Тазовские общественники проверили сетевые магазины районного центра. В результате проверки трёх торговых точек обнаружено четыре наименования товаров с истёкшим сроком годности Первая точка - магазин «Пятёрочка», пожалуй, самый посещаемый объект в районном центре. Ежедневно сюда за покупками приходят полторы тысячи тазовчан, в предпраздничные дни ещё больше. - Число людей здесь говорит о том, что магазин популярен. В первую очередь мы посмотрели детские продукты питания, «молочку». Здесь товаров с истёкшим сроком годности нет, замечаний тоже, - говорит председатель Общественной палаты Тазовского района Елена Лиханова. За сроками годности и соблюдением товарного соседства ежедневно следят 6 сотрудников магазина. Ассортимент пополняется через день, это связано с погодными условиями: в морозы в Тазовский машины отправляются парами, а с наступлением весны поставки будут ежедневными. - Каждый день с утра компьютер выдаёт список товаров, у которых подходит к концу срок годности, мы снимаем такую продукцию с полок. В основном это «молочка» и охлаждённая мясная продукция. Что касается возврата испорченных продуктов покупателями, такого не бывает. Сотрудников у нас достаточно. Жалоб нет, - отмечает заместитель директора магазина «Пятёрочка» Валентина Сидорова. Следующий крупный сетевой магазин - «Магнит». В одном из холодильников общественники увидели пресервы со вздутой крышкой. Баночку сразу же убрали с витрины. - Стараемся следить, чтобы не было просрочки. Оборот в магазине большой, завоз каждый день, но мы стараемся. Ежедневно к нам проходят 700-800 покупателей, жалоб нет, - уверяет товаровед магазина «Магнит» Рамазан Саитов. В другом магазине этой же сети, расположенном в начале улицы Геофизиков, общественники обнаружили несколько упаковок сосисок с истёкшим сроком годности. - Мы с представителями Общественной палаты Тазовского района прошли по сетевым магазинам, чтобы тазовчане покупали свежие и качественные продукты. Эти торговые объекты пользуются большой популярностью у населения, поэтому решили обратить внимание именно на них. Покупателям тоже не стоит расслабляться. Проверка сроков годности на товаре, который вы кладёте в корзину, много времени не займёт, а вас обезопасит от возможных проблем со здоровьем, - обращается к покупателям исполнительный секретарь местного отделения партии «Единая Россия» Мария Панова. Совместные рейды по торговым точкам представители Общественной палаты и единороссы планируют проводить как минимум раз в квартал. Автор: Людмила Александрова Роман Ищенко (фото)

Три с половиной года назад в Тазовском открылся самый большой на тот момент супермаркет, сразу полюбившийся тазовчанам. Сегодня, несмотря на появление представителей федеральных торговых сетей, «Апельсин» по‑прежнему привлекателен для жителей и гостей района. Конкуренция - неотъемлемая часть развития бизнеса в любой сфере, и в торговле она присутствует всегда. Оставаться конкурентоспособным в условиях появления новых магазинов - задача сложная, но решаемая. По мнению директора магазина «Апельсин», их главные преимущества перед сетевыми маркетами - ассортимент, команда и независимость. - У нас самый большой ассортимент в посёлке - около 10 тысяч наименований. Мы не являемся «магазином у дома», поэтому завозим дорогостоящую продукцию, которую не могут себе позволить другие торговые точки. Например, морепродукты высокого качества, красную рыбу. И у нас свои покупатели, которые привыкли к определённым видам товара и приходят за ними сюда. Нам доверяют, мы работаем для них и для новых клиентов, - говорит директор магазина «Апельсин» Юлия Асеева (на фото). Помимо постоянных покупателей, в супермаркет всегда заходят недавно приехавшие тазовчане, командировочные, рабочие с месторождений - каждый день в магазине выдают скидочные карты. Кроме приятных скидок по карте постоянного покупателя, владельцы торговой точки радуют посетителей акциями на разные виды товаров. - В магазине висят объявления, что ежедневно в акции участвуют более 300 наименований товаров. У нас всегда есть жёлтые ценники. Мы как предприниматели можем сделать скидку больше, чем сетевые магазины. Руководитель принимает решение: сегодня мясо по акции. Запускаем программу, делаем ценники. Следом - на другую группу товаров, потом ещё. Стараемся делать разнообразные акции: если они будут постоянными, то это приедается и уже не интересно, - считает Юлия Асеева. Информацию о скидках размещают в своей группе в соцсетях, но иногда сарафанное радио срабатывает быстрее интернета, и люди уже торопятся в магазин за необходимыми и доступными продуктами. Ассортимент хорошо расходится не только из-за акций, делятся наблюдениями сотрудники магазина: - Кондитерку хорошо покупают, кофе, чай - кстати, у нас самый большой ассортимент чая в посёлке. Разбирают варенье, мёд, джем, консервацию. Работники супермаркета строго следят за сроками годности, особенно у скоропортящихся продуктов - ревизию на прилавках проводят ежедневно. Просрочки получается не так много: что-то возвращают поставщикам по договору, съестное забирают постоянные клиенты для своих питомцев. На стеллажах - богатый выбор не только чая и кофе, также много видов консервов, разносолов, бакалейных товаров. Покупатель имеет возможность выбора любимой марки товара - и это очень важно, уверены предприниматели. [caption id="attachment_26436" align="aligncenter" width="600"] Выкладка товара - одна из обязанностей продавца-консультанта Валерии Панченко[/caption] - Делать такие огромные заказы - это тяжело. Мы как-то пытались уменьшить число наименований, но не получилось. Если люди хотят взять именно такие оливки, зачем лишать их этой возможности? Как можно заказывать тот товар, который покупатель не хочет брать? Поэтому вернулись к большим заказам, чтобы был выбор, - рассказывает Юлия Асеева. Товары в магазин привозят из разных городов: Екатеринбург, Сургут, Тюмень, Новый Уренгой. База поставщиков постепенно расширяется, ассортимент меняется: появляются новинки, но определённые марки, за которыми именно сюда идут покупатели, остаются. Летом товарооборот меньше, заказы сокращаются, но уже постепенно магазин возвращается к обычным объёмам: