Общественно-политическая газета Тазовского района ЯНАО Издаётся с 3 января 1940 года
20:21 °C
EUR:  USD: 

Категория новостей: Потребительский рынок

Новая отметка качества

Качественную продукцию смогут отмечать знаком «Сделано в России». Отечественные производители могут получить добровольный сертификат «Сделано в России». В рамках решения задач национального проекта «Международная кооперация и экспорт» по популяризации экспорта АО «Российский экспортный центр» перезапустило программу «Сделано в России». Эта программа призвана подтвердить добросовестность отечественного производителя как надёжного поставщика качественной продукции. Российский экспортный центр уже начал выдавать сертификаты «Сделано в России» на продукцию по обновлённым правилам. Чтобы отметить свою продукцию, эти производители получают специальный логотип, подтверждающий участие в программе. Добровольный сертификат «Сделано в России» - это не только способ ещё раз подтвердить качество, но и помощь в продвижении на приоритетных рынках под «зонтиком» странового бренда. К тому же участники программы получают информационную и маркетинговую поддержку от АО «Российский экспортный центр». Владельцами добровольного сертификата могут стать производители любой несырьевой продукции. Главное условие - компания должна производить или поставлять продукцию с повышенными характеристиками качества или улучшенными свойствами. Таких улучшенных свойств четыре: органическое происхождение, экологичность, энергоэффективность и надёжность. Подтвердить соответствие нужно у аккредитованных органов, являющихся партнёрами системы добровольной сертификации «Сделано в России». Автор: Дарья Короткова
Читать далее

Местные колбасы к новогоднему столу

Сельхозкооператив «Тазовский» запустил цех по переработке мясной продукции производительностью 400 килограммов в смену. Колбасы, вяленое и копчёное мясо - продукция из диетической оленины в конце года пополнила прилавки фирменного магазина СПК. Новое оборудование - новое производство Ещё на подходе к торговому объекту чувствуется лёгкий аромат копчёностей, когда же заходишь в магазин, первое, что видишь на витрине, - виновников столь аппетитного запаха - охотничьи колбаски и сардельки. Сегодня это всё, что осталось от последнего завоза. Большинство покупателей идут сюда по привычке за свежим мясом, многие даже не знают, что с понедельника здесь можно приобрести четыре вида копчёных колбас и столько же видов мяса оленя холодного копчения. Всё это изготавливается в собственном цеху сельхозкооператива «Тазовский» с прошлой недели. Кстати, строительство цеха стало возможным благодаря гранту от Губернатора Ямала Дмитрия Артюхова в размере 15 миллионов рублей на развитие агропромышленного комплекса, который аграрии получили в 2021 году на приобретение модульного цеха по выпуску мясных полуфабрикатов и готовых изделий из оленины. - На момент получения гранта у нас был бизнес-план с коммерческими предложениями по постройке объекта. Договор заключили в 2021 году. В начале этого года подготовили свайное основание. В мае подрядчик доставил модули в Тазовский и буквально за три недели собрал здание. В июле провели пусконаладку, проверили работу всех систем, холодильного и другого оборудования. Площадь объекта - порядка 130 квадратных метров. Цех подбирали для полного цикла переработки мяса: от туши до готовых изделий. Он рассчитан на производство 400 килограммов продукции в смену. Здесь есть всё необходимое для переработки мяса: коптильно-варочная камера, куттеры, фаршемесы, шприцы для набивки колбас, упаковочное оборудование, аппарат для изготовления котлет, ёмкости для транспортировки мяса, - рассказывает председатель СПК «Тазовский» Алексей Рожков. Колбасных дел мастера Цех спроектирован таким образом, что туши поступают внутрь через один вход, а готовая продукция отгружается с противоположной стороны. Сначала оленина попадает в холодильную камеру, где мясо проходит дефростацию, то есть оттаивает при температуре плюс 5 градусов в течение двух суток, чтобы оно оставалось сочным. В следующем помещении туши промывают, дальше происходит обвалка и распределение по ёмкостям - вырезка и рёбрышки идут на маринование, остальное - на фарш, из которого изготавливают колбасы. Пока их не так много: «Тазовская Ветчина из оленины», «Тазовская Краковская из оленины», «Тазовская Таллинская из оленины», «Тазовские охотничьи колбаски из оленины» и «Тазовские сардельки из оленины», а также филе, шейка и рёбра варёно-копчёные. - Колбасы отличаются друг от друга, во-первых, составом специй, во-вторых, диаметром и размером оболочки, в-третьих, степенью измельчения фарша, то есть рубленое мясо - это ветчина, мелкоизмельчённое - сардельки и «Краковская». Процесс начинается с поступления сырья, потом идёт обвалка, измельчение, согласно технической карте, по которой делается та или иная колбаса, затем мясо со специями поступает в фаршемес, вымешивается, дальше - набивка и термообработка. Шейку и рёбра предварительно выдерживаем в рассоле. Оболочку закупаем: у «Краковской» она натуральная, остальные виды - в искусственной. Коптим на ольховой щепе, мне так больше нравится - она менее смолянистая, да и цвет у готовых изделий приятный, что уж говорить про аромат, - говорит технолог мясной переработки Алексей Самохвалов. В коптильно-варочной камере продукция проводит примерно полдня, здесь же она проходит термообработку. Одна партия - это 50 килограммов изделий. Затем мясо и колбасы ещё двое суток дозревают в холодильнике и только после этого отправляются в магазин. За качество отвечаем! - На всю продукцию получили необходимые сертификаты качества. Мы не используем в производстве генномодифицированные продукты, красители и разного вида консерванты. Только оленина, немного сала и специи. В этом году предприятие заготовило 105 тонн мяса северного оленя, этого сырья хватит для реализации населению, а также для работы цехов переработки до следующей заготовительной кампании, - отмечает Алексей Рожков. - Благодаря господдержке наше предприятие вышло на качественно новый уровень. Теперь у нас замкнутый цикл производства: от выращивания оленей до производства полуфабрикатов и готовой мясной продукции. Сегодня на производстве заняты три специалиста. С увеличением мощности (к середине 2023 года цех переработки намерен выйти на полную мощность - 400 килограммов в смену), а также расширением ассортимента производимой продукции штат планируется увеличить. Варёно-копчёные колбасы и мясо - это только начало, говорит руководитель предприятия. В планах - изготовление сосисок и купатов, расширение колбасного ассортимента от варёных и варёно-копчёных до сыровяленых. Плюс полуфабрикаты: котлеты, пельмени и суповые наборы. Есть уже и фирменные этикетки, правда, пока в магазине товар без них, но вся информация содержится на ценниках: калорийность, состав и сроки годности, они, кстати, небольшие, что опять же говорит о натуральности продукта. Да и цены вполне демократичные. Автор: Ольга Ромах,Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Нянь мя — дом, где пекут хлеб

