Общественно-политическая газета Тазовского района ЯНАО Издаётся с 3 января 1940 года
09:59 °C
EUR:  USD: 

Россия гордится вами!

В Центре национальных культур прошла торжественная программа, посвящённая Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации. В преддверии своего профессионального праздника почти весь коллектив ОМВД России «Тазовское» собрался в зрительном зале. Кроме тех, кто и в праздник остаётся на службе. Традиционно звучали слова поздравлений и вручали награды к празднику. - Сердечно поздравляю личный состав и ветеранов ОМВД России «Тазовское» с профессиональным праздником! Ваша нелёгкая профессия по праву считается самой ответственной и необходимой для обеспечения правопорядка и стабильности. Вы с честью выполняете свой долг в любых условиях. От вашей работы во многом зависит социально-экономическая стабильность района, спокойствие и безопасность земляков. Спасибо вам за безупречную службу! - поздравил сотрудников полиции Глава Тазовского района Виктор Югай. За образцовое исполнение служебных обязанностей и достижение высоких результатов в оперативно-служебной деятельности и в связи с празднованием Дня сотрудника органов внутренних дел Почётной грамотой Главы Тазовского района награждена заместитель начальника ОМВД России «Тазовское», начальник следственного отделения Юлия Удалова. Благодарность Главы Тазовского района объявлена руководителю группы по работе с личным составом Ларисе Бердинских и начальнику дежурной части Евгению Шляховому. За многолетнюю добросовестную службу, образцовое исполнение служебных обязанностей и достигнутые успехи в оперативно-служебной деятельности врио начальника Отделения МВД России «Тазовское» Александр Нестеренко наградил медалью МВД России «За отличие в службе» I степени старшего инспектора группы по делам несовершеннолетних Елену Попову. Медали «За отличие в службе» II степени получили старший полицейский группы охраны и конвоирования подозреваемых и обвиняемых ИВС Алексей Злобин и старшина группы тылового обеспечения Татьяна Злобина. Также Александр Нестеренко вручил нагрудные знаки МВД России «Отличник полиции» и Благодарственные письма. Старший сержант полиции Руслан Колебаев поднимался на сцену дважды: сначала за погонами с первым лейтенантским званием, затем - за объявленной Благодарностью: - Я всегда хотел устроиться в полицию и после армии пришёл сюда - моя мечта сбылась! Всё нравится, коллектив у нас дружный, всегда выручаем друг друга. Служу с 2019 года, сначала постовым, потом помощником оперативного дежурного, а в августе этого года перевели на должность оперативного дежурного. Есть желание дойти до начальника дежурной части и дослужиться до майора полиции! Поздравления чередовались с вокальными номерами. А после завершения концерта коллектив полиции отправился на центральную площадь, где сотрудники возложили цветы к памятнику Защитнику Отечества. Автор: Евгения Соловьёва, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Успеваем проголосовать за общественников

На портале «Живём на Севере» продолжается голосование за кандидатов на получение премии «Общественное признание». Голосование проходит в четырёх номинациях. В номинации «Общественник года» участвуют Елена Меркурьева и Максим Хэно. Тазовчане могут отдать свой голос за того кандидата, кто, по их мнению, реализовал лучший социальный проект либо организовал общественно значимое мероприятие на территории района. Выбрать лучшего «Хранителя традиций» можно из двух кандидатов: Михаил Тибичи и Ксения Гаврилова. В этой номинации учитываются проведённые мероприятия, направленные на сохранение традиционных ценностей народов России. Номинация «Межнациональное сотрудничество» предполагает участие тех, кто организовал и провёл мероприятие, направленное на укрепление дружеских межнациональных отношений среди жителей Тазовского района. За голоса тазовчан здесь борются Евгений Самошин и Валерия Гутман. Также жители района могут выбрать «Инициативу года» - в номинации участвуют три идеи, поданные в рамках регионального проекта поддержки местных инициатив «Уютный Ямал». Лучшей может стать идея Ольги Булаевой «Тёплая остановка», «Уютный дворик» Маргариты Сэротэтто или инициатива Дениса Бондаренко «Благоустройство парковки возле домов 12А, 16, 19 на улице Геофизиков». Поддержать земляков можно на портале живёмнасевере.рф до 18 ноября. Авитор: Евгения Соловьёва, Фото из архива СЗ
Читать далее

Поддержка для наших бойцов

Тазовский район отправил очередную гуманитарную помощь военнослужащим, находящимся на передовой. С наступлением холодов в зону СВО нашим бойцам отправили шесть дизельных и три бензиновых генераторов, а также пятнадцать газовых и электрических тепловых пушек. Военнослужащие получат груз примерно через две недели. В сборе посылок помощь оказали администрация Тазовского района, представители строительной отрасли и трудовые коллективы Тазовского района. Автор: Наталья Колоярцева, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Помогать и быть примером

7 ноября в центре образования «Полярная звезда» состоялась торжественная церемония посвящения первоклассников в «Орлята России». Проект «Орлята России» был создан в 2021 году. На данный момент участниками программы являются более 150 тысяч классов из всех регионов России. - Уже с сентября в рамках внеурочной деятельности у нас ведётся курс «Орлята России», на котором мы объясняем детям, чем мы будем заниматься. Провели параллель с октябрятами и пионерами и попросили первоклассников пообщаться дома с родителями на эту тему, чтобы у детей было понимание того, к чему мы должны стремиться. Ведь «Орлята России» - маленькие помощники и патриоты нашей Родины. Для детей у нас очень обширная программа. Мы изучаем традиции нашей культуры, собираем исторические материалы о своих семьях, приобщаем к здоровому образу жизни и спорту, а также помогаем взрослым в сохранении нашей природы, - рассказывает классный руководитель 1Б класса Наталья Бессонова. Со знаменательным днём поздравил ребят Глава Тазовского района Виктор Югай: - Сегодня у вас важный этап в жизни: вы вступаете в ряды организации Российского движения детей «Орлята России». Это уникальный проект, который позволит вам стать более дружными, раскрыть свои таланты, научит помогать не только ближним, но и всем, кто в этом нуждается. Впереди вас ждут новые открытия, и в этом вам помогут ваши родители и учителя. От всей души я вам желаю всего самого доброго! В добрый путь! Первоклассники, которых сегодня принимают в «Орлята России», понимают, что теперь они в большой и дружной команде. - «Орлята России» помогают людям, природе. Сегодня нас посвящают в «Орлята» и нам выдадут галстуки, - отмечает ученица 1Б класса Валерия Сабы. - «Орлята» - это помощники России, они помогают людям, делают добрые дела, - подчёркивает ученица 1Б класса Эвелина Марьик. - Мы только начинаем взаимодействовать с «Орлятами России». У них очень хорошие проекты. А это отличная возможность открыть для себя новые горизонты, ведь ребята только вступили в школьную жизнь. Мы собираемся активно принимать участие в их мероприятиях, поддерживать наградной продукцией и, возможно, быть наставниками, - отмечает исполнительный секретарь Тазовского местного отделения партии «Единая Россия» Мария Панова. В заключении мероприятия ребята произнесли клятву и все вместе спели гимн «Орлят России». А учителя и волонтёры «Движения первых» помогли повязать галстуки юным «орлятам». В этот день в ряды «Орлят России» вступили 256 тазовских первоклассников. Автор: Вера Рукавишникова, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