люди приезжают из отпусков, спрос растёт. Поэтому, если какого-то привычного товара в «Апельсине» летом не нашли, то к сентябрю он обязательно появится вновь, заверяют в магазине. [caption id="attachment_26437" align="aligncenter" width="600"] Одни из главных критериев успеха в торговле - сплочённая команда[/caption] Ещё один важный элемент удачного бизнеса - это команда. В супермаркете коллектив сложившийся, если кто-то увольняется, то либо совсем уезжает из района, либо переходит на работу по специальности. - К нам иногда приходят девочки 18-19 лет после колледжа. Мы предоставляем возможность учиться, они набираются опыта. Могут уйти работать по своей специальности - бухгалтером, например. В этом случае не жалко потраченных сил: человек уходит от нас специалистом. Стараемся вкладывать в каждого знания и опыт, создаём комфортные условия для работы. И у нас не просто команда, мы - как семья, все друг другу помогаем, - рассказывает о коллективе директор магазина. Чистота в помещении, аккуратно расставленный товар, доступность позиций - тоже заслуга сотрудников. А вместе с богатым ассортиментом и отзывчивостью продавцов «Апельсин» становится тем магазином, в который, несмотря на отдалённость от дома, хочется возвращаться за покупками. Автор: Елена Герасимова, фото автора

Совсем скоро в Тазовском районе начнётся централизованный северный завоз. В отдалённые поселения и на межселенную территорию доставят семь с половиной тысяч кубометров дров для тундрового населения. Вот уже три года доставка дров в Тазовский район производится в два этапа. Зимой топливный лес завозят для кочевников Находкинской тундры, в те места, куда летом невозможно доставить дровяное топливо. Как отмечают специалисты, зимний завоз леса более адресный. С 1 января по 15 мая поставщик доставил более 1 400 кубометров топливного леса, обеспечив тундровиков большей части Находкинской тундры дровами практически в полном объёме. Также в зимний период развозили топливный лес по факториям и местам компактного проживания северян в Гыданской и Антипаютинской тундре. Но большая часть дровяного топлива всё-таки завозится в летнюю навигацию. - Поставку дров в этом году будет осуществлять индивидуальный предприниматель Черных. В Антипаютинскую тундру в этом году планируется завезти на семь точек складирования 2 187 «кубов» топливного леса. В Гыданскую тундру - 3 175 кубометров на 8 точек выгрузки. И в Тазовскую и Находкинскую тундру вместе планируется доставить 2 237 кубометров дровяного топлива по 11 точкам в Тазовской тундре и 2 в Находкинской. Поскольку досрочный завоз дров - социально важное мероприятие, наше учреждение осуществляет контроль за исполнением контракта. Мы постоянно созваниваемся с поставщиком. По последней информации, как только все реки освободятся ото льда, ориентировочно в конце июня, он начнёт завоз сразу в три точки: одна баржа уходит в Гыду, вторая - в Антипаюту и третья - сюда, в Тазовский и Находку, - уточняет начальник отдела правовой и кадровой работы и муниципального заказа Центра по обеспечению жизнедеятельности коренных малочисленных народов Севера Тазовского района Андрей Чивиксин. В целом в период навигации планируется доставить в поселения, на фактории и в места выгрузки более 7 500 кубометров дров. Срок исполнения контракта - до 15 сентября этого года. Автор: Ольга Ромах, фото из архива СЗ

Маркетплейс (торговая площадка) - это онлайн-платформа для продажи и покупки товаров и услуг через интернет, простыми словами продавцы размещают свои товары, а покупатели выбирают лучшие варианты по ценам, характеристикам и другим параметрам товар. Чем отличается интернет-магазин от маркетплейсов? Интернет-магазин - это инструмент, который позволяет использовать различные каналы продаж, а маркетплейс - это один из каналов продаж. В отличие от маркетплейса, агрегатор не является полноценной площадкой для купли-продажи товара. Это справочник, который собирает товары и услуги со всех интернет-магазинов и дает на них ссылки. На сайте самого агрегатора нельзя найти подробной информации о товаре или сделать заказ. Зато он дает возможность сравнить цены и предоставляет информацию о наличии товара. Согласно преамбуле Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей» владелец агрегатора определен как организация независимо от организационно-правовой формы либо индивидуальный предприниматель, которые являются владельцами программы для электронных вычислительных машин и (или) владельцами сайта и (или) страницы сайта в информационно­телекоммуникационной сети «Интернет» и которые предоставляют потребителю в отношении определенного товара (услуги) возможность одновременно ознакомиться с предложением продавца (исполнителя) о заключении договора купли-продажи товара (договора возмездного оказания услуг), заключить с продавцом (исполнителем) договор купли-продажи (договор возмездного оказания услуг), а также произвести предварительную оплату указанного товара (услуги) путем наличных расчетов либо перевода денежных средств владельцу агрегатора в рамках применяемых форм безналичных расчетов в соответствии с п. 3 ст. 16.1 настоящего Закона и Федеральным законом от 27.06.2011 № 161-ФЗ «О национальной платежной системе». Таким образом, понятие владелец агрегатора используется для обозначения информационного ресурса (платформы), на котором потребитель имеет возможность получить информацию о товаре, оформить заказ и оплатить его. Важной особенностью таких ресурсов является их ответственность за достоверность информации о фактическом продавце (исполнителе). Согласно п. 1 ст. 9 Закона РФ «О защите прав потребителей» владелец агрегатора обязан довести до сведения потребителей следующую информацию о себе и продавце (исполнителе): фирменное наименование (наименование); место нахождения (адрес); режим работы; государственный регистрационный номер записи о создании юридического лица; фамилию, имя, отчество (если имеется), государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя; а также об имеющихся изменениях в указанной информации. Продавец обязан предоставить владельцу агрегатора и разместить на своем сайте достоверную информацию о себе. В случае изменений в