В этом году в антипаютинской пекарне (по-ненецки - нянь мя) обновили оборудование для выпечки хлеба, а также модернизировали торговый зал. Теперь здесь можно не только купить пирожок или булочку, но и выпить стаканчик горячего кофе. Двери местного магазина при пекарне открываются в 9 утра, но пекари приходят на работу к шести. - Первая выпечка - это только хлеб, потому что мы раздаём его в организации: в школу, больницу, нашу столовую и детский сад. И в самом магазине много покупателей, я уже не говорю о приезжих, которые тоже перед вылетом спешат взять несколько булок нашего вкусного хлеба. В день в среднем в магазине разбирают 600 штук, хотя по-разному бывает - тундровики по 20-40 булок берут, - рассказывает продавец Нелли Мифтяхутдинова. [caption id="attachment_20810" align="aligncenter" width="600"] Магазинчик при пекарне преобразился. Здесь сделали ремонт и заменили оборудование. Ежедневно сюда за вкусным хлебом и выпечкой приходят до шестисот антипаютинцев[/caption] В этом году на пекарне прошла модернизация. Антипаютинское потребительское общество по договору лизинга приобрело расстоечный шкаф, печь, два тестомеса, духовой шкаф и промышленный миксер объёмом 60 литров. Часть расходов предприятию компенсировали по районной программе, направленной на поддержку малого и среднего предпринимательства. Благодаря этому удалось не только значительно облегчить труд пекарей, но и увеличить ассортимент выпускаемой продукции. Сегодня здесь готовят порядка 10 видов хлеба: высший и первый сорт, «Забайкальский», фитнес-хлеб с семечками, «Бородинский», «Деревенский», а ещё «Российский», чесночный, чиабатта и багеты. Кстати, последние у местных жителей пользуются особой любовью. - Багеты тут пекут бесподобные, разлетаются как горячие пирожки. Спрашиваем продавца, когда будут, и приходим прямо ко времени, потому что багеты только приносят из пекарни в магазин и их тут же разбирают. Я обычно покупаю багеты, первый сорт, а ещё чиабатту - она тоже вкусная, - признаётся антипаютинка Елена Болдырева. 80 свежих хрустящих багетов - такова партия - разлетаются с прилавка за 5 минут. Про то, что в Антипаюте самый вкусный хлеб, знают далеко за её пределами. Главный секрет - в людях, которые там работают. Пекарский стаж Тамары Худи - 44 года, 34 из них она совмещала любимое ремесло с руководством пекарней, сейчас, говорит, пусть молодёжь командует. Всегда улыбчивая, разговорчивая и дружелюбная, Тамара Савоненечевна с удовольствием раскрывает секреты мастерства молодому поколению: - В нашем хлебе нет ничего лишнего, только мука, дрожжи, вода и соль в правильных пропорциях. А ещё, и это, пожалуй, самое главное, на пекарню нельзя приходить в плохом настроении, все проблемы лучше оставлять за порогом, потому что тесто, если можно так сказать, всё чувствует. Если ты берёшься за дело в хорошем настроении, то и оно получается пышным, вкусным, ароматным. Ещё один секрет в том, что тесто любит, когда его касаются руки пекаря, мнут, перемешивают. [caption id="attachment_20813" align="aligncenter" width="600"] Новый духовой шкаф, два тестомеса, промышленный миксер и расстоечный шкаф, приобретённые в этом году местным потребобществом, существенно облегчили работу пекарям[/caption] В среднем в день в пекарне выпекают 852 булки - это 4 партии, в дни проведения национальных праздников объём в полтора раза больше. С недавних пор значительно расширился ассортимент выпечки. Эчпочмак, грузинские хачапури, итальянская пицца, хот-доги, а ещё пышки, булочки, пирожки в ассортименте и даже яблочные пироги можно увидеть на прилавке магазинчика, который расположен в одном здании с цехом. Это помещение тоже модернизировали: сделали косметический ремонт, приобрели новое оборудование. Кроме того, здесь обустроили небольшое кафе, где можно выпить чашечку горячего кофе или чая со свежей местной выпечкой. Планируется, что пекарня будет работать в две смены, чтобы успевать печь и самый вкусный хлеб, и выпечку. Для этого необходимо увеличить штат работников пекарни до 10 человек, сейчас здесь трудятся 6 специалистов. Автор: Ольга Ромах, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