«Нет ненависти и вражде»

На прошлой неделе сотрудники ОМВД России «Тазовское» провели профилактическое мероприятие по противодействию идеологии экстремизма и терроризма. Лекция по профилактике прошла в мечети после чтения коллективной пятничной молитвы. Старший оперуполномоченный отделения уголовного розыска ОМВД России «Тазовское» Владимир Пинигин пояснил, что является экстремистской деятельностью, как оградить себя и близких от экстремистской пропаганды и напомнил об уголовной ответственности за экстремистскую деятельность. - Родным и близким необходимо напомнить об опасности экстремизма. Не нужно вступать в диалог с незнакомцами, предлагающим посетить собрание сомнительной организации. Если вам предложили листовку или брошюру с агитацией на вступление в деструктивную организацию, поблагодарите и откажитесь. Ваша цель - разобраться и не попасть в сети организации, осуществляющей экстремистскую деятельность, - призвал сотрудник полиции. Также на встрече обсудили вопросы безопасности прихожан, посещающих мечети, поговорили о проведении мероприятий среди молодёжи, целью которых должно стать воспитание межнационального межрелигиозного уважения. Сотрудник полиции и член общественного совета при ОМВД имам-хатыб Амир Абзелилов призвали участников к пропаганде негативного отношения к радикальным объединениям и движениям среди жителей района. Мероприятия по противодействию идеологии экстремизма и терроризма проходят в рамках федерального оперативно-профилактического мероприятия «Нет ненависти и вражде». Автор: Дарья Короткова, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Коробка храбрости для детей

Местное отделение партии «Единая Россия» присоединилось к Всероссийской благотворительной акции «Коробка храбрости». Она направлена на поддержку детей, проходящих длительное лечение в учреждениях здравоохранения. По всей России сторонники партии устанавливают в торговых центрах и партнёрских организациях специальные боксы, куда любой желающий может положить игрушки и канцтовары для детей. - Эта акция реализуется партией «Единая Россия» и проходит уже не первый год. Очень символично, что Тазовский район присоединился к ней в День доброты. Мы установили «Коробки храбрости» в магазинах «Диана» и «Шалунишка». Тазовчане могут купить игрушки и положить в эти коробки. Это могут быть конструкторы, настольные игры, куклы, книги, канцелярские товары. Исключение - мягкие игрушки. Эти коробки передадим в детское отделение. Мы хотим поднять настроение болеющим детям, чтобы они почувствовали нашу поддержку, - говорит председатель совета сторонников местного отделения партии Ольга Булаева. Одним из первых откликнулся на приглашение департамент образования Тазовского района. - Наш коллектив всегда старается принимать участие в акциях. Тем более мы не смогли остаться равнодушными, поскольку «Коробка храбрости» собирается для детей, которые находятся на длительном лечении в стационаре. Конечно, любая радость для них - это шаг к восстановлению, к здоровью. Мы подготовили наборы для творчества, книжки-раскраски, фломастеры, - рассказала заместитель начальника Департамента образования Светлана Шестерикова. Акция продлится до 5 декабря. Напомним, что по санитарным требованиям передавать следует только новые игрушки в упаковке. Автор: Алёна Дьячкова, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Не доверяйте тонкому льду!

С наступлением холодов водоёмы стало сковывать льдом. Но выходить, а тем более выезжать на него на транспорте сейчас крайне опасно. С 18 октября администрацией района введён запрет выезда техники и выхода людей на лёд. В связи с этим сформирована рабочая группа из представителей управления по делам ГО и ЧС администрации района, инспекторов ГИМС и КДН, которая проводит еженедельные профилактические рейды. Каждый год, отмечают специалисты, жители района пренебрегают мерами предосторожности и выходят или выезжают на тонкий лёд. Тем самым они подвергают свою жизнь смертельной опасности. - С 1 ноября по 15 декабря у нас проходит ежегодная акция, когда мы проводим с гражданами профилактические беседы, раздаём памятки. Конечно, особо злостные нарушения - это выезд на лёд транспортных средств, так как лёд сейчас слишком тонкий. Такие рейды важны, так как в период межсезонья бывают случаи, что водители транспортных средств, а именно снегоходов, не учитывают толщину льда, - поясняет старший государственный инспектор ГИМС Станислав Салиндер. - Наша цель - информирование граждан о правилах поведения на льду в случаях возникновения нештатных ситуаций. За прошлый год у нас было два административных нарушения, когда были составлены протоколы. За нарушение предусматриваются штрафы: при выходе на лёд - от двух до трёх тысяч рублей и до пяти - если человек совершил выезд на лёд на технике. Сроки запрета выхода на лёд зависят от погодных условий, - уточняет заместитель начальника управления по делам ГО и ЧС Николай Пономарёв. За время рейда было зафиксировано несколько нарушений, связанных с выходом на лёд. Все они были совершены рыбаками. Представители комиссии провели с ними профилактическую беседу и раздали памятки с правилами поведения на водных объектах в зимний период. Добавим, несмотря на действующие ограничения, 3 ноября трое мужчин, передвигаясь по реке на снегоходе с санями, провалились в полынью. Это произошло в районе улицы Пристанской райцентра. Тело одного мужчины было извлечено из воды в тот же день, поиски ещё двух продолжаются. Алёна Дьячкова Фото автора
Читать далее

Кто на новенького?