такой информации продавец (исполнитель) обязан в течение одного рабочего дня с момента внесения в нее изменений сообщить владельцу агрегатора об этих изменениях и разместить их на своем сайте. Владелец агрегатора обязан внести эти изменения в информацию о в нее изменений сообщить владельцу агрегатора об этих изменениях и разместить их на своем сайте. Владелец агрегатора обязан внести эти изменения в информацию о продавце в течение одного рабочего дня, если размещение указанной информации осуществляется на сайте владельца агрегатора (странице сайта). Статьей 12 Закона «О защите потребителей» установлено, что по общему правилу продавец (исполнитель) несет ответственность: за исполнение договора, заключенного потребителем с продавцом (исполнителем) на основании предоставленной владельцем агрегатора информации о товаре или исполнителе; за соблюдение прав потребителей, нарушенных в результате передачи потребителю товара ненадлежащего качества; за обмен непродовольственного товара надлежащего качества на аналогичный товар. В то же время соглашением между владельцем агрегатора и продавцом (исполнителем) ответственность в подобных случаях может быть возложена на владельца агрегатора. Владелец агрегатора несет ответственность перед потребителем за предоставление недостоверной или неполной информации о товаре. В соответствии с пп. 2.1 п. 2 ст. 12 Закона «О защите прав потребителей» владелец агрегатора несет ответственность за убытки, причиненные потребителю вследствие предоставления недостоверной или неполной информации о товаре или продавце, на основании которой потребителем был заключен договор купли-продажи (договор возмездного оказания услуг) с продавцом. Согласно пп. 2.2 п. 2 ст. 12 Закона «О защите потребителей» потребитель вправе предъявить требование к владельцу агрегатора о возврате предварительной оплаты товара (услуги). Наряду с требованием о возврате суммы предварительной оплаты товара потребитель должен направить владельцу агрегатора подтверждение направления продавцу (исполнителю) уведомления об отказе от исполнения договора купли-продажи (договора возмездного оказания услуг). Если иное не предусмотрено условиями пользовательского или иного соглашения потребителя с владельцем агрегатора, уведомление продавцу (исполнителю) об отказе от исполнения договора купли-продажи (договора возмездного оказания услуг) может быть направлено владельцу агрегатора, который обязан направить его продавцу (исполнителю). При этом владелец агрегатора вправе отказать потребителю в возврате суммы предварительной оплаты товара (услуги) при получении от продавца (исполнителя) подтверждения принятия потребителем товара (оказания услуги) при условии, что копия такого подтверждения была направлена владельцем агрегатора потребителю в течение десяти календарных дней со дня получения владельцем агрегатора требования о возврате суммы предварительной оплаты товара (услуги). В случае несогласия потребителя с представленными владельцем агрегатора доказательствами принятия потребителем товара (оказания услуги) потребитель вправе требовать возврата суммы произведенной им предварительной оплаты товара (услуги) в судебном порядке. Далее по ссылке размещена инструкция действий при покупке некачественного товара на маркетплейсе: https://www.rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news details.php?ELEMENT ID=23632&lang=ru Автор: Э.А. Харькова, и.о. начальника Управления Роспотребнадзорапо ЯНАО

15 марта отмечается День защиты прав потребителей. Именно этому был посвящён очередной визит в Тазовский район специалистов филиала Центра гигиены и эпидемиологии и территориального отдела Роспотребнадзора. Во время визитов представители контролирующих органов стараются пообщаться с предпринимательским сообществом и потребителями, чтобы услышать, что сегодня волнует тазовчан. - В 2022 году в адрес территориального отдела поступило 342 обращения, основная масса касается продажи товаров ненадлежащего качества в сфере услуг - это транспортные и туристические услуги, связь, бытовое обслуживание. Если есть явное нарушение прав потребителей, например, нарушение сроков годности продуктов питания, мы согласуем проверку с прокуратурой и идём в торговую точку. Также помогаем потребителю составить претензию и провести досудебный порядок урегулирования споров. Если на этом этапе вопрос не урегулирован, составляем и направляем исковое заявление. В прошлом году от тазовчан поступило 21 обращение по вопросу предоставления воды ненадлежащего качества. Нами был составлен коллективный иск в суд. Дело находится на рассмотрении, - отмечает специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе Байрамкиз Матекова. Из 40 исковых заявлений, направленных в суд в 2022 году, уточняют специалисты, рассмотрены 29, из них удовлетворены 28. По итогам рассмотрения дел в пользу потребителей присуждено более четырёх миллионов рублей. С начала этого года уже подготовлены и направлены в суд 14 исков. Также помощь потребителям в отстаивании своих прав оказывают специалисты консультационного центра, созданного на базе филиала Центра гигиены и эпидемиологии. Консультацию можно получить и по телефону: 8(3494)23-70-54. В рамках визита специалисты также встретились со старшеклассниками Тазовской школы-интерната, чтобы поговорить об основных правах потребителей и провести анкетирование по тематике праздника. Автор: Людмила Александрова, Роман Ищенко (фото)

Качественную продукцию смогут отмечать знаком «Сделано в России». Отечественные производители могут получить добровольный сертификат «Сделано в России». В рамках решения задач национального проекта «Международная кооперация и экспорт» по популяризации экспорта АО «Российский экспортный центр» перезапустило программу «Сделано в России». Эта программа призвана подтвердить добросовестность отечественного производителя как надёжного поставщика качественной продукции. Российский экспортный центр уже начал выдавать сертификаты «Сделано в России» на продукцию по обновлённым правилам. Чтобы отметить свою продукцию, эти производители получают специальный логотип, подтверждающий участие в программе. Добровольный сертификат «Сделано в России» - это не только способ ещё раз подтвердить качество, но и помощь в продвижении на приоритетных рынках под «зонтиком» странового бренда. К тому же участники программы получают информационную и маркетинговую поддержку от АО «Российский экспортный центр». Владельцами добровольного сертификата могут стать производители любой несырьевой продукции. Главное условие - компания должна производить или поставлять продукцию с повышенными характеристиками качества или улучшенными свойствами. Таких улучшенных свойств четыре: органическое происхождение, экологичность, энергоэффективность и надёжность. Подтвердить соответствие нужно у аккредитованных органов, являющихся партнёрами системы добровольной сертификации «Сделано в России». Автор: Дарья Короткова