В Тазовском открыли магазин «Магнит»

Утром 30 сентября в районном центре состоялось открытие магазинов «Магнит» и «Магнит Косметик». Тазовские филиалы стали юбилейными - теперь в Ямало-Ненецком автономном округе работают 100 магазинов этого сетевого ритейлера. - Тазовский - самая северная точка в Уральском округе. По Ямалу у нас трудоустроены порядка 1 100 человек. Поставки централизованные, около 10 процентов товаров - от местных поставщиков, в основном это локальные поставщики - хлебобулочные изделия, часть молочной продукции и колбасные изделия. Если брать и продуктовый магазин, и магазин промышленных товаров - у нас представлено порядка 11 тысяч наименований товаров. Во всей компании работает программа лояльности, например, сейчас проходит акция «Вау цена», также есть купонная скидка отдельно выделенных акций. Среди северян самые востребованные - свежие фрукты и овощи, молочная продукция. Мы рады приветствовать тазовчан, хороших покупок! - обратилась к жителям райцентра территориальный управляющий сети магазинов «Магнит» Сургутского филиала по сектору ЯНАО Эльвира Мардиросьян. Ещё до долгожданного открытия у дверей магазинов собрались желающие оценить ассортимент. - Очень ждала открытия и удивилась, что «Магнит» так быстро зашёл в наш посёлок. Я думаю, что это важное событие для всех тазовчан. Приятно было заходить в новый и ухоженный магазин, надеюсь, чистота, которую я сегодня наблюдала, останется у них навсегда! Уже успела оценить ассортимент, всё очень порадовало, - отметила жительница Тазовского Ирина Лабутина. Отметим, режим работы магазина «Магнит»: с 8:00 до 23:00, «Магнит Косметик» будет открыт с 9:00 до 21:00. Автор: Анна Любина,Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Досрочный завоз в разгаре

В Тазовском районе продолжается досрочный завоз в северные поселения - Гыду и Антипаюту. В планах до конца сентября завезти водным транспортом около 2 000 тонн продовольствия и промышленных товаров. Несколько недель назад первое судно пришло для Антипаютинского потребительского общества - на нём завезли 350 тонн груза. - В этом году на два поселения завезём примерно такой же объём товаров, как и в прошлом. Возможно, будет чуть больше за счёт того, что обычно в Антипаюту приходит одно судно, но в эту навигацию запланировано два. Второе придёт в первых числах сентября. Ещё с зимы потребительские общества начали подготовку к досрочному завозу - готовили причалы, подъездные пути, освобождали склады. Что касается Гыды, сюда планируют завезти порядка 800 тонн товара. Пока ведётся активная работа с поставщиками - определяют, кто и что будет доставлять, - пояснила начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района Татьяна Голышева. Всего же в Гыду и Антипаюту доставят товаров на общую сумму около 180 миллионов рублей. - Были опасения из-за санкций: поставщики предварительно не оглашали цены и не могли составить перечень продуктов, которые будут завозить. Так что заранее спланировать досрочный завоз было сложно. Но сейчас ситуация прояснилась, и проблем никаких нет, потому что потребобщества закупают товары только российских производителей. Хочу отметить, что сегодня значительно возросло число наших производителей, которые предоставляют услуги, - подчеркнула Татьяна Голышева. В северные поселения поступят товары первой необходимости - мука, сахар, соль, крупы. Кроме того, завезут поздние сорта овощей и фруктов, которые имеют длительный срок хранения, - капусту, морковь, картофель, яблоки, апельсины и другие. - Кроме продуктов, в северные сёла доставят строительные и хозяйственные материалы, бытовую технику, канцелярию и одежду. Сейчас предприниматель выбирает сначала то, что необходимо в первую очередь, на что может быть скачок цен. Товары с небольшим сроком хранения будут довозить зимником, - отметила Татьяна Голышева. В этом году Антипаютинское потребительское общество работает над открытием линии очистки воды. Сейчас специалисты находятся на этапе закупки оборудования и подготовки помещения. Место на судах, которое раньше предназначалось для завоза бутилированной воды для детского сада, школы и других организаций, будут использовать для завоза других необходимых товаров. Также общество «Ямалгосснаб» завезло в Антипаюту топливо, которое предназначено для энергоснабжающей организации и потребительского общества, реализующего ГСМ населению. Гыду нефтепродуктами обеспечит этот же поставщик. - Львиная доля - это дизельное топливо на объекты жизнеобеспечения, уже подготовили ёмкостный парк объёмом около 3 600 тонн. Также учитываем интересы населения. За последние 10 лет у гыданцев значительно выросла потребность в бензине. Сегодня ёмкостного парка не хватает, но в этом году при необходимости будем завозить зимником. Большой минус такой доставки - цена, она возрастает практически вдвое. В прошлом году мы завозили ГСМ в августе, через месяц начали реализовывать, к сожалению, в марте, ближе ко Дню оленевода, бензин уже заканчивался. Рассматриваем вопрос увеличения ёмкостного парка, в таком случае мы сможем обеспечивать население большим запасом ГСМ, - пояснил глава администрации села Гыда администрации Тазовского района Олег Шабалин. Корабль с топливом придёт в самое северное поселение района уже в начале августа. Автор: Анна Любина, фото из архива СЗ
Читать далее