  На прошлой неделе в Тазовской детской школе искусств состоялось торжественное посвящение в первоклассники. Школа, где рождаются таланты Старшие воспитанники школы подготовили для новичков небольшой концерт. Школа искусств - это место, где ребята развивают свои творческие способности, погружаются в мир музыки, живописи, танца и театра. - Всего в Тазовской детской школе искусств 15 отделений, в них, не считая филиалов в Гыде и Газ-Сале, обучаются 586 человек. В этом году в первые классы поступило около 250 детей. Кроме существующих отделений, с этого года у нас открылись два новых - «Искусство театра» и «Дизайн», в октябре был дополнительный набор в эти группы. Обучение для всех школьников бесплатное, но у нас есть и платные программы для дошкольников и взрослых, - поясняет заместитель директора Тазовской детской школы искусств по учебно-воспитательной работе Юлия Василькова. - Обучение игре на музыкальных инструментах - это нелёгкий процесс, требующий от ребёнка усидчивости и терпения. И, как отмечают многие преподаватели, талант - это всего один процент успеха, самое главное - трудолюбие. - В этом году в класс скрипки пришло меньше детей - всего четверо. А в прошлом году у меня было девять первоклассников. На самом первом уроке я всегда даю детям в руки скрипку и смычок и прошу играть всё, что они хотят. Обязательно записываю каждого ученика на видео, а через год показываю им это видео на классном часе, чтобы дети видели результаты своего труда. И так на протяжении всего обучения, - рассказывает преподаватель по классу скрипки Людмила Барабанщикова. - В школе я преподаю классическую гитару и оркестровый класс. Работаю в школе искусств 15 лет. Гитара - довольно популярный инструмент, дети с удовольствием занимаются. Но настоящий интерес к гитаре появляется у детей в 7-8 классе, когда они начинают различать жанры в музыке и стилистику. Пробуют даже что-то сочинять, - отмечает преподаватель по классу классической гитары Константин Губенко. - Уже 23 года я работаю преподавателем по фортепиано в школе искусств. Учиться играть на инструменте - это огромный труд. У нас, как в спорте, гаммы - это зарядка, её делать лень и скучно, хочется сразу брать мяч и играть. Ленятся все дети, это нормально! С младшими мы придумываем разные игры, например, что гамма - это ручеёк, аккорды - это слоны ходят. Устраиваем соревнования между ребятами одного возраста. Стараемся, чтобы было интересно, - говорит преподаватель по классу фортепиано, концертмейстер Оксана Быцюк. - Я занимаюсь на скрипке, мама меня записала. Мне выдали настоящую скрипку! Уже скоро буду учиться играть со смычком, а пока играю щипком. Когда вырасту - буду скрипачом, - утверждает Кристина Лободенко. Свои первые успехи в игре на скрипке делает и Виталина Тёмкина: - Сначала я хотела играть на пианино, потом мне сказали, что у меня хороший слух, и по конкурсу меня выбрали играть на скрипке. Мне нравится, когда на скрипке играют весёлую музыку. Новые направления Отделение «Дизайн» - одно из новых в школе искусств. Профессия дизайнера сейчас очень востребована. - Существует много разных направлений: ландшафтный, графический, веб-дизайн, дизайн интерьеров. Кроме живописи, проходят уроки на графических планшетах. Также мы с ребятами будем создавать различные проекты, - отмечает преподаватель Ирина Железкова. - Ребёнка записали на художественное отделение, дочка сама захотела - она любит рисовать. Больше всего любит изображать природу. Ходит на занятия с удовольствием. Главное, что ей нравится, мы её в этом поддерживаем. В будущем она мечтает стать профессиональным художником, - рассказывает мама первоклассницы Алиса Вэнго. Актёрское мастерство тоже совсем недавно преподают в школе. На отделение «Искусство театра» в этом году поступили 99 детей. - Я - руководитель театра-студии «Отражение». У нас дети учатся актёрскому мастерству, сценической пластике, ритмике и истории театра. Планируем заниматься постановкой спектаклей, участвовать в конкурсах, фестивалях. Одно из наших основных направлений - мюзиклы. В них мы также хотим задействовать ребят с других отделений, - делится своими планами руководитель театральной студии «Отражение» Кристина Рахимова. - Наша дочка с самого маленького возраста любит танцевать, поэтому поступила на хореографическое отделение. Ей очень нравится, а для меня это самое главное! Дома она сама придумывает движения. Особенно ей нравится танцевать под современную музыку, - отмечает мама ученицы первого класса Ирина Шмелёва. - С ребёнком мы выбрали декоративно-прикладное искусство. С детства Арина тяготела к лепке, рисованию и творчеству, поэтому решили продолжить развивать её талант. Уже отучились первую четверть, из всех занятий больше всего ей нравится работа с глиной. Дочка хочет освоить гончарное дело, а также она в восторге от росписи по дереву, - делится впечатлениями Жанна Шабалина. - Я хожу на рисование. Люблю рисовать всякие города, а ещё обожаю лепить из пластилина, - рассказывает про свои увлечения Даниэла Устинова. В завершение мероприятия ребятам вручили свидетельства о посвящении в мир искусств. А мы желаем юным талантам творческих успехов! Алёна Дьячкова Фото автора и Романа Ищенко
Читать далее

Служу Отечеству!

В Тазовском прошли торжественные мероприятия, посвящённые патриотической акции «День призывника». По сложившейся традиции сначала будущие защитники возложили цветы к мемориальному комплексу воинам-тазовчанам, погибшим в годы Великой Отечественной войны. Вместе с призывниками у Вечного огня собрались их родственники, сотрудники администрации, участники боевых действий и школьники. - Сегодня вспоминаю свой «День призывника». Мне вручили повестку - повестку в жизнь. Я так же, как и ребята, уходил в армию в ноябре. Вспоминаю, что даже шаг от дома не успел сделать, как меня друзья подхватили и понесли на руках до автобуса. Вот такие были проводы! Армия - это школа, которую должен пройти каждый мужчина. Считаю, что это первый осознанный шаг из дома, из семьи в большую жизнь, - подчеркнул председатель общественной организации «Ветеран» Виталий Павлючков. Продолжилось мероприятие в районном Доме культуры, где для призывников подготовили праздничный концерт. С напутственной речью выступил Глава Тазовского района Виктор Югай: - Впереди у вас ответственный этап в жизни, вам предстоит важная и почётная миссия, которая потребует от вас мужества и дисциплины. Совсем скоро вы станете частью большого армейского братства, где взаимовыручка, понимание, поддержка и единство - это не пустые слова. От всей души желаю вам достойно пройти службу, с честью выполнить свой долг, ну а мы всегда ждём вас домой! Каждому призывнику Виктор Югай вручил памятный подарок - наручные часы. Много тёплых слов и пожеланий прозвучало в этот вечер, а местные творческие коллективы исполнили для парней патриотические песни и танцевальные номера. - К службе в армии я отношусь очень положительно. Она готовит молодых людей, находившихся до этого, я считаю, в тепличных условиях, к взрослой жизни. Служба очень дисциплинирует, а также там мужчины приобретают новые навыки. Мои воспитанники кадеты учатся сейчас только в восьмом классе и ещё особо не понимают, что такое армейская служба, но уверен, что им будет легче, потому что они уже прошли строевую подготовку, - отметил социальный педагог, воспитатель кадетского класса Дмитрий Приемченко. Семён Яр - призывник. Буквально несколько дней назад он принимал участие в соревнованиях по северному многоборью, где защищал честь Тазовского района, сейчас пришло время служить Отечеству. - Настрой боевой! Хотел бы служить в танковых войсках. Надеюсь, попадём в какую-нибудь часть, в которой развит спорт, и будем продолжать тренироваться. Как же без спорта? Тем более, что служить придётся целый год - нужно держать себя в форме. Мне, конечно, тяжело будет с ранним подъёмом. Говорят, что в 6-7 часов нужно вставать. Надеюсь, время пролетит быстро, - оптимистично настроен Семён Яр. В ближайшие дни первые призывники отправятся на сборный пункт в Ноябрьск. Вера Рукавишникова Фото автора
Читать далее