Сельхозкооператив «Тазовский» запустил цех по переработке мясной продукции производительностью 400 килограммов в смену. Колбасы, вяленое и копчёное мясо - продукция из диетической оленины в конце года пополнила прилавки фирменного магазина СПК. Новое оборудование - новое производство Ещё на подходе к торговому объекту чувствуется лёгкий аромат копчёностей, когда же заходишь в магазин, первое, что видишь на витрине, - виновников столь аппетитного запаха - охотничьи колбаски и сардельки. Сегодня это всё, что осталось от последнего завоза. Большинство покупателей идут сюда по привычке за свежим мясом, многие даже не знают, что с понедельника здесь можно приобрести четыре вида копчёных колбас и столько же видов мяса оленя холодного копчения. Всё это изготавливается в собственном цеху сельхозкооператива «Тазовский» с прошлой недели. Кстати, строительство цеха стало возможным благодаря гранту от Губернатора Ямала Дмитрия Артюхова в размере 15 миллионов рублей на развитие агропромышленного комплекса, который аграрии получили в 2021 году на приобретение модульного цеха по выпуску мясных полуфабрикатов и готовых изделий из оленины. - На момент получения гранта у нас был бизнес-план с коммерческими предложениями по постройке объекта. Договор заключили в 2021 году. В начале этого года подготовили свайное основание. В мае подрядчик доставил модули в Тазовский и буквально за три недели собрал здание. В июле провели пусконаладку, проверили работу всех систем, холодильного и другого оборудования. Площадь объекта - порядка 130 квадратных метров. Цех подбирали для полного цикла переработки мяса: от туши до готовых изделий. Он рассчитан на производство 400 килограммов продукции в смену. Здесь есть всё необходимое для переработки мяса: коптильно-варочная камера, куттеры, фаршемесы, шприцы для набивки колбас, упаковочное оборудование, аппарат для изготовления котлет, ёмкости для транспортировки мяса, - рассказывает председатель СПК «Тазовский» Алексей Рожков. Колбасных дел мастера Цех спроектирован таким образом, что туши поступают внутрь через один вход, а готовая продукция отгружается с противоположной стороны. Сначала оленина попадает в холодильную камеру, где мясо проходит дефростацию, то есть оттаивает при температуре плюс 5 градусов в течение двух суток, чтобы оно оставалось сочным. В следующем помещении туши промывают, дальше происходит обвалка и распределение по ёмкостям - вырезка и рёбрышки идут на маринование, остальное - на фарш, из которого изготавливают колбасы. Пока их не так много: «Тазовская Ветчина из оленины», «Тазовская Краковская из оленины», «Тазовская Таллинская из оленины», «Тазовские охотничьи колбаски из оленины» и «Тазовские сардельки из оленины», а также филе, шейка и рёбра варёно-копчёные. - Колбасы отличаются друг от друга, во-первых, составом специй, во-вторых, диаметром и размером оболочки, в-третьих, степенью измельчения фарша, то есть рубленое мясо - это ветчина, мелкоизмельчённое - сардельки и «Краковская». Процесс начинается с поступления сырья, потом идёт обвалка, измельчение, согласно технической карте, по которой делается та или иная колбаса, затем мясо со специями поступает в фаршемес, вымешивается, дальше - набивка и термообработка. Шейку и рёбра предварительно выдерживаем в рассоле. Оболочку закупаем: у «Краковской» она натуральная, остальные виды - в искусственной. Коптим на ольховой щепе, мне так больше нравится - она менее смолянистая, да и цвет у готовых изделий приятный, что уж говорить про аромат, - говорит технолог мясной переработки Алексей Самохвалов. В коптильно-варочной камере продукция проводит примерно полдня, здесь же она проходит термообработку. Одна партия - это 50 килограммов изделий. Затем мясо и колбасы ещё двое суток дозревают в холодильнике и только после этого отправляются в магазин. За качество отвечаем! - На всю продукцию получили необходимые сертификаты качества. Мы не используем в производстве генномодифицированные продукты, красители и разного вида консерванты. Только оленина, немного сала и специи. В этом году предприятие заготовило 105 тонн мяса северного оленя, этого сырья хватит для реализации населению, а также для работы цехов переработки до следующей заготовительной кампании, - отмечает Алексей Рожков. - Благодаря господдержке наше предприятие вышло на качественно новый уровень. Теперь у нас замкнутый цикл производства: от выращивания оленей до производства полуфабрикатов и готовой мясной продукции. Сегодня на производстве заняты три специалиста. С увеличением мощности (к середине 2023 года цех переработки намерен выйти на полную мощность - 400 килограммов в смену), а также расширением ассортимента производимой продукции штат планируется увеличить. Варёно-копчёные колбасы и мясо - это только начало, говорит руководитель предприятия. В планах - изготовление сосисок и купатов, расширение колбасного ассортимента от варёных и варёно-копчёных до сыровяленых. Плюс полуфабрикаты: котлеты, пельмени и суповые наборы. Есть уже и фирменные этикетки, правда, пока в магазине товар без них, но вся информация содержится на ценниках: калорийность, состав и сроки годности, они, кстати, небольшие, что опять же говорит о натуральности продукта. Да и цены вполне демократичные. Автор: Ольга Ромах,Роман Ищенко (фото)

