Бурятия, Узбекистан, Алтай, Дагестан, Турция - география юных тазовских путешественников охватывает несколько стран. В «Полярной звезде» прошёл VII районный географический форум «Да здравствует человек путешествующий!» Открытие форума Путешествия - это не просто смена обстановки, а уникальный шанс обогатить внутренний мир, раздвинуть рамки привычного восприятия мира и испытать совершенно новые ощущения. Каждое путешествие дарит встречу с неизвестностью и новыми впечатлениями. Открывая новые горизонты, мы получаем уникальную возможность расширить кругозор и ощущаем всю прелесть момента здесь и сейчас. [caption id="attachment_46765" align="aligncenter" width="600"] Зрители и участники с интересом слушали выступающих[/caption] В этом году поделиться своими впечатлениями от поездок решили 16 школьников со всего района. Очно представляли свои проекты 11 участников. - Популярность форума растёт, детям нравится рассказывать о своих путешествиях и впечатлениях. Как говорил Марк Твен, единственная покупаемая вещь, которая делает нас богаче, - путешествия. Участникам нужно разработать маршрут по пройденным тропам и дорогам. Должен получиться познавательный и содержательный продукт, - говорит организатор форума, учитель географии ЦО «Полярная звезда» Ольга Сафонова. Все поездки, которые ребята оформили в туристический проект, они совершили во время каникул вместе с родителями. И многие из них уже знали, что будут рассказывать о своём путешествии на форуме, поэтому собирали все билеты и буклеты, фиксировали важную информацию о посещаемых объектах.   Оценивали выступления участников члены жюри, в их числе как взрослые, которые не первый раз приходят на форум, так и сверстница юных путешественников. Уже традиционно Дума Тазовского района выступает спонсором мероприятия - участники получают памятные подарки. - Приятно, что традицион­но мы встречаемся на таком мероприятии. Это возможность показать, какая у нас замечательная страна. В Год единства народов мы можем узнать много нового о каждом уголке. Путешествуйте по морям, по воздуху, и тогда вы станете самыми образованными и замечательными людьми, - поприветствовала участников географического форума председатель Думы Тазовского района Ольга Борисова. Путешествия многому учат: иногда один день, проведённый в другом месте, даёт больше, чем 10 лет жизни дома. Моя малая родина По традиции школьники представляли свои туры в трёх масштабах видения мира. Направление «Моя малая родина» - это взгляд вглубь себя, в истоки, место, где родились и выросли. В этом году подготовлено три маршрута по родному краю.   Один из них - проект «Хранители земли Тасу Ява» девятиклассника Родиона Гурьянова - высоко оценили федеральные эксперты прош­лой осенью. - Маршрут разработали для тех, кто хочет по-настоя­щему прочувствовать душу Севера, увидеть сочетание традиций и технологий и ощутить истинное богатство в культуре коренных народов, - начал рассказ о путешествии в Тазовский Родион Гурьянов. По подсчётам школьника, недельный маршрут обойдётся туристу в 35 тысяч рублей без учёта билетов. Восьмиклассница Ариадна Оковай из Гыды увлекательно рассказала про места, которые хранят историю её родного села. - Первая точка - это школа, открытая в 1933 году. Там есть краеведческий музей с богатой палеонтологической коллекцией. В 1930-40-е годы Гыда была местом ссылки, здесь находились 259 спецпереселенцев - украинцев, русских, молдаван, немцев, румын, евреев. Они жили в землянках, которые сами вырыли. Многие из них работали на фактории Юрибей и рыбозаводе. Благодаря спецпереселенцам в колхозе была звероферма, где выращивали голубых песцов. Станция «Ока» была возведена в 1970-е годы. В 2023-м её законсервировали, и она стала музеем под открытым небом. Там, в 4 километрах от Гыды, остались 30-метровые зеркала-антенны. Знать историю мест и достопримечательностей своего посёлка - обязанность каждого, - уверена Ариадна Оковай. Завершающий это направление проект больше похож на научно-исследовательский, чем на туристический. Девятиклассник из Антипаюты Александр Евай рассказал про закономерности размещения россыпей мамонтовой кости в Российской Арктике. Просторы Родины Взгляд вширь по нашей родной уникальной стране объ­единил шесть маршрутов. Гости форума вместе с авторами прокатились от Северной Осетии и Дагестана, через Анапу и Крым до Бурятии, заглянув на Алтай и побывав в Рязанской области. - Я была на каникулах в селе Константиново, на родине Сергея Есенина. Тогда ещё не думала, что буду участвовать в форме, готовила проект потом. Но я участвовала раньше заочно, и тот опыт помог мне подготовиться. Знала, что нужно подготовить рассказ, знать точные цифры - например, в скольких километрах находится место, сколько дней займёт поездка. Для меня самым интересным в путешествии было посещение земской школы, которая сейчас музей. В классах показано, как была раньше организована школа, как учились дети, какие у них были принадлежности, - делится впечатлением семиклассница из Антипаюты Юлия Кудрявцева. Тазовская семиклассница Милана Асанова подготовила туристический маршрут «Горный экспресс: от Северной Осетии-Алании до Дагестана». - Путь начался в Тазовском: на автомобиле мы преодолели 