О подвигах и героизме

[caption id="attachment_35390" align="aligncenter" width="600"] На карте Евразии школьники искали точки, где родился Сергей Воронин, где он учился и где проходили боевые действия, в которых военнослужащий участвовал[/caption] Квест по главным событиям в жизни Героя России и встреча с человеком, заслужившим это высокое звание. Тазовский присоединился к окружному патриотическому фестивалю «Димитриевская суббота». Квест о герое «Димитриевская суббота» - это комплекс мероприятий, направленных на увековечивание памяти воинов, отдавших свою жизнь за Отечество. Для тазовских школьников он начался с квеста. Все задания так или иначе связаны с жизнью Героя России. Чтобы заочно с ним познакомиться, командам перед стартом квеста показали видеоролик, рассказывающий о герое проекта «Димитриевская суббота». В этом году им стал полковник запаса, участник 1-й и 2-й чеченских кампаний Сергей Воронин. На одной из станций ребятам нужно было мячом попасть точно в цель - лежащий на полу обруч. Кроме меткости, участники должны были проявить смекалку и показать, насколько хорошо запомнили биографию героя. На карте Евразии школьники искали точки, где родился Сергей Воронин, где он учился и где проходили боевые действия, в которых военнослужащий участвовал. Среди наград героя - медали «За отвагу», «За безупречную службу» I, II и III степеней. Школьники должны были соотнести название наград с их изображениями. На другом этапе участники квеста определяли значения топографических знаков. Завершающий этап - викторина из пяти вопросов, касающихся биографии героя. Шесть этапов четыре команды прошли за сорок минут. - На этапе с картой было несложно, потому что мы знали, что искать. Но одну точку всё же не нашли. Про героя узнал, что во время боевых действий он принял дерзкое решение прорваться через врагов и в итоге выиграл и спас жизнь себе и товарищам, - делится впечатлениями после квеста участник одной из команд Александр Меркурьев. За мужество и отвагу Во время небольшого перерыва в зал подтягивались гости - послушать рассказ из уст Героя России пришли порядка пятидесяти тазовчан. - Сегодня мы собрались здесь, чтобы почтить память и отдать дань уважения подвигам русского воинства нашей великой страны. Каждый из нас знает, что история России богата подвигами, олицетворяющими героизм и мужество. Наша задача сегодня - сохранить и передать эту память подрастающему поколению. Уверен в том, что такие мероприятия способствуют сохранению нашей истории, - отметил Глава Тазовского района Виктор Югай. Мероприятие началось с церемонии передачи ордена Мужества вдове участника СВО Янне Яр. - Россия во все времена рождала героев, которых знает весь мир. Всегда солдаты и офицеры были верны присяге. Так было испокон веков, так есть и сейчас, - звучат слова ведущей. - Указом Президента РФ за мужество, отвагу и самоотверженность, проявленные при исполнении воинского долга, орденом Мужества награждён старший наводчик миномётного отделения взвода огневой поддержки штурмовой роты мотострелкового батальона рядовой контрактной службы Николай Яр. Посмертно. Экранизация подвига Героя России Сергея Воронина приветствовали стоя. Он впервые приехал в Тазовский и сначала поделился впечатлениями о Севере, а потом рассказал свою биографию: - У многих людей представление о Севере такое, что здесь ещё живут в чумах и медведи ходят. До вас побывал в Ноябрьске и Надыме, приехал к вам и всё больше и больше удивляюсь. Если бы не климат, я бы здесь жить остался! Родился будущий Герой России в Казахстане в обычной семье: отец - военный, мать - медик. Отца переводили в разные гарнизоны, семья жила в Ташкенте, Самарканде, на Камчатке и потом вернулась в Ташкент. До 8 класса Сергей учился в 12 школах. Идя по стопам отца, после окончания вечерней школы работающей молодёжи он поступил в Ташкентское высшее войсковое командное училище. Между выпуском отца и сына прошло ровно 25 лет. - Поступал ещё в Советском Союзе. В 1992 году между странами СНГ было заключено соглашение, что те, кто поступал до 1991 года, имеют право выбора дальнейшего места службы. В 1992 году к нам в училище приехали представители министерств обороны стран СНГ, чтобы пригласить служить в свою страну. Несмотря на то, что всё детство я провёл в Средней Азии, в паспорте указана национальность «русский». Поэтому я решил служить в России. После выпуска поехали в Москву, там меня распределили в Комсомольск-на-Амуре. Но послужил всего полгода: началась чеченская кампания, и в январе 1995 года со всей страны собирали офицеров для укомплектования частей, понёсших потери. Так я оказался в 131-й майкопской бригаде, - рассказывает Сергей Воронин. Там он прослужил до 1999 года. Потом перевели в Дагестан, а через два месяца началась вторая чеченская кампания. Позже про подвиг Сергея Воронина сняли сюжет на федеральном телеканале, который и показали тазовчанам. В нём передана история захвата боевиками горных сёл на территории Дагестана. Один из самых важных укрепрайонов бандиты создали в селе Тандо. Освободить Тандо поручают 696-му батальону 136-й мотострелковой бригады, в составе которой служил старший лейтенант Сергей Воронин. 17 августа на штурм Тандо вышли две мотострелковые роты. Когда до окраины села оставалось 150 метров, боевики обрушивают на солдат шквальный огонь. Командование принимает решение: надо расчистить путь и ликвидировать огневую точку боевиков. Группа из четырёх солдат под командованием Сергея Воронина окольными путями добралась до края села. Обнаружив пролом в стене ограждения, они проникли внутрь и оказались на узкой улице: справа - каменная стена, слева - дом. Не успев пройти 10 метров, на них напали боевики и закидали гранатами. За считанные секунды Сергей Воронин успел оценить ситуацию и принять единственно правильное решение: уйти с линии огня и укрыться в ближайшей постройке. Заскочив в первую попавшую дверь, бойцы оказались в пустом подвальном помещении жилого дома. Оставаться там было нельзя и солдаты начали искать запасной выход. В одной из комнат замечают окно под потолком почти вровень с землёй. В голове командира созрел план, как выйти. Но отдать распоряжение Сергей Воронин не успел: снаружи послышались приближающиеся шаги. Дождавшись, когда боевики подойдут ближе к их укрытию, командир открыл по ним огонь. Одной короткой очередью старший лейтенант обез- вредил сразу нескольких боевиков. Но через мгновение в окно залетели семь гранат. Вовремя их заметив, бойцы успели укрыться за каменной стеной. Оставлять русских воинов в живых боевики не собирались: просунув стволы автоматов в оконные проёмы, они вслепую вели плотный огонь по солдатам. Но пули лишь вспахали пол - бандиты не учли, что обороняющиеся мотострелки находятся гораздо ниже стоящих снаружи. Всего пять бойцов в маленьком полуподвальном помещении сдерживали натиск нескольких десятков боевиков на протяжении пяти часов. После ожесточённой перестрелки и нескольких попыток бандитов взять здание штурмом держать оборону становится всё труднее: бойцы почти сутки не спали, не ели, не пили, вдобавок заканчивались боеприпасы. Мотострелки придумали дерзкий план прорыва к своим. Они использовали последние две гранаты и под прикрытием дымовых шашек вернулись тем же путём, которым пришли. Через несколько дней штурм начали снова, и тогда ценные данные о расположении огневых точек боевиков, их численности и вооружении, раздобытые солдатами, очень пригодились. Благодаря им российские войска провели успешную операцию по уничтожению бандитов и освобождению села. - После боя вызвали меня в бригаду, сзади подошёл генерал Шаманов: «Этот офицер пять часов находился в окружении? Герой». 28 апреля 2000 года исполняющий обязанности Президента РФ Владимир Путин вручал мне Звезду. И сейчас я - обладатель раритетного удостоверения, подписанного и.о. Президента РФ, - рассказывает Сергей Воронин. Про молодёжь и патриотизм Зрители задавали вопросы. Отвечая на них, Сергей Воронин рассказал о своей семье, о несбывшейся детской мечте стать лётчиком, поговорили о современной молодёжи и что значит быть героем: - Плохой молодёжи нет. Мы заслужили ту молодёжь, какую мы воспитали. Взрослым надо помнить, что дети все пороки срисовывают с окружения. Учатся хамить, ругаться матом, относиться с пренебрежением к общественному имуществу, видя, как окружающие взрослые делают то же. И перед тем как ругать ребёнка, посмотрите - всё ли сами сделали, что вы от него требуете? Отвечая на вопрос, какими качествами должен обладать герой, Сергей Воронин отметил, что прежде всего нужно быть профессионалом своего дела. - Герои не только на войне, они есть в любом деле. Быть храбрым, смелым, любить Родину и ближнего, конечно, важно, но если ты профессионал, то сначала подумаешь, как выполнить задачу. Патриотизм - это любовь к Отечеству, но просто любить недостаточно. Чтобы быть патриотом, своей страной надо гордиться, - уверен Сергей Воронин. Полуторачасовая встреча завершилась награждением победителей квеста (на фото) и общим фото с Героем России. Елена Герасимова Фото автора
Читать далее