В этом году в антипаютинской пекарне (по-ненецки - нянь мя) обновили оборудование для выпечки хлеба, а также модернизировали торговый зал. Теперь здесь можно не только купить пирожок или булочку, но и выпить стаканчик горячего кофе. Двери местного магазина при пекарне открываются в 9 утра, но пекари приходят на работу к шести. - Первая выпечка - это только хлеб, потому что мы раздаём его в организации: в школу, больницу, нашу столовую и детский сад. И в самом магазине много покупателей, я уже не говорю о приезжих, которые тоже перед вылетом спешат взять несколько булок нашего вкусного хлеба. В день в среднем в магазине разбирают 600 штук, хотя по-разному бывает - тундровики по 20-40 булок берут, - рассказывает продавец Нелли Мифтяхутдинова. [caption id="attachment_20810" align="aligncenter" width="600"] Магазинчик при пекарне преобразился. Здесь сделали ремонт и заменили оборудование. Ежедневно сюда за вкусным хлебом и выпечкой приходят до шестисот антипаютинцев[/caption] В этом году на пекарне прошла модернизация. Антипаютинское потребительское общество по договору лизинга приобрело расстоечный шкаф, печь, два тестомеса, духовой шкаф и промышленный миксер объёмом 60 литров. Часть расходов предприятию компенсировали по районной программе, направленной на поддержку малого и среднего предпринимательства. Благодаря этому удалось не только значительно облегчить труд пекарей, но и увеличить ассортимент выпускаемой продукции. Сегодня здесь готовят порядка 10 видов хлеба: высший и первый сорт, «Забайкальский», фитнес-хлеб с семечками, «Бородинский», «Деревенский», а ещё «Российский», чесночный, чиабатта и багеты. Кстати, последние у местных жителей пользуются особой любовью. - Багеты тут пекут бесподобные, разлетаются как горячие пирожки. Спрашиваем продавца, когда будут, и приходим прямо ко времени, потому что багеты только приносят из пекарни в магазин и их тут же разбирают. Я обычно покупаю багеты, первый сорт, а ещё чиабатту - она тоже вкусная, - признаётся антипаютинка Елена Болдырева. 80 свежих хрустящих багетов - такова партия - разлетаются с прилавка за 5 минут. Про то, что в Антипаюте самый вкусный хлеб, знают далеко за её пределами. Главный секрет - в людях, которые там работают. Пекарский стаж Тамары Худи - 44 года, 34 из них она совмещала любимое ремесло с руководством пекарней, сейчас, говорит, пусть молодёжь командует. Всегда улыбчивая, разговорчивая и дружелюбная, Тамара Савоненечевна с удовольствием раскрывает секреты мастерства молодому поколению: - В нашем хлебе нет ничего лишнего, только мука, дрожжи, вода и соль в правильных пропорциях. А ещё, и это, пожалуй, самое главное, на пекарню нельзя приходить в плохом настроении, все проблемы лучше оставлять за порогом, потому что тесто, если можно так сказать, всё чувствует. Если ты берёшься за дело в хорошем настроении, то и оно получается пышным, вкусным, ароматным. Ещё один секрет в том, что тесто любит, когда его касаются руки пекаря, мнут, перемешивают. [caption id="attachment_20813" align="aligncenter" width="600"] Новый духовой шкаф, два тестомеса, промышленный миксер и расстоечный шкаф, приобретённые в этом году местным потребобществом, существенно облегчили работу пекарям[/caption] В среднем в день в пекарне выпекают 852 булки - это 4 партии, в дни проведения национальных праздников объём в полтора раза больше. С недавних пор значительно расширился ассортимент выпечки. Эчпочмак, грузинские хачапури, итальянская пицца, хот-доги, а ещё пышки, булочки, пирожки в ассортименте и даже яблочные пироги можно увидеть на прилавке магазинчика, который расположен в одном здании с цехом. Это помещение тоже модернизировали: сделали косметический ремонт, приобрели новое оборудование. Кроме того, здесь обустроили небольшое кафе, где можно выпить чашечку горячего кофе или чая со свежей местной выпечкой. Планируется, что пекарня будет работать в две смены, чтобы успевать печь и самый вкусный хлеб, и выпечку. Для этого необходимо увеличить штат работников пекарни до 10 человек, сейчас здесь трудятся 6 специалистов. Автор: Ольга Ромах, Роман Ищенко (фото)

Утром 30 сентября в районном центре состоялось открытие магазинов «Магнит» и «Магнит Косметик». Тазовские филиалы стали юбилейными - теперь в Ямало-Ненецком автономном округе работают 100 магазинов этого сетевого ритейлера. - Тазовский - самая северная точка в Уральском округе. По Ямалу у нас трудоустроены порядка 1 100 человек. Поставки централизованные, около 10 процентов товаров - от местных поставщиков, в основном это локальные поставщики - хлебобулочные изделия, часть молочной продукции и колбасные изделия. Если брать и продуктовый магазин, и магазин промышленных товаров - у нас представлено порядка 11 тысяч наименований товаров. Во всей компании работает программа лояльности, например, сейчас проходит акция «Вау цена», также есть купонная скидка отдельно выделенных акций. Среди северян самые востребованные - свежие фрукты и овощи, молочная продукция. Мы рады приветствовать тазовчан, хороших покупок! - обратилась к жителям райцентра территориальный управляющий сети магазинов «Магнит» Сургутского филиала по сектору ЯНАО Эльвира Мардиросьян. Ещё до долгожданного открытия у дверей магазинов собрались желающие оценить ассортимент. - Очень ждала открытия и удивилась, что «Магнит» так быстро зашёл в наш посёлок. Я думаю, что это важное событие для всех тазовчан. Приятно было заходить в новый и ухоженный магазин, надеюсь, чистота, которую я сегодня наблюдала, останется у них навсегда! Уже успела оценить ассортимент, всё очень порадовало, - отметила жительница Тазовского Ирина Лабутина. Отметим, режим работы магазина «Магнит»: с 8:00 до 23:00, «Магнит Косметик» будет открыт с 9:00 до 21:00. Автор: Анна Любина,Роман Ищенко (фото)