Ситуация на продовольственном рынке стабильная

Каждую неделю специалисты отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района проводят мониторинг цен на определённую группу товаров. В Тазовском районе определены 8 торговых точек, в которых они собирают информацию о ценах. - Мониторинг - это фиксация цены, то есть мы берём одну и ту же группу товаров и отслеживаем её стоимость. Например, если на мясо кур минимальная цена 210 рублей, а максимальная 320, значит, средняя по району - 262 рубля. В перечень проверяемых товаров входит 27 наименований, в их числе говядина, свинина, крупы, сезонные овощи, соль, мука, сахар, чай и хлеб, молочные продукты: кефир, молоко, творог и сыр, - пояснила начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Тазовского района Татьяна Голышева. Ещё в начале мая рост цен за неделю составлял около 4 процентов, сейчас ситуация стабилизировалась. По данным отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей, за минувшую неделю цены выросли на 0,22 процента. - Мы собираем информацию о ценах по пятницам, а в понедельник размещаем результаты на официальном сайте администрации района, прокуратуры и направляем в ЕИАС мониторинг, где Федеральная антимонопольная служба следит за динамикой, - рассказала Татьяна Голышева. С вопросами и жалобами жители района могут обратиться в отдел потребительского рынка и защиты прав потребителей по номеру телефона 2-04-33, или заполнив форму в разделе «Вопросы и ответы» на официальном сайте администрации муниципалитета tasu.yanao.ru. Автор: Татьяна Власова
Читать далее

Проблемы не меняются: качество воды, «просрочка» и транспорт

15 марта отмечается Всемирный день защиты прав потребителей. В этом году его тема - «Справедливые цифровые финансовые услуги». На прошлой неделе Тазовский район посетили представители территориального отдела Управления Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии ЯНАО. Новоуренгойские специалисты собирались пообщаться с тазовчанами на тему финансовой грамотности, банковских услуг, оплаты через интернет. Но, несмотря на объявления в СМИ и соцсетях, на встречу пришли только специалисты отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района. В итоге состоялась беседа по актуальным проблемам, которые волнуют тазовских потребителей. Хотя обращений от них не так много, говорят специалисты. - К нам в отдел за защитой прав потребители обращаются редко, тут играет роль подкованность тазовчан в тех или иных вопросах. Если в общем смотреть, то в 2021 году к нам обратились 12 человек. Жалобы условно можно разделить на 3 группы: 6 из них касаются жилищно-коммунальной сферы, 5 - нарушений правил торговли и одна - по транспорту. ЖКХ - это, прежде всего, качество воды, а также начисления за отопление, когда в квартире есть индивидуальный прибор учёта, - отмечает начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Тазовского района Татьяна Голышева. На качество воды тазовчане жалуются не только в отдел потребительского рынка, но и в территориальный отдел Роспотребнадзора и в консультационный центр, расположенные в Новом Уренгое. Специалисты помогают составлять претензии, только дальше дело не идёт. - Очень мало обращений из Тазовского района - всего 25, большая их часть на качество питьевой воды. Но люди не говорят о том, что они переплачивают и хотят подать на перерасчёт. Просто пишут: некачественная вода - жёлтая, ржавая. И всё. Наши специалисты вышли, отобрали пробы, провели анализ: да, действительно, вода некачественная, не соответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям. Если это так, всегда нужно требовать перерасчёт. Для начала необходимо, чтобы у вас на руках были лабораторные исследования воды, у потребителя такой возможности нет. Соответственно исковых заявлений от потребителей в Тазовский суд нет, - отмечает главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе Александра Кацай. Помочь потребителям грамотно составить претензию могут и в консультационном пункте при новоуренгойском филиале Центра гигиены и эпидемиологии. Он организован не так давно, но потребители о нём знают и обращаются, пускай и не часто. - В наш консультационный пункт принимаются обращения граждан, но не жалобы, поскольку у нас нет контрольно-надзорных мероприятий, мы можем только помочь потребителю подготовить документы - будь то претензия или исковое заявление в суд, или проконсультировать устно. Находимся в Новом Уренгое, по адресу: Новая, 26, кабинет № 11. Номер телефона: 8(3494) 23-70-54. Есть страничка Вконтакте, где регулярно обновляется полезная информация для потребителей. Можно обращаться по электронной почте. За прошлый год было 7 обращений: по качеству питьевой воды было составлено 5 претензий и одно исковое заявление. К сожалению, потребители до суда не дошли, и на досудебной стадии урегулировать ситуацию не получилось - поставщик не отреагировал на претензии. Ещё одно обращение касалось дистанционного способа покупки товара, а именно стола - он пришёл разбитый. Требования потребителя были удовлетворены в досудебном порядке, - рассказывает юрисконсульт консультационного пункта по защите прав потребителей при филиале Центра гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе Анастасия Мархель. Представители различных структур сошлись в одном: права потребителей нужно защищать, и, если есть вопросы, не откладывать их решение в долгий ящик. Потому что порядок на рынке товаров и услуг зависит не только от добросовестности продавцов, но и от грамотности нас, потребителей. Автор: Людмила Александрова, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Дефицита в магазинах нет