Отвага, мужество и честь с юных лет

1 ноября в детском саду «Оленёнок» произошло поистине историческое событие - впервые в юные кадеты посвящены воспитанники средней группы. 20 лет в Тазовском Российскому кадетскому образованию в этом году исполнилось 292 года. В нашем районе ровно 20 лет назад в Тазовской средней школе открылся первый кадетский класс. Прошло два десятилетия, и вот новая веха в истории районного кадетства - 1 ноября в детском саду «Оленёнок» состоялось торжественное посвящение воспитанников средней группы в юные кадеты. Этому предшествовала серьёзная подготовка. Педагоги предварительно провели анкетирование среди родителей, узнали их мнение о проекте и участии в нём ребёнка. Отметим, что родители активно поддерживают идею кадетского движения. - Я сама с детства люблю военную форму, к тому же опыт обучения старшего сына в кадетском классе был хорошим, и мы решили продолжить эту традицию. Теперь Амелина - тоже кадет. Хочу отметить, что кадетство влияет на ребёнка, он становится более воспитанным, дисциплинированным, ответственным, - уверены родители Рузанна и Тимур Якубовы. - Предложили пойти в кадетскую группу, мы согласились. Хочу сказать, что уже есть первые результаты: Мирон стал активнее, готовился к празднику, раньше как-то стеснялся, а сейчас нет. Горжусь им! Все дети молодцы! Я думаю, что воспитание в кадетской группе положительно скажется на его самооценке, дети будут задействованы в разных мероприятиях, научатся общению, выступлению на публике - это тоже важно, - отмечает мама воспитанника Анастасия Павленко. Патриотизма много не бывает Много внимания педагоги уделили и помещению, оформили тематический уголок «Центр патриотического воспитания». - Наш проект «Юные кадеты» направлен на патриотическое воспитание. Мы хотим, чтобы дети были более дисциплинированными, ответственными. Всё будет проходить в игровой форме, поскольку основной вид деятельности воспитанников - игра, при этом мероприятия будут иметь глубокий нравственный смысл, осознание того, что такое «хорошо» и что такое «плохо». Мы немного отличаемся от других групп, так как у нас в программу включена строевая подготовка, ритмика, в кружке «ТелеОленёнок» у ребят будет своя рубрика «Юные кадеты». Через три года я их вижу ответственными, дисциплинированными, примером для следующих поколений юных кадетов, очень надеюсь, что этот проект продолжится, - говорит воспитатель детского сада «Оленёнок» Алёна Павленина. К этому дню будущие кадеты готовились несколько недель: учились ходить строем, маршировать, хором произносить девиз, репетировали концертные номера. А ещё выбрали командира группы, им стал четырёхлетний Лев Евдокимов. - Он пришёл очень радостный, что его назначили командиром. Лев - ответственный ребёнок, исполнительный, весь в маму, - улыбаясь отмечает мама Ольга Евдокимова. - Мы долго думали, идти ли в кадеты. Решающим аргументом стало то, что мы не хотели уходить из нашей группы, нас устраивало абсолютно всё - воспитатели, дети, поэтому мы решили остаться. И теперь понимаю, не зря!  Торжественное посвящение Долгожданный момент настал, нарядные и счастливые дошколята маршем проходят в зрительный зал, который полон гостей: родители, педагоги, представители департамента образования и их старшие товарищи - ученики шестого кадетского класса подростковой школы «Созвездие». - Сегодня важное событие! Впервые на тазовской земле в кадеты посвящаются воспитанники средней группы детского сада. Кадеты в Тазовском районе появились в 2004 году. Первые кадеты, которые вышли тогда из стен Тазовской средней школы, уже взрослые люди. Сегодня хочется пожелать, чтобы юные кадеты выросли здоровыми, крепкими, чтобы с юного возраста любили и уважали свою Родину, в этом есть преемственность поколений, в этом сила, слава и гордость нашей страны, - поздравила юных кадетов заместитель начальника департамента образования администрации Тазовского района Светлана Шестерикова. Главным событием посвящения стала клятва-присяга, которую произнесли дошколята. После чего их старшие товарищи - ученики шестого кадетского класса - вручили ребятам значки «Юный кадет», а командир Ильяс Сатдаров, продолжая традицию, вручил новоиспечённому командиру Льву погоны кадетского корпуса, которые наверняка займут почётное место в группе. - Для меня это волнительный момент! Осознание того, что мы для этих детей - пример, и они продолжат кадетские традиции. Мы будем рады рассказать им о школе и показать, что умеем. Это преемственность поколений. Хочется пожелать им удачи, успехов в обучении, чтобы они стали настоящими кадетами - патриотами, любящими свою Родину. Лично для меня любить Родину - значит, любить свою маму, - признаётся командир кадетского класса подростковой школы «Созвездие» Ильяс Сатдаров. Интересно и здорово! Особенным этот день стал не только для детей и родителей, но и для заместителя заведующего «Оленёнка» Елены Турченко, которая стала идейным вдохновителем проекта «Юные кадеты». Она убеждена: начинать приобщать к патриотическому движению нужно не с пятого класса, а с самого раннего возраста. - Для меня сегодня особенный день! 20 лет назад я стояла у истоков открытия первого кадетского класса в Тазовской средней школе. Первый выпуск кадетов навсегда остался в памяти и в сердце. Я помню всех своих выпускников. Это было интересно и здорово! Мы были первыми, это главное! Когда ты первый, за тобой ответственность, на тебе лежит определённая миссия, и мои выпускники, я с ними часто встречаюсь, стали особенными людьми. Один из них - Иван Ларин, он состоялся как руководитель. Один из первых кадетов - Игорь Кожушко, который награждён орденом Мужества посмертно. Многие ребята остались в Тазовском, это настоящие мужчины и патриоты! Я горжусь своими выпускниками и  уверена, что буду гордиться и этими малышами, которые делают только первые шаги на большом пути, - с волнением в голосе говорит Елена Турченко, мама Ильяса Сатдарова. Этих малышей ждут три года открытий, занятий, интересных и познавательных игр и патриотических мероприятий. Кто знает, быть может, спустя три года первые кадеты-дошколята передадут эстафету другим малышам, а сами станут первыми кадетами-первоклассниками, начиная новую традицию уже в школе. Мария Демиденко Фото автора
Читать далее