В Тазовском районе продолжается досрочный завоз в северные поселения - Гыду и Антипаюту. В планах до конца сентября завезти водным транспортом около 2 000 тонн продовольствия и промышленных товаров. Несколько недель назад первое судно пришло для Антипаютинского потребительского общества - на нём завезли 350 тонн груза. - В этом году на два поселения завезём примерно такой же объём товаров, как и в прошлом. Возможно, будет чуть больше за счёт того, что обычно в Антипаюту приходит одно судно, но в эту навигацию запланировано два. Второе придёт в первых числах сентября. Ещё с зимы потребительские общества начали подготовку к досрочному завозу - готовили причалы, подъездные пути, освобождали склады. Что касается Гыды, сюда планируют завезти порядка 800 тонн товара. Пока ведётся активная работа с поставщиками - определяют, кто и что будет доставлять, - пояснила начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района Татьяна Голышева. Всего же в Гыду и Антипаюту доставят товаров на общую сумму около 180 миллионов рублей. - Были опасения из-за санкций: поставщики предварительно не оглашали цены и не могли составить перечень продуктов, которые будут завозить. Так что заранее спланировать досрочный завоз было сложно. Но сейчас ситуация прояснилась, и проблем никаких нет, потому что потребобщества закупают товары только российских производителей. Хочу отметить, что сегодня значительно возросло число наших производителей, которые предоставляют услуги, - подчеркнула Татьяна Голышева. В северные поселения поступят товары первой необходимости - мука, сахар, соль, крупы. Кроме того, завезут поздние сорта овощей и фруктов, которые имеют длительный срок хранения, - капусту, морковь, картофель, яблоки, апельсины и другие. - Кроме продуктов, в северные сёла доставят строительные и хозяйственные материалы, бытовую технику, канцелярию и одежду. Сейчас предприниматель выбирает сначала то, что необходимо в первую очередь, на что может быть скачок цен. Товары с небольшим сроком хранения будут довозить зимником, - отметила Татьяна Голышева. В этом году Антипаютинское потребительское общество работает над открытием линии очистки воды. Сейчас специалисты находятся на этапе закупки оборудования и подготовки помещения. Место на судах, которое раньше предназначалось для завоза бутилированной воды для детского сада, школы и других организаций, будут использовать для завоза других необходимых товаров. Также общество «Ямалгосснаб» завезло в Антипаюту топливо, которое предназначено для энергоснабжающей организации и потребительского общества, реализующего ГСМ населению. Гыду нефтепродуктами обеспечит этот же поставщик. - Львиная доля - это дизельное топливо на объекты жизнеобеспечения, уже подготовили ёмкостный парк объёмом около 3 600 тонн. Также учитываем интересы населения. За последние 10 лет у гыданцев значительно выросла потребность в бензине. Сегодня ёмкостного парка не хватает, но в этом году при необходимости будем завозить зимником. Большой минус такой доставки - цена, она возрастает практически вдвое. В прошлом году мы завозили ГСМ в августе, через месяц начали реализовывать, к сожалению, в марте, ближе ко Дню оленевода, бензин уже заканчивался. Рассматриваем вопрос увеличения ёмкостного парка, в таком случае мы сможем обеспечивать население большим запасом ГСМ, - пояснил глава администрации села Гыда администрации Тазовского района Олег Шабалин. Корабль с топливом придёт в самое северное поселение района уже в начале августа. Автор: Анна Любина, фото из архива СЗ

Каждую неделю специалисты отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района проводят мониторинг цен на определённую группу товаров. В Тазовском районе определены 8 торговых точек, в которых они собирают информацию о ценах. - Мониторинг - это фиксация цены, то есть мы берём одну и ту же группу товаров и отслеживаем её стоимость. Например, если на мясо кур минимальная цена 210 рублей, а максимальная 320, значит, средняя по району - 262 рубля. В перечень проверяемых товаров входит 27 наименований, в их числе говядина, свинина, крупы, сезонные овощи, соль, мука, сахар, чай и хлеб, молочные продукты: кефир, молоко, творог и сыр, - пояснила начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Тазовского района Татьяна Голышева. Ещё в начале мая рост цен за неделю составлял около 4 процентов, сейчас ситуация стабилизировалась. По данным отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей, за минувшую неделю цены выросли на 0,22 процента. - Мы собираем информацию о ценах по пятницам, а в понедельник размещаем результаты на официальном сайте администрации района, прокуратуры и направляем в ЕИАС мониторинг, где Федеральная антимонопольная служба следит за динамикой, - рассказала Татьяна Голышева. С вопросами и жалобами жители района могут обратиться в отдел потребительского рынка и защиты прав потребителей по номеру телефона 2-04-33, или заполнив форму в разделе «Вопросы и ответы» на официальном сайте администрации муниципалитета tasu.yanao.ru. Автор: Татьяна Власова

15 марта отмечается Всемирный день защиты прав потребителей. В этом году его тема - «Справедливые цифровые финансовые услуги». На прошлой неделе Тазовский район посетили представители территориального отдела Управления Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии ЯНАО. Новоуренгойские специалисты собирались пообщаться с тазовчанами на тему финансовой грамотности, банковских услуг, оплаты через интернет. Но, несмотря на объявления в СМИ и соцсетях, на встречу пришли только специалисты отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района. В итоге состоялась беседа по актуальным проблемам, которые волнуют тазовских потребителей. Хотя обращений от них не так много, говорят специалисты. - К нам в отдел за защитой прав потребители обращаются редко, тут играет роль подкованность тазовчан в тех или иных вопросах. Если в общем смотреть, то в 2021 году к нам обратились 12 человек. Жалобы условно можно разделить на 3 группы: 6 из них касаются жилищно-коммунальной сферы, 5 - нарушений правил торговли и одна - по транспорту. ЖКХ - это, прежде всего, качество воды, а также начисления за отопление, когда в квартире есть индивидуальный прибор учёта, - отмечает начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Тазовского района Татьяна Голышева. На качество воды тазовчане жалуются не только в отдел потребительского рынка, но и в территориальный отдел Роспотребнадзора и в консультационный центр, расположенные в Новом Уренгое. Специалисты помогают составлять претензии, только дальше дело не идёт. - Очень мало обращений из Тазовского района - всего 25, большая их часть на качество питьевой воды. Но люди не говорят о том, что