В торговых точках райцентра на полках присутствуют все виды социально значимых продуктов. Ажиотажа среди населения нет. Как сообщает пресс-служба Правительства Российской Федерации, 21 марта вице-премьер Виктория Абрамченко на заседании Правительства РФ заявила, что гражданам России не стоит поддаваться панике и скупать гречку и сахар. - Ажиотажный спрос только дестабилизирует товаропроводящую сеть. Запасов сахара и гречки в стране достаточно для удовлетворения внутреннего спроса, - отметила она. В этот же день в магазинах райцентра побывала начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района Татьяна Голышева. Вместе с журналистами района она убедилась в том, что, например, в «Алексе» в микрорайоне Газпром есть и пресловутые сахар с гречкой, а также молочная продукция, мясо, крупы. - Мы видим, что очередей нет, ажиотажа нет, хотя сейчас конец рабочего дня и многие спешат по магазинам. Постановлением Правительства ЯНАО № 100-П от 4 февраля 2015 года определены торговые надбавки на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости. В еженедельном режиме мы проводим мониторинг цен, передаём собранные данные в прокуратуру и антимонопольную службу, и уже эти органы определяют правомерность произведённой наценки. Если кто-то из покупателей считает, что цена на тот или иной товар была поднята необоснованно, то он может обратиться к нам или позвонить на горячую линию Ямало-Ненецкого управления Федеральной антимонопольной службы России, - пояснила Татьяна Голышева. В свою очередь генеральный директор ООО «Алекс» Александр Зальнов рассказал, что в магазинах торговой сети снизили коэффициент наценки. - В наличии есть все виды продуктов - дефицита нет. Да, цены на некоторые товары у наших поставщиков повысились, но мы приняли решение снизить нашу наценку, чтобы помочь населению в этот непростой период, - подчеркнул предприниматель. Автор: Андрей Аркадьев, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Гыда к зиме готова!

В конце сентября в самое северное поселение района прибыл корабль с практически годовым запасом продовольствия, овощами для закладки на зиму и промышленными товарами - на нём доставили 800 тонн грузов. Доставили все группы товаров Львиную долю товаров товароведы Гыданского потребительского общества закупили в Москве: их доставили на поезде до порта в Лабытнангах, а после загрузили на корабль «Беломорка». - Отгружать продукты начали ещё в конце августа. 28 сентября судно пришло в Гыду, и только в первых числах октября товар попал на склад. Получается, что с момента отгрузки до прибытия к нам прошло больше месяца, поэтому скоропортящиеся фрукты, например, киви, виноград, бананы, хурму, груши, не заказываем, доставим их вертолётом позже. Сейчас завезли немного цитрусовых и яблок, потому что поздние сорта не успеваем получать, а этот сорт хранится только до нового года. Пришли все группы товаров: 4 вагона муки, вагон сахара, 67 тонн картофеля, 20 тонн лука, столько же растительного масла и молока, разнообразные крупы, макароны, 17 тонн сливочного масла, соки, питьевая вода. Также было два вагона промышленных товаров: холодильники, стиральные машины, другая техника. Ранее в Гыду было доставлено порядка 100 тонн грузов. Впервые этим летом мы привезли заморозку: курицу, говядину, свинину, субпродукты - теперь в магазинах есть всё! А то обычно до зимника жили без курицы и другого мяса, - отметила заместитель председателя по торговле Гыданского потребительского общества Людмила Настич. Спрос есть на всё! Востребованные в Гыде продукты - сгущённое и питьевое молоко, картофель, колбасы, сливочное масло, кондитерские изделия, повидло, джем, макароны и яйца. - Раньше яйца не пользовались большим спросом, а сейчас по тысяче мест возим и всё равно не хватает. С утра в магазин завезли 50 коробок, в каждой по 12 лотков, до конца рабочего дня уже ничего не останется! Картофеля с момента выгрузки корабля 8 тонн доставили в магазины. Его в прошлом году нам хватило до апреля включительно, по зимнику ещё две машины доставляли. Продукты в этом году очень дорогие, некоторые позиции выросли в закупке больше, чем на 10 процентов, например, сахар был в продаже дешевле 70 рублей, сейчас уже больше 80 рублей за килограмм. Сильнее всего подорожало растительное масло: цена выросла на 30 процентов, - рассказала Людмила Настич. Скоропортящиеся молочные продукты, например, творог, йогурты, сыры специалисты потребобщества тоже доставляют вертолётами: в основном продукция предназначена для детских садов и школ села, но небольшую часть поставляют и в магазины. Всё продовольствие хранится на складах потребобщества. - У нас два тёплых склада: старый порядка 600 квадратных метров и новый - 1000 квадратных метров. Ещё есть холодный, там хранятся кондитерские изделия, мука, макароны, крупы. Складских помещений достаточно, тем более склады очистили перед осенней навигацией: всё, что доставляли летом - распродали, - подчеркнула заместитель председателя по торговле. Главное - успеть купить Заведующая магазином № 4 Алёна Слюнченко работает в Гыданском потребобществе 17 лет, она отлично знает ассортимент, который востребован среди жителей поселения. - Недавно растительного масла не было в магазине, но сразу после выгрузки корабля оно появилось в продаже. Свежая белокочанная капуста тоже скоро будет на полках. В прошлом году овощи нам завозили даже после нового года, потому что теперь есть холодильное оборудование на складах. Гыданцы любят фрукты: яблоки, апельсины, мандарины, но их сильно долго не сохранить. В целом, мне кажется, всех продуктов хватает, стараемся по возможности поддерживать ассортимент. Раньше я работала на складе, поэтому примерно знаю, какой товар и в каком количестве нам требуется, - отметила Алёна Слюнченко. В самом северном поселении информация о том, что полки магазинов пополнились различными товарами, разносится быстро. В Гыде, по словам жителей, главное - вовремя успеть приобрести необходимые товары и запастись ими на предстоящую долгую зиму. - Знакомые сказали, что в магазин привезли продукты, вот мы и пришли. Взяли всё, что необходимо - в основном фрукты и овощи. Их только на прошлой неделе завозили в магазин, сейчас снова есть возможность свеженьких приобрести. Мы только в начале сентября переехали в Гыду, но уже знаем о проблеме с продуктами, поэтому берём всё впрок, - рассказала Эркелей Тижина. Отметим, что Гыданское потребобщество - основной поставщик продуктов питания не только для сельчан и жителей близлежащей тундры, но и также для местных соцобъектов: детского сада и школы-интерната. Из-за отсутствия постоянной наземной связи с большой землёй и приходится делать в селе такие солидные запасы продуктов питания с длительными сроками хранения. По словам специалистов потребобщества, лука, муки и сахара должно хватить до летней навигации, а в зимний сезон всё, чего не будет хватать, доставят грузовыми машинами по зимнику или вертолётами. Автор: Татьяна Влас ова, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Досрочный завоз в разгаре