«Машина времени»

4 ноября тазовчане вместе с жителями нашей огромной многонациональной страны отметили День народного единства. В районном Доме культуры состоялся ретрофестиваль «Дружба народов». Буфет - часть культуры С порога появляется ощущение, что попал в какой-то совсем другой РДК, лет 30 назад. На противоположной от входа стене висит ковёр - такие украшали стены практически каждой советской квартиры или дома. На тумбе стоит проигрыватель - тоже вполне узнаваемый атрибут советских времён. Почётное место в холле, как и положено культурному учреждению, занимает буфет. - В 6-м классе нас - активистов - отправляли в Москву, мы ходили на балет «Лебединое озеро» во Дворец Съездов. Зашли в буфет, там впервые увидела красную и чёрную икру! Я родилась в Советском Союзе, мне этот период хорошо знаком. Вот раньше были конфеты «Красный мак», «Каракум» и «Гулливер», они стоили 7 рублей за один килограмм. Это были очень дорогие конфеты! Как правило, их клали в нагрузку к дефицитным индийскому чаю со слоном или индийскому и бразильскому кофе. Плавленые сырки «Янтарь» и «Дружба» - это был набор студента. Сгущёнка, которая тоже кое-где была дефицитом. Борщи, щи, повидло стоили 60-65 копеек. Килька в томате - это классика! У нас ассортимент для людей разного достатка. Каждый, заглянув к нам, может вспомнить что-то своё, - отмечает культорганизатор ЦНК Светлана Дынько. Ну и конечно, какой буфет без напитков: «Лимонад», «Ситро», «Тархун» и соки. Сегодня цена в буфете весьма условная - «морошковая». За участие в проекте каждому гостю организаторы выдали по два рубля. Вот и маленький Даниил Ефимов после долгого разглядывания необычных денег, решился на покупку: - Буду покупать «Тархун» - это мой любимый лимонад! - Очень интересная задумка. Меня все эти картины советского быта относят на 30 лет назад. Буфет, эти весы, которые раньше были везде: и в магазинах, и на рынках. Ещё газировка в стекле, да и томатный сок тоже. Ощущение, что путешествуешь на машине времени, - признаётся Елена Ефимова. - Советский Союз - это воспоминания о моём детстве и юности. Я была активным членом сначала пионерской, а потом и комсомольской организаций и комсоргом. Для меня это - не только история, это моя жизнь. Благодаря тому, что создана такая уникальная атмосфера, кажется, что мы попали в Советский Союз, в 70-90-е годы. Очень узнаваемый буфет, понравился, бросились в глаза весы - один в один. Очень похожа буфетчица. Ковры - такие были в каждой тазовской квартире, очень знакомый проигрыватель. А вот форма школьная чуть не такая: здесь чёрная, а у нас была коричневая, - вспоминает Ольга Борисова. Назад в СССР Супруги Шатохины тоже пришли за впечатлениями. Ирина - за воспоминаниями, а Алексей, у которого сегодня день рождения, - за кулинарными открытиями. - Советские времена ассоциируются с детством, с поездками к бабушке. У неё был похожий проигрыватель, швейная машинка-тумба, ковёр. Ностальгия! А ещё ассоциация с поездкой в Сочи и походом в музей СССР. Там тоже различные такие фотозоны оформлены, я даже сейчас больше про своё прошлое думала. Буфет, как в филармонии. Продавщица красивая, харизматичная. Когда услышали, что тема мероприятия - СССР, решили зайти, поностальгировать, - говорит Ирина. - Я за тестом и мясом приехал. Хочется попробовать, что приготовили мастерицы. Очень долго жил в Бурятии, там очень вкусные буузы делали. Вырос на них! Если здесь увижу, обязательно попробую, - отмечает Алексей. К дорогому «Леониду Ильичу Брежневу» тоже выстроилась очередь из желающих сделать фото. В общем, гостям праздника едва хватило часа, чтобы насладиться воспоминаниями. Главный документ - в государственный праздник В полдень на сцене РДК начался ретрофестиваль «Дружба народов». К тазовчанам и гостям посёлка обратился Глава Тазовского района Виктор Югай и поздравил с праздником: - Россия - это наш общий дом, и сегодня, несмотря ни на что, наша великая страна растёт, развивается, в этом заслуга каждого из нас. Наш Тазовский район и Ямал - уникальная территория. Здесь переплетаются культура, языки и традиции разных народов, в этом наша сила! Уважаемые земляки, от всей души поздравляю с праздником! С Днём народного единства! Огромное спасибо за вашу поддержку, за ежедневный труд на благо нашего района, Ямала и нашей многонациональной великой Родины! В этот день 8 подростков получили из рук Главы района свои первые паспорта. - Больше чувств и волнения было в МФЦ, когда оформляла документы, впервые свою подпись поставила. Её пришлось тут же придумывать, потому что до этого расписывалась перевёрнутой буквой «В», которая была похожа на сердечко, для документа это несерьёзно, пришлось придумывать новую. Получилось красиво! Когда мне вручили паспорт на сцене, выдохнула с облегчением. Теперь он у меня, мой паспорт. Это ещё один шаг во взрослую жизнь. Большая ответственность появляется за свои действия, а совсем скоро, через 4 года, я смогу участвовать в выборах. Это важно, - отмечает Виталина Желещикова. - Паспорт - это не просто документ, это связь с историей нашей страны. Паспорт - это символ вхождения во взрослую жизнь. Вы - юные граждане! Вы - наше будущее, гордитесь этим! Любите свою Родину! Я уверен, каждый из вас внесёт свой посильный вклад в развитие нашего района, Ямала и нашей страны, - выразил уверенность Виктор Югай. Музыкальное путешествие в Советский Союз После официальной части - концерт. Со сцены звучали русские народные, ненецкие песни, эстрадные композиции. Людмилу Барабанщикову тазовчане привыкли видеть в вечернем платье и со скрипкой, а сегодня она поразила всех, выйдя в юбке, белой блузке и красном галстуке. Хотя сама Людмила ничего удивительного в этом не видит: - Советские годы для меня - это радость, достаток, стабильность, уверенность в будущем. Песню «Весёлый ветер» выбрала, потому что давно хотела её исполнить с вокальным ансамблем нашей школы искусств. Мы даже учили трёхголосно. Эта песня для меня - воспоминания о детстве, а слова: «кто хочет, тот добьётся, кто ищет, тот всегда найдёт», всегда были со мной, это мой девиз по жизни. Сегодня у меня дебют! Я в полном восторге от своих ощущений! Было немного страшно, но это страх микрофона. Помогли зрители, полный зал людей, от которых идут мощная энергетика и поддержка, - с восторгом поделилась эмоциями Людмила Барабанщикова. Тазовчан и гостей посёлка, желающих вспомнить детство и юность, да и просто насладиться праздничным мероприятием, собралось невероятно много. Путешествие в советское прошлое состоялось! Ольга Ромах Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Хотим в девяностые!