они переплачивают и хотят подать на перерасчёт. Просто пишут: некачественная вода - жёлтая, ржавая. И всё. Наши специалисты вышли, отобрали пробы, провели анализ: да, действительно, вода некачественная, не соответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям. Если это так, всегда нужно требовать перерасчёт. Для начала необходимо, чтобы у вас на руках были лабораторные исследования воды, у потребителя такой возможности нет. Соответственно исковых заявлений от потребителей в Тазовский суд нет, - отмечает главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе Александра Кацай. Помочь потребителям грамотно составить претензию могут и в консультационном пункте при новоуренгойском филиале Центра гигиены и эпидемиологии. Он организован не так давно, но потребители о нём знают и обращаются, пускай и не часто. - В наш консультационный пункт принимаются обращения граждан, но не жалобы, поскольку у нас нет контрольно-надзорных мероприятий, мы можем только помочь потребителю подготовить документы - будь то претензия или исковое заявление в суд, или проконсультировать устно. Находимся в Новом Уренгое, по адресу: Новая, 26, кабинет № 11. Номер телефона: 8(3494) 23-70-54. Есть страничка Вконтакте, где регулярно обновляется полезная информация для потребителей. Можно обращаться по электронной почте. За прошлый год было 7 обращений: по качеству питьевой воды было составлено 5 претензий и одно исковое заявление. К сожалению, потребители до суда не дошли, и на досудебной стадии урегулировать ситуацию не получилось - поставщик не отреагировал на претензии. Ещё одно обращение касалось дистанционного способа покупки товара, а именно стола - он пришёл разбитый. Требования потребителя были удовлетворены в досудебном порядке, - рассказывает юрисконсульт консультационного пункта по защите прав потребителей при филиале Центра гигиены и эпидемиологии в ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе Анастасия Мархель. Представители различных структур сошлись в одном: права потребителей нужно защищать, и, если есть вопросы, не откладывать их решение в долгий ящик. Потому что порядок на рынке товаров и услуг зависит не только от добросовестности продавцов, но и от грамотности нас, потребителей. Автор: Людмила Александрова, Роман Ищенко (фото)

В торговых точках райцентра на полках присутствуют все виды социально значимых продуктов. Ажиотажа среди населения нет. Как сообщает пресс-служба Правительства Российской Федерации, 21 марта вице-премьер Виктория Абрамченко на заседании Правительства РФ заявила, что гражданам России не стоит поддаваться панике и скупать гречку и сахар. - Ажиотажный спрос только дестабилизирует товаропроводящую сеть. Запасов сахара и гречки в стране достаточно для удовлетворения внутреннего спроса, - отметила она. В этот же день в магазинах райцентра побывала начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации района Татьяна Голышева. Вместе с журналистами района она убедилась в том, что, например, в «Алексе» в микрорайоне Газпром есть и пресловутые сахар с гречкой, а также молочная продукция, мясо, крупы. - Мы видим, что очередей нет, ажиотажа нет, хотя сейчас конец рабочего дня и многие спешат по магазинам. Постановлением Правительства ЯНАО № 100-П от 4 февраля 2015 года определены торговые надбавки на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости. В еженедельном режиме мы проводим мониторинг цен, передаём собранные данные в прокуратуру и антимонопольную службу, и уже эти органы определяют правомерность произведённой наценки. Если кто-то из покупателей считает, что цена на тот или иной товар была поднята необоснованно, то он может обратиться к нам или позвонить на горячую линию Ямало-Ненецкого управления Федеральной антимонопольной службы России, - пояснила Татьяна Голышева. В свою очередь генеральный директор ООО «Алекс» Александр Зальнов рассказал, что в магазинах торговой сети снизили коэффициент наценки. - В наличии есть все виды продуктов - дефицита нет. Да, цены на некоторые товары у наших поставщиков повысились, но мы приняли решение снизить нашу наценку, чтобы помочь населению в этот непростой период, - подчеркнул предприниматель. Автор: Андрей Аркадьев, Роман Ищенко (фото)

В конце сентября в самое северное поселение района прибыл корабль с практически годовым запасом продовольствия, овощами для закладки на зиму и промышленными товарами - на нём доставили 800 тонн грузов. Доставили все группы товаров Львиную долю товаров товароведы Гыданского потребительского общества закупили в Москве: их доставили на поезде до порта в Лабытнангах, а после загрузили на корабль «Беломорка». - Отгружать продукты начали ещё в конце августа. 28 сентября судно пришло в Гыду, и только в первых числах октября товар попал на склад. Получается, что с момента отгрузки до прибытия к нам прошло больше месяца, поэтому скоропортящиеся фрукты, например, киви, виноград, бананы, хурму, груши, не заказываем, доставим их вертолётом позже. Сейчас завезли немного цитрусовых и яблок, потому что поздние сорта не успеваем получать, а этот сорт хранится только до нового года. Пришли все группы товаров: 4 вагона муки, вагон сахара, 67 тонн картофеля, 20 тонн лука, столько же растительного масла и молока, разнообразные крупы, макароны, 17 тонн сливочного масла, соки, питьевая вода. Также было два вагона промышленных товаров: холодильники, стиральные машины, другая техника. Ранее в Гыду было доставлено порядка 100 тонн грузов. Впервые этим летом мы привезли заморозку: курицу, говядину, свинину, субпродукты - теперь в магазинах есть всё! А то обычно до зимника жили без курицы и другого мяса, - отметила заместитель председателя по торговле Гыданского потребительского общества Людмила Настич. Спрос есть на всё! Востребованные в Гыде продукты - сгущённое и питьевое молоко, картофель, колбасы, сливочное масло, кондитерские изделия, повидло, джем, макароны и яйца. - Раньше яйца не пользовались большим спросом, а сейчас по тысяче мест возим и всё равно не хватает. С утра в магазин завезли 50 коробок, в каждой по 12 лотков, до конца рабочего дня уже ничего не останется! Картофеля с момента выгрузки корабля 8 тонн доставили в