В Тазовском районе активно идёт досрочный северный завоз продовольствия и товаров народного потребления. Запасы формируются во всех отдалённых поселениях и на факториях. Продуктами обеспечены!  Начинается досрочный завоз в нашем районе со стартом навигации - небольшие корабли в течение лета обеспечивают жителей отдалённых сёл сезонными овощами, фруктами и другими продуктами. Централизованные же поставки на зиму, как правило, проходят в конце сентября – начале октября. На этой неделе загружались суда для отправки в Антипаюту и Гыду. - Гыданское потребобщество планирует доставить в Гыду порядка 900 тонн товаров. Из Лабытнанги судно планировало выйти ещё в прошлую субботу, но из-за сильного шторма пришлось приостановить отгрузку. Корабль отправился в самое северное село района только ближе к концу этой недели. Он доставит овощи и фрукты поздних сортов, предназначенные для закладки на длительное хранение. А также стратегические запасы муки, сахара и масла, консервацию, крупы, макаронные и кондитерские изделия, заморозку, промышленные товары, стройматериалы, мебель, технику. В августе в Гыду корабль «Нум» завёз порядка 60 тонн продовольствия: сезонные овощи, фрукты и другие продукты питания, чтобы обеспечить текущие потребности жителей, а также учреждения социальной сферы, - уточняет начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Тазовского района Татьяна Голышева. На этой неделе большой запас продовольствия отгрузили и для жителей Антипаюты. Местное потребительское общество обеспечивает здесь не только жителей, но и школу с участковой больницей. По данным специалистов отдела потребительского рынка, на сегодняшний день исполнение планов по досрочному завозу продуктов питания и товаров первой необходимости составляет 35%. Но уже на следующей неделе этот показатель изменится. В этом году в рамках досрочного завоза планируется доставить в поселения Тазовского района порядка 2 тысяч тонн продовольствия на 186 миллионов рублей, однако специалисты говорят о том, что затраты будут больше, поскольку продукты питания подорожали. Завоз ГСМ продолжается Учитывая транспортную логистику, в наш район централизованно завозят не только продовольственные и промышленные товары, но и топливо для энергоснабжающей организации, а также для потребительских обществ, которые ГСМ реализуют населению. В этом году в район необходимо доставить без малого 11 тысяч тонн топлива, из которых 10225 тонн - для обеспечения бесперебойной работы объектов жизнеобеспечения. В Находку и Антипаюту дизтопливо и бензин доставлены в полном объёме. На следующей неделе доставят оставшиеся ГСМ и в Гыду. Что касается потребобществ: Антипаютинское в этом году завозит дизтопливо и бензин марки АИ-92 в объёмах 20 тонн и 100 соответственно только для собственных нужд. Гыданское потребобщество уже завезло 350 тонн бензина и 280 тонн дизельного топлива, часть ГСМ предназначена для реализации населению. Добавим, что традиционно централизованной поставкой топливно-энергетических ресурсов для нужд коммунального предприятия и потребобществ занимается единый оператор - ГУП ЯНАО «Ямалгосснаб». Автор: Мария Демиденко
Читать далее