Поиграть в самую первую игровую приставку, заняться восточными танцами, спеть в караоке и просто окунуться в атмосферу 90‑х смогли тазовчане на Всероссийской акции «Ночь искусств». Это яркое событие собрало жителей посёлка в районном Центре национальных культур. Желающих ощутить дух того времени и поучаствовать в увлекательных активностях было очень много. Для гостей были представлены фотозоны, оформленные в стиле 90‑х: советские шерстяные ковры, железная кровать и плакаты кумиров тех дней. Гости смогли не только сфотографироваться, но и поиграть в игровую приставку «Денди» - мечту всех советских детей. - Всероссийскую акцию «Ночь искусств» мы решили приурочить не только ко Дню народного единства, но и к Году семьи в России и Году детства на Ямале. Все таланты у нас родом из детства - это и стало лозунгом этого мероприятия. Кроме тематических фотозон, где можно сфотографироваться, для гостей подготовили разные мастер-классы, которые помогут нам окунуться в девяностые годы. Совместно с нашим творческим коллективом продумали локации мероприятия до мелочей. Это была командная работа, где были задействованы все участники нашего коллектива, - рассказывает художественный руководитель районного Дома культуры Маргарита Хафизова. Кулинарный мастер-класс объединил сладкоежек. И взрослые, и малыши с удовольствием готовили знаменитое пирожное «Картошка». - Это советское пирожное, которое мы делали в детстве вместе с родителями. На нашем мастер-классе готовим его по самому классическому рецепту: какао, печенье, сгущённое молоко и сливочное масло. Мастер-класс нравится как взрослым, так и детям. Сегодня уже человек семьдесят были на нём, - отметила культорганизатор районного Дома культуры Татьяна Валькина. Тем, кто пришёл на мероприятие в одежде в стиле 90-х, а также участникам мастер-классов организаторы выдавали купоны. Их можно было обменять в специальном магазине на сладости, которые были популярны в то время. Также на мероприятии можно было совершенно бесплатно попробовать кислородный коктейль. [caption id="attachment_35423" align="aligncenter" width="600"] В музыкальном конкурсе участники исполняли хиты 90-х[/caption] Тазовская школа искусств подготовила мастер-класс по росписи по дереву. - Так как сегодняшняя «Ночь искусств» проходит под эгидой 90-х, темой мастер-класса стали диснеевские мультфильмы. Это те самые мультфильмы, на которых мы выросли. Микки-Маус, Том и Джерри и другие герои. С детьми и взрослыми мы расписываем маленькие деревянные тарелочки. Потом каждый может забрать свою работу. Этот мастер-класс проходит при поддержке проекта «Родные города» «Меретояханефтегаза», - уточнила преподаватель по декоративно-прикладному творчеству Елена Корнилова. Тазовский краеведческий музей для малышей организовал аквагрим. Каждый ребёнок мог преобразиться в любимого мультяшного героя или просто украсить своё лицо красивыми узорами. - Сегодня маленькие дети смогут воплотиться в любых героев мультфильмов, фильмов или сериалов. Ребёнок выбирает понравившийся рисунок, а мы с радостью выполняем их творческие пожелания. Чаще всего мальчишки выбирают комиксы Марвел: Человек-паук, Бэтмен и Супермен, а девочкам нравятся яркие пёстрые рисунки, разные животные и, конечно же, принцессы. Мы используем для аквагрима специальные гипоалергенные краски, - рассказывает Лилиана Ковалевская. - Мне это мероприятие очень нравится, оно очень весёлое. Здесь я научилась готовить пирожное «картошка». А больше всего мне понравилось раскрашивать деревянную тарелочку, которую я забрала с собой. Хочу сейчас попробовать кислородный коктейль, - говорит ученица четвёртого класса Злата Просвирнова. [caption id="attachment_35425" align="aligncenter" width="600"] Малыши смогли ненадолго превратиться в любимых героев, бабочек или принцесс с помощью аквагрима[/caption] Какой праздник без музыки и песен? Тазовская районная библиотека подготовила несколько музыкальных конкурсов, посвящённых хитам 90-х. - Мы приготовили три игры. «Музыкальное лото» - игроки выбирают песни с помощью бочонков традиционного лото. Вторая игра «Кроко-караоке», в которой задействованы два участника: один поёт, а другой выполняет задания, написанные на экране. И традиционное караоке с начислением баллов за исполнение, - познакомила с правилами игр заведующая центральной районной библиотекой Ольга Соколова. Для меломанов организаторы также приготовили музыкальный квиз. Только самые эрудированные смогли ответить на все вопросы, ведь пришлось вспоминать не только название песен, но и исполнителей 90-х. [caption id="attachment_35426" align="aligncenter" width="600"] Зажигательные восточные танцы привлекли большое число участниц[/caption] - Всё очень интересно! Мы пришли сюда с детьми. Моему пятилетнему ребёнку понравилось рисовать на тарелочках. Также очень интересная фотозона с кроватью и ковром. Раньше мы на таких кроватях спали, а на стенах висели такие же ковры, - вспоминает Марта Яптунай. - У нас мастер-класс по обучению вязанию крючком. Вязать меня научила бабушка, когда мне было шесть лет. Вязанием интересуются и взрослые, и дети. Вяжем с ними несложные вещи - цветы, салфетки, шарфики, - рассказывает Анастасия Яптунай. Особый восторг у женщин вызвал мастер-класс по восточным танцам. - Я в фитнес-клубе «Приоритет» преподаю йогу, восточные танцы, стрип-пластику и адаптивную физкультуру. Сегодняшнее мероприятие посвящено девяностым-двухтысячным годам, именно в эти годы начали активно продвигать йогу и восточные танцы. Желающих поучаствовать в мастер-классе очень много. Все участницы - большие молодцы! Главное, что очень весело, - подчеркнула Наталья Шалькова. - Мне понравилось «Музыкальное лото», где вспомнили старые песни. И очень классная фотозона! Я родилась в девяностые, это наше детство, - делится впечатлениями Альмира Базырова. Завершилась «Ночь искусств» дискотекой, на которой гости танцевали под зажигательные ритмы 90-х. [caption id="attachment_35427" align="aligncenter" width="600"] Большой популярностью пользовались фотозоны[/caption] Алёна Дьячкова Фото автора
Читать далее