4 625 километ­ров. Это путешествие уникально тем, что мы объезжаем половину России, - отмечает автор проекта. В Северной Осетии семья пробыла четыре дня, столько же - в соседнем Дагестане. Суннитская мечеть, «Тропа чудес», водопад «Три сестры», Кармадонское ущелье и мемориал жертвам схода ледника Колка - тазовчане побывали на самых знаковых местах республики. В Дагестане проехали по самому длинному в России Гимринскому тоннелю, который соединяет город Буйнакск и село Гимры, побывали на Ирганайском водохранилище и посетили историческую достопримечательность - аварский аул Гуниб. Вопрос от жюри: куда автор посоветовала бы поехать в первую очередь, если пребывание на каждой территории ограничивалось одним днём? - В Дагестане нужно побывать на Ирганайском водохранилище, там красиво, можно покататься на сапах и на катере. В Северной Осетии посоветовала бы попасть в Кармадонское ущелье, - поделилась опытом Милана Асанова. Вне границ Это взгляд за горизонт, туда, где кончает­ся Россия и начинается большой мир. Путешествие за границу - это всегда знакомство с другой культурой, с другим укладом жизни и видением мира. О поездках в другие страны рассказали две семиклассницы: Дарья Жуковец о Турции, Дарина Рахимова об Узбекистане. В своём маршруте Дарина предложила два варианта пути до Ташкента: можно преодолеть 4 000 километров от Тазовского на автомобиле, а можно долететь самолётом за 4 часа из Москвы. Виза в Узбекистан не нужна, но пересечение границы только по загран­паспорту. Три дня в столице восточной страны обойдётся путешественникам в 15-20 тысяч рублей в бюджетном варианте. Если хочется отдохнуть с комфортом, то, по подсчётам школьницы, затраты вырастут почти в два раза. [caption id="attachment_46766" align="aligncenter" width="600"] Ведущие форума - Алина Аюпова и Айгуль Асанова - тоже когда-то рассказывали о своих путешествиях[/caption] Многие участники форума подарили сувениры или предложили гостям попробовать деликатесы, которые они привезли из путешествия. Для полного погружения в маршрут авторы туристических проектов подготовили памятки. Члены жюри после совещания огласили результаты, в каждой номинации определив победителей и призёров. Если туристический маршрут не отмечен победой, это вовсе не значит, что он недостаточно хорош. Полученный на форуме ценный опыт станет для учащихся мощным стимулом для покорения новых вершин и участия в географическом конкурсе в следующем году. Елена Герасимова Роман Ищенко (фото)   Победители Направление «Моя малая Родина»: «Хранители земли Тасу Ява» - Родион Гурьянов (9 класс, Тазовский) Направление «Просторы Родины»: «Вдохновение Бурятии: Иволгинский дацан, буузы, Байкал и «Сибирская Швейцария» - Сонам Монгуш (5 класс, Гыда) Направление «Вне границ»: «Мелодии Узбекистана - традиции гостеприимства» - Дарина Рахимова (7 класс, Тазовский) Призёры: «Места, хранящие историю села Гыда» - Ариадна Оковай (8 класс, Гыда) «Горный экспресс: от Северной Осетии-Алании до Дагестана» - Милана Асанова (7 класс, Тазовский) «Дыхание Востока» - Дарья Жуковец (7 класс, Тазовский) «Телецкое озеро: жемчужина Алтая между небом и землёй» - Тимофей Русских (6 класс, Тазовский) «Земская школа - земский учитель» - Юлия Кудрявцева (7 класс, Антипаюта) Приз зрительских симпатий по итогам интерактивного голосования завоевал маршрут «Крым - жемчужина России» Софии Чепак (7 класс, Тазовский)

Через Тазовский прошёл снегоходный пробег «Дорогами великих открытий», посвящённый 40-летию подачи газа с Ямбургского месторождения и 25-летию пуска Заполярного месторождения. Снегоходный пробег стартовал 20 марта с первой скважины Р2 Ямбургского НГКМ, оттуда через Находку участники приехали в Тазовский. Из райцентра гости двинулись дальше – на скважину Р3 Заполярного месторождения. Общая протяжённость снегоходного маршрута - 285 км. В заезде участвуют не только сотрудники компании, но и их коллеги из дочерних предприятий, а также представители региональной власти. В Находке к пробегу присоединился Глава Тазовского района Виктор Югай. В Тазовском на берегу реки гостей встретили хранители северных легенд - Белый шаман и Сихиртя. По древней традиции народов тундры, важные встречи принято отмечать «символами дороги» - маленькими вещами, которые напоминают о больших событиях и важных встречах. В память об этом моменте участники пробега отчеканили монеты - знак силы, единства и воли людей, идущих вперед сквозь ветер и снег. На следующий день состоялось подписание соглашение о сотрудничестве Тазовского района и ООО «Газпром добыча Ямбург» на долгосрочную перспективу - до 2030 года. - Наше партнёрство с газодобытчиками проверено временем. Первый документ о взаимодействии район и компания подписали в 1992 году. Для нас крайне важно, что компания не ограничивается только производственными задачами. Наши приоритеты в рамках соглашения остаются неизменными: социальное благополучие жителей района, реализация благотворительных проектов, сохранение экологии, создание новых рабочих мест, организация практики для тазовских студентов, - отметил Глава Тазовского района Виктор Югай. Из Тазовского делегация напрямую отправилась на конечную точку маршрута.   Евгения Соловьёва Роман Ищенко (фото)