Борщ становится дешевле

Повторный мониторинг цен на овощи в тазовских магазинах показал позитивную тенденцию: морковь и помидоры значительно подешевели. Ровно неделю назад народные контролёры и члены Общественной палаты района впервые посетили четыре магазина, чтобы выяснить, сколько стоят овощи, входящие в так называемый «борщевой набор». Напомним, рейды по торговым точкам с целью мониторинга цен на овощи - первый этап реализации программы по снижению цен на сезонные продукты питания, принятой на уровне государства. В первый рейд половина овощей из списка удивила своей стоимостью: цена на морковь варьировалась от 70 до 140 рублей, на капусту - от 54 до 80 рублей, на помидоры - от 104 до 190 рублей за килограмм. Относительно стабильно на этом фоне выглядели лук - 40-45 рублей, картофель - 55-65 рублей и свёкла - 115-125 рублей за килограмм. За прошедшую неделю во всех четырёх торговых точках товар обновился, а значит, возможны изменения и в стоимости. Результат приятно порадовал уже в первом магазине: цены на семь видов овощей в «Азии», которая находится в Речпорту, не превышают ста рублей. Морковь и помидоры здесь стоят по 70 рублей, свёкла и капуста - по 80, на лук и картофель цены не изменились - они по прежнему стоят 45 и 55 рублей соответственно. Огурцы подешевели на пять рублей - теперь килограмм можно купить за 65 рублей. Если приобрести примерно по килограмму капусты, картофеля, моркови и свёклы, по четыре помидора и огурца, добавить к этому два болгарских перца, то набор выйдет почти на 500 рублей. Причём всех этих овощей хватит не только на кастрюлю борща. - При выборе овощей в первую очередь обращаю внимание на внешний вид. Чтобы были целые, красивые, свежие - от этого зависят вкус и качество блюда. Я готовлю борщ из свежих овощей, никаких приправ, только лавровый лист и сухой укроп, если зимой. Поэтому мой борщ всегда натуральный и аппетитный. За летние месяцы цены на овощи заметно выросли, но в последние дни цены немного снизились, - рассказывает тазовчанка Ольга Казакова. Если самая дешёвая свёкла продаётся в «Азии», то картофель, огурцы и помидоры по низким ценам можно приобрести в магазине «Елена». Продавцы отмечают снижение цен у оптовых поставщиков, что позволяет уменьшать стоимость и в розничном магазине. - Морковь у поставщиков на 30 рублей подешевела, вот только вчера привезли свежий урожай. Помидоры розовые 100 с лишним стоили, сейчас 81 рубль за килограмм, на огурцы цена упала. На сезонные фрукты цена примерно одинаковая, не сильно высокая для этого времени года, - показывает ценники старший кассир магазина «Елена» Олег Касилов. В магазине «Алекс» цены на свёклу, лук и картофель за неделю не изменились, а вот остальное подешевело: морковь стала стоить 75 рублей вместо 140, капуста снизилась на 10 рублей - до 55 рублей за кг, помидоры там можно приобрести за 155 рублей. Цена на морковь в магазине «Фея» зависит от даты упаковки: самая дешёвая партия от 1 августа стоит 109 рублей за килограмм. Капуста тоже подешевела и стоит 58 рублей, помидоры - 104 рубля за килограмм. На остальное цена не изменилась, но в ближайшие дни здесь ожидается завоз овощей. Народные контролёры продолжат мониторить стоимость овощей в магазинах Тазовского - в следующий раз они отправятся по другим торговым точкам. - Также начнём проверять цены в поселениях - мы отсюда будем звонить в магазины, а наши коллеги на местах сходят и зафиксируют. Радует, что за неделю стоимость многих овощей снизилась, надеемся, эта тенденция продолжится, - отмечает исполнительный секретарь Тазовского местного отделения партии «Единая Россия» Наталия Грачёва. Общественники продолжат наблюдать за стоимостью «борщевого набора» до конца августа. Автор: Елена Герасимова, Роман Ищенко (фото)
Читать далее

Почём нынче борщ?