магазины. Его в прошлом году нам хватило до апреля включительно, по зимнику ещё две машины доставляли. Продукты в этом году очень дорогие, некоторые позиции выросли в закупке больше, чем на 10 процентов, например, сахар был в продаже дешевле 70 рублей, сейчас уже больше 80 рублей за килограмм. Сильнее всего подорожало растительное масло: цена выросла на 30 процентов, - рассказала Людмила Настич. Скоропортящиеся молочные продукты, например, творог, йогурты, сыры специалисты потребобщества тоже доставляют вертолётами: в основном продукция предназначена для детских садов и школ села, но небольшую часть поставляют и в магазины. Всё продовольствие хранится на складах потребобщества. - У нас два тёплых склада: старый порядка 600 квадратных метров и новый - 1000 квадратных метров. Ещё есть холодный, там хранятся кондитерские изделия, мука, макароны, крупы. Складских помещений достаточно, тем более склады очистили перед осенней навигацией: всё, что доставляли летом - распродали, - подчеркнула заместитель председателя по торговле. Главное - успеть купить Заведующая магазином № 4 Алёна Слюнченко работает в Гыданском потребобществе 17 лет, она отлично знает ассортимент, который востребован среди жителей поселения. - Недавно растительного масла не было в магазине, но сразу после выгрузки корабля оно появилось в продаже. Свежая белокочанная капуста тоже скоро будет на полках. В прошлом году овощи нам завозили даже после нового года, потому что теперь есть холодильное оборудование на складах. Гыданцы любят фрукты: яблоки, апельсины, мандарины, но их сильно долго не сохранить. В целом, мне кажется, всех продуктов хватает, стараемся по возможности поддерживать ассортимент. Раньше я работала на складе, поэтому примерно знаю, какой товар и в каком количестве нам требуется, - отметила Алёна Слюнченко. В самом северном поселении информация о том, что полки магазинов пополнились различными товарами, разносится быстро. В Гыде, по словам жителей, главное - вовремя успеть приобрести необходимые товары и запастись ими на предстоящую долгую зиму. - Знакомые сказали, что в магазин привезли продукты, вот мы и пришли. Взяли всё, что необходимо - в основном фрукты и овощи. Их только на прошлой неделе завозили в магазин, сейчас снова есть возможность свеженьких приобрести. Мы только в начале сентября переехали в Гыду, но уже знаем о проблеме с продуктами, поэтому берём всё впрок, - рассказала Эркелей Тижина. Отметим, что Гыданское потребобщество - основной поставщик продуктов питания не только для сельчан и жителей близлежащей тундры, но и также для местных соцобъектов: детского сада и школы-интерната. Из-за отсутствия постоянной наземной связи с большой землёй и приходится делать в селе такие солидные запасы продуктов питания с длительными сроками хранения. По словам специалистов потребобщества, лука, муки и сахара должно хватить до летней навигации, а в зимний сезон всё, чего не будет хватать, доставят грузовыми машинами по зимнику или вертолётами. Автор: Татьяна Влас ова, Роман Ищенко (фото)

В Тазовском районе активно идёт досрочный северный завоз продовольствия и товаров народного потребления. Запасы формируются во всех отдалённых поселениях и на факториях. Продуктами обеспечены!  Начинается досрочный завоз в нашем районе со стартом навигации - небольшие корабли в течение лета обеспечивают жителей отдалённых сёл сезонными овощами, фруктами и другими продуктами. Централизованные же поставки на зиму, как правило, проходят в конце сентября – начале октября. На этой неделе загружались суда для отправки в Антипаюту и Гыду. - Гыданское потребобщество планирует доставить в Гыду порядка 900 тонн товаров. Из Лабытнанги судно планировало выйти ещё в прошлую субботу, но из-за сильного шторма пришлось приостановить отгрузку. Корабль отправился в самое северное село района только ближе к концу этой недели. Он доставит овощи и фрукты поздних сортов, предназначенные для закладки на длительное хранение. А также стратегические запасы муки, сахара и масла, консервацию, крупы, макаронные и кондитерские изделия, заморозку, промышленные товары, стройматериалы, мебель, технику. В августе в Гыду корабль «Нум» завёз порядка 60 тонн продовольствия: сезонные овощи, фрукты и другие продукты питания, чтобы обеспечить текущие потребности жителей, а также учреждения социальной сферы, - уточняет начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Тазовского района Татьяна Голышева. На этой неделе большой запас продовольствия отгрузили и для жителей Антипаюты. Местное потребительское общество обеспечивает здесь не только жителей, но и школу с участковой больницей. По данным специалистов отдела потребительского рынка, на сегодняшний день исполнение планов по досрочному завозу продуктов питания и товаров первой необходимости составляет 35%. Но уже на следующей неделе этот показатель изменится. В этом году в рамках досрочного завоза планируется доставить в поселения Тазовского района порядка 2 тысяч тонн продовольствия на 186 миллионов рублей, однако специалисты говорят о том, что затраты будут больше, поскольку продукты питания подорожали. Завоз ГСМ продолжается Учитывая транспортную логистику, в наш район централизованно завозят не только продовольственные и промышленные товары, но и топливо для энергоснабжающей организации, а также для потребительских обществ, которые ГСМ реализуют населению. В этом году в район необходимо доставить без малого 11 тысяч тонн топлива, из которых 10225 тонн - для обеспечения бесперебойной работы объектов жизнеобеспечения. В Находку и Антипаюту дизтопливо и бензин доставлены в полном объёме. На следующей неделе доставят оставшиеся ГСМ и в Гыду. Что касается потребобществ: Антипаютинское в этом году завозит дизтопливо и бензин марки АИ-92 в объёмах 20 тонн и 100 соответственно только для собственных нужд. Гыданское потребобщество уже завезло 350 тонн бензина и 280 тонн дизельного топлива, часть ГСМ предназначена для реализации населению. Добавим, что традиционно централизованной поставкой топливно-энергетических ресурсов для нужд коммунального предприятия и потребобществ занимается единый оператор - ГУП ЯНАО «Ямалгосснаб». Автор: Мария Демиденко