Кулинарное путешествие по России

В День народного единства в Тазовском прошёл кулинарный конкурс «Тесто да мясо». Девять участников соревновались в мастерстве приготовления национальных блюд. Гостеприимство - общая традиция Бурятские буузы, русская кулебяка, киргизский бешбармак, аварский и ногайский хинкал, хантыйская хантейка, ненецкий пирог с олениной и ещё полтора десятка блюд приготовили тазовчанки в рамках гастрономического конкурса. Таким способом северянки хотели показать хлебосольность и гостеприимство своих народов. Но по условиям конкурса один участник - одно блюдо из главных составляющих: теста и мяса. - Я представляю буузы - это символ бурятской кухни. Они по популярности на первом месте у бурятов. В этом блюде ничего лишнего - только тесто да мясо в виде фарша. Времени на подготовку уходит немало, но результат того стоит. У нас в семье буузы - любимое блюдо. Раз в месяц точно готовим. Ещё очень любим суп бухлёр - это мясо с домашней лапшой, - рассказывает конкурсантка Аделина Быканова. - Русская кухня всегда славилась пирогами. Специально на конкурс впервые решила приготовить кулебяку - многослойный пирог. Ещё девочки сделали курник, пирожки с печенью и блинчики с мясом. Трудно выбрать какое-то одно блюдо, решили, пусть будет кулебяка, потому что она сложная, с тремя начинками: мясом, яйцом с рисом и тушёной капустой, разделяют слои блинчики. Захотелось красиво оформить пирог, поэтому сделали его в виде поросёнка, - уточняет участница любительского объединения «Колорит» Наталья Крымская. - Хантыйская кухня не очень сильно отличается от ненецкой, но всё-таки кое-что есть. Ханты те, что живут в Ханты-Мансийском автономном округе, едят строганину из щуки, а на Ямале делают строганину из белой рыбы. У меня фамилия хантыйская, вот и решила представить их кухню. Сделала хантейку и варку. Хантейка - это скоростная рыба. На дно сковородки кладётся картошка тонкими дольками, сверху - куски свежей рыбы, присолить и готовить на пару под крышкой до полуготовности, потом добавить лук и томить до готовности, в конце посыпать зеленью. Это очень быстрое блюдо, делается за 15 минут. Также приготовила открытые пироги с олениной и кое-что ещё, - перечисляет блюда конкурсантка Надежда Рохтымова. Надежда явно поскромничала. Её стол, как всегда, ломился от разнообразных яств. Желание вкусно накормить Гастрономические фестивали с каждым годом всё больше пользуются популярностью. В них участвуют как уже хорошо знакомые хозяйки, так и новички. - Если раньше мы искали участников, то сейчас они сами заявляют о себе, это замечательно! Больше участников - разнообразнее блюда, - отмечает культорганизатор ЦНК Михаил Тибичи. Для любителей кавказской кухни свои национальные блюда представили аварцы и ногайцы. В обоих случаях главное блюдо - хинкал, но у каждой хозяйки он свой. - Аварский хинкал - это отварные кусочки теста, чем-то похожие на галушки, которые подаются вместе с отварным мясом, к ним готовится чесночный соус. Обалденно получается! Блюдо простое и сытное. Хинкал бывает разным и по форме, и по составу: есть на кефире - он в воде варится, есть из слоёного теста с добавлением трав - он на пару делается и получается очень вкусным. Дома национальные блюда делаем через день. Мы не можем без них, - признаётся конкурсантка Марипат Билалова. - Когда к нам в дом приходят почётные гости, хочется их вкусно накормить, поэтому стараемся подавать всё самое лучшее, это как раз кушанья из теста и мяса. Главное блюдо - это слоёный хинкал с бараниной, соусы подаются разные: кефирносметанный, чесночный, а также бульон из курицы и баранины. Второе блюдо - жижиг-галнаш - чеченская кухня, но по сути это тот же хинкал, только тесто другое и форма. Также приготовила хатламу - ногайский хлеб, он делается из дрожжевого теста, туда входит натуральное сливочное масло, три слоя, верх можно яйцом смазать или посыпать сыром. Беляшики, по-ногайски - бейремше. Ну и конечно, сытный и вкусный настоящий калмыцкий чай, а к нему баурсаки, - рассказывает конкурсантка Сайлыхан Карагулова. Сегодня она представляет центр «Забота». Единство народа и традиций Представить конкурс «Тесто да мясо» без бешбармака просто невозможно. Сегодня это блюдо стало символом праздника. Ведь издревле его ели руками, а сомкнутые пальцы символизируют единение. - В Киргизии бешбармак обычно готовят из конины, говядины и баранины. Сначала варят мясо до тех пор, пока оно не отстаёт от костей. Тем временем готовят тесто, режут на кусочки. Затем мясо вынимают, а в бульон погружают тесто, оно варится быстро, специи простые - лук, чеснок, соль и чёрный перец. При подаче на блюдо выкладывают тесто, сверху кусочки мяса и всё это поливают бульоном. Мы за неимением конины использовали казылык - колбасу из конины, - делится секретами конкурсантка Гузаль Гайсина. Ну и конечно, как на тазовской земле без ненецкой кухни? Участницы фольклорного объединения «Невхы ва”ал» (в переводе с ненецкого - старинные легенды) приготовили много блюд, но королём стола стал пирог с олениной в форме чума. - Мы долго вспоминали, как наши дедушки и бабушки делали, из чего пекли, у них же всё было натуральное, никаких приправ. Вот «мешочек добра» - внутри оленьего желудка потроха и мясо. Очень вкусно! Сегодня у нас будет мясной пирог с олениной в виде чума, вокруг олешки из теста будут бегать. Мы - гостеприимные, поэтому и стол у нас такой хлебосольный: ягоды, тушёные куропатки, отварные языки и сердце, пирожки с рыбой и чай из северных трав, - перечисляет блюда участница объединения Ольга Салиндер. Перед жюри стояла практически невыполнимая задача - попробовать и оценить всё это великолепие. - Участники - большие молодцы! Всё очень вкусно! Несколько блюд особенно впечатлили - это буузы, киргизский бешбармак. Ногайская и ненецкая кухни понравились. Хантыйская необычная очень! За 20 минут мы совершили настоящее гастрономическое путешествие по нашей многонациональной стране, не покидая Дома культуры, - признаётся председатель жюри Рамаз Шарикадзе. Победителем конкурса стал коллектив центра «Забота» с блюдами ногайской кухни. Второе место у фольклорного объединения «Невхы ва”ал» с ненецкими блюдами, третье - у любительского объединения «Колорит» с русской кухней. Гости и участники ретрофестиваля после концерта с удовольствием съели всё буквально за 20 минут. Мария Демиденко Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Народов много — страна одна!

В среду тазовчане смогли проверить свои знания в области культурных традиций народов России на «Большом этнографическом диктанте». - Большой этнографический диктант в этом году проходит в девятый раз. Тазовский район также традиционно принимает в нём участие. Основная задача диктанта заключается в том, чтобы у жителей России и наших соотечественников за рубежом появилось желание изучать свои корни, традиции предков и узнавать больше о тех, кто живёт рядом. Диктант состоит из тридцати вопросов, двадцать из которых - общероссийские, а десять касаются нашего региона. Для детей до шестнадцати лет диктант состоит из двадцати вопросов. Все вопросы посвящены традициям и культуре народов России, - рассказывает заведующая центральной районной библиотекой Ольга Соколова. - В этой акции я принимаю участие впервые. Мы регулярно участвуем в интеллектуальных играх, поэтому я думаю, что мне это поможет. Считаю, что каждый человек должен знать культуру и традиции наших народов. Это не только полезно, но и интересно, - подчёркивает Ирина Вороновская. - Пишу диктант в первый раз. Хочу проверить свои знания, так как мне эта тема интересна. Про местную культуру я знаю достаточно много, думаю, результаты будут хорошие, - надеется Александр Саблин. Среди участников диктанта есть те, кто принимал участие в каждом из девяти. - Я участвую в этом диктанте ежегодно. Предыдущие результаты очень хорошие. Бывает пара трудных вопросов. Для себя я узнала много интересного о других народах, которые проживают в России. Каждый год вопросы не повторяются и каждый нов. Считаю, что такие диктанты нужны для популяризации знаний о культуре наших народов, - отмечает Елена Салиндер. Результаты диктанта и правильные ответы можно узнать на официальном сайте: miretno.ru. Наталья Колоярцева Роман Ищенко (фото)
Читать далее