Уже который месяц не утихают возмущения жителей страны о высоких ценах на овощи. Особенно достаётся моркови - по стоимости она обогнала уже некоторые фрукты и пока ещё остаётся одним из самых дорогих компонентов традиционного борща. Предыстория О разнице в цене на бананы и морковь спросили у Президента России во время прямой Владимир Путин пояснил, что цены на продукты в России растут из-за мировых рыночных тенденций и что в стране не хватает своей продукции. Тут же он напомнил про резкое подорожание в прошлом году сахара и подсолнечного масла, когда благодаря принятым Правительством мерам регулирования цены удалось сдержать. «То есть, в принципе, меры регулирования применяются и дают свой эффект. К сожалению, не по всем группам товаров», - отметил Владимир Путин. Также он заверил, что работа по регулированию цен на уровне государства продолжится. А что касается овощей, то новый урожай позволит удовлетворить внутренний спрос. [caption id="attachment_10870" align="aligncenter" width="643"] Таблица № 1[/caption] Специалисты отмечают, что на рост цен повлияли не только увеличившиеся расходы производителей, но и тот факт, что многие средние фермерские хозяйства, занимающиеся овощами, имеют проблемы с выходом на рынок. Однако граждан больше волнует, когда подорожание прекратится, чем его первопричины. Принимаемые меры В июле Правительство страны совместно с главами регионов и торговыми сетями представили конкретные решения по стабилизации стоимости продуктов. В частности, это касается так называемого «борщевого набора» - овощей, входящих в состав традиционного блюда: капуста, лук, картофель, морковь и свёкла, а также дополнительно огурцов и помидоров. Конкретная цель принимаемых мер - уменьшение стоимости сезонных продуктов. Для координации работы по урегулированию цен организована рабочая группа, куда вошли представители Правительства, органов власти в регионах и торговых сетей. Рейды по магазинам с целью мониторинга цен на овощи - первый этап реализации программы по снижению цен на сезонные продукты питания. Активное участие в этом принимают представители «Единой России»: в каждом регионе создана рабочая группа, а участники проекта «Народный контроль» следят за ценами. Дальнейший этап работы будет включать встречи и переговоры с представителями торговых сетей о возможности снижения цен на овощи. - Исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер. В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, - заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты, - считает вице-спикер Госдумы, руководитель рабочей группы «Единой России» Алексей Гордеев. Как на Ямале? Дорогими в сравнении с «землёй» овощами и фруктами ямальцев не удивить: летом их стоимость хоть и снижается, но для жителя средней полосы России по-прежнему считается высокой. В 2015 году Правительство ЯНАО утвердило Постановление «О введении государственного регулирования и установлении предельных торговых надбавок на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, реализуемых на территории Ямало-Ненецкого автономного округа, за исключением городов Лабытнанги, Муравленко, Новый Уренгой и Ноябрьск». В перечень социально значимых продуктов первой необходимости вошли 23 наименования, из овощей - картофель, морковь, капуста, лук. То есть предприниматели, продающие товары в магазинах округа, не могут на эти 23 продукта повышать цену больше, чем указано в документе. Например, для Тазовского и Газ-Сале максимальная надбавка на морковь может быть 60%, на картофель - 65%. Для наших северных поселений эти цифры больше на 10%. [caption id="attachment_10869" align="aligncenter" width="643"] Таблица № 2[/caption] Документ регулирует рост цены продукции лишь от места закупки до покупателя, но никак не влияет на стоимость товара у поставщика. Понятно, если тазовский предприниматель закупает морковь по 60 рублей за килограмм, то в своём магазине он не может её выложить по такой же цене, при этом максимальная будет 96 рублей. Динамика цен на эти виды овощей в нашем районе за последние три года приведена в таблице №2. Как в Тазовском? На этой неделе тазовские общественники начали рейды по магазинам с целью сравнения стоимости овощей. 27 июля народные контролёры совместно с членами Общественной палаты Тазовского района проверили цены в нескольких торговых точках, в которых обычно больше всего покупателей. Результаты - в таблице №3. По ним видно, что на некоторые овощи цены разнятся прилично, на другие - остаются примерно на одном уровне. Так что если хочется сэкономить, придётся покупать продукты в нескольких магазинах. [caption id="attachment_10868" align="aligncenter" width="643"] Таблица №3[/caption] Как подтверждают продавцы, стоимость товаров в магазине напрямую зависит от цен у поставщиков. - На остальные овощи цена примерно одинаковая, а на морковь постоянно растёт, за последние два месяца повысилась чуть ли не в три раза. Все в удивлении! Поставщики никак это не комментируют, - говорит заместитель директора магазина «Алекс» Ирина Шестакова. В течение 10 дней общественники будут сравнить цены, чтобы выяснить их тенденцию. - Сегодня мы начали мониторить цены на овощи. Вырастут ли они через 10 дней - посмотрим. В соцсетях уже даже анекдоты появились, сравнивающие морковь с деликатесом. Вот хотим проверить, как в наших магазинах обстоят дела с ценами, - комментирует итоги рейда исполнительный секретарь Тазовского местного отделения партии «Единая Россия» Наталия Грачёва. Такой же мониторинг прошёл и в других муниципалитетах. Например, в Ноябрьске килограмм моркови стоит от 100 до 77 рублей, свёклы - от 99 до 73 рублей, картофеля - от 60 до 40 рублей. Остаётся надеяться, что принимаемые меры помогут стабилизации стоимости «борщевого набора», а свежий урожай и вовсе снизит цены. Хотя бы на морковь. Автор: Елена Герасимова, фото автора и из открытых интернет-источников
Читать далее

Читайте также

Общество
Дополнительный импульс для самореализации В Тазовском состоялось открытие первичных отделений общероссийского общественного государственного движения детей и молодёжи «Движение первых». На открытие пригласили учеников среднего…
Читать далее 2 февраля, 2023
Благоустройство
Какие объекты украсят райцентр в этом году? В 2022 году в Тазовском обустроили более 20 объектов: обновлённые общественные территории, новые проезды и парковки, отремонтированные детские площадки, а…
Читать далее 2 февраля, 2023
Безопасность
В районе пройдут рейды по пожарной безопасности 1 февраля начался первый этап месячника по активизации профилактической работы в жилищном фонде, направленный на повышение противопожарной устойчивости объектов жилого…
Читать далее 2 февраля, 2023
АПК
В «Тазагрорыбпроме» продолжается зимняя рыбалка Зимний промысел ведётся на пяти участках в районе Тазовской губы. Всего планируется добыть 40 тонн рыбы. Зимняя рыбалка в ООО…
Читать далее 2 